sadržaj
Dječji piknik: siguran, zabavan i ukusan
Ljeti vas privlači priroda, bliže sjenovitim šumama i svježim rezervoarima. Nema boljeg mjesta za obiteljski odmor. Napokon, ovdje možete organizirati zabavan dječji piknik. I kako bi nakon njega ostale samo sretne uspomene, važno je sve razmisliti do posljednjeg detalja.
Trening kampovi
Prije svega, morate odabrati igralište za piknik, odnosno odgovarajuće mjesto. To može biti travnjak u dvorištu kuće, miran kutak u šumi ili u blizini rijeke. Glavna stvar je da nema autoputa u blizini. Pobrinite se da djeca nose laganu, laganu odjeću koja u potpunosti pokriva kožu, posebno na nogama. Krpelji imaju tendenciju da se penju na njih. Sprej će vas zaštititi od dosadnih komaraca, a krema sa visokim stepenom zaštite i panama šešir će vas zaštititi od sunca. Uzmite sa sobom i zalihu vode uz piće: isperite ruke ili bobice koje se nalaze u šumi. Trebat će vam ako se neko slučajno ozlijedi. Pomoći će i komplet prve pomoći.
Ostatak tijela i duše
Bez zanimljive zabave neće se održati dječji piknik. Najlakša opcija je ponijeti gumene kuglice, frizbi ploče, badminton ili twister. More pozitivnosti pružit će komičnu bitku na vodenim pištoljima. Umjesto njih, raditi će i obične plastične boce. Djeca će biti zauzeta dječjim piknik setima sa hranom i jelima od igračaka. Starija djeca mogu se zabavljati timskim igrama. U prirodi ima dovoljno prostora za igranje malih gradova ili luksuznih cipela. Rasporedite masovnu trku u vrećama ili štafetu s balonima. Dobra stara skrivača odlična je dječja igra na pikniku. Samo strogo ograničite područje pretraživanja, tako da niko ne odluta previše.
Košare za zagrijavanje
Naravno, pored naočara, treba voditi računa i o kruhu. Tartleti sa salatama na pikniku — dečiji recept broj jedan. Narežite krastavac, 3 kuvana jaja i pulpu avokada na trakice. Isjeckajte 1/4 vezice zelenog luka i kopra. Sve sastojke sjediniti, dodati 150 g kukuruza, 3 kašike majoneze i prstohvat soli. Za drugi fil iseći na kockice 4 paradajza, 200 g sira i žutu papriku. 100 g maslina bez koštica nasjeckajte na kolutiće, ½ vezice peršuna nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke, začinite uljem i solju. Možete napraviti vrlo jednostavan, ali vrlo ukusan i lagan fil od svježeg sira i kopra. Podijelite djeci podloge za tartlet, a oni će ih rado puniti šarenim nadjevima.
Vrhunac programa
Glavno jelo menija za dečiji piknik nesumnjivo će biti ćevapi. Za njih je najbolje uzeti mekan i ne tako debeo pileći file. U činiji pomešajte 200 ml maslinovog ulja, 4 kašike limunovog soka i 2 kašike meda. Ovdje stavljamo 1 kg pilećeg filea na komade debljine 2 cm. Obilno ga pospite kolutovima luka i marinirajte sat vremena. Već na pikniku ćemo drvene ražnjiće potopiti u vodu i na njih navući komadiće pilećeg mesa, naizmjenično sa kriškama paradajza, tikvica i slatke paprike. Ćevape pržite na roštilju dok ne budu spremni. Poslužite ovo jelo za dečiji piknik na listu zelene salate — tako će biti mnogo praktičnije rukovati njime.
Prvobitno predjelo
Kobasice na vatri - upravo ono što vam treba za dječji piknik. Ovako pripremljena hrana izaziva buru oduševljenja i jede se s oduševljenjem. Odrasli mogu miješati samo tijesto. To možete učiniti brzo i jednostavno na licu mjesta. Sipajte smešu od 1 tsp. suhi kvasac, 1 kašičica. šećera i 200 ml vode, ostavite samo nekoliko minuta. Zatim dodajte 400 g brašna, 1 kašiku biljnog ulja i prstohvat soli. Zamijesite tijesto, pokrijte ga ručnikom i stavite na sunce. Nakon 30 minuta kobasice nanižemo na oguljene grančice, umočimo ih u tijesto i pržimo na vatri. Pazite da niko od djece ne izgori.
Menjač omleta
Neka dječja jela za piknik mogu se pripremiti kod kuće. Na primjer, rolat od jaja sa sirom i začinskim biljem. Umutiti mikserom 4 jaja sa 150 ml nemasne pavlake i prstohvatom soli. Pravougaoni oblik premažemo uljem, prekrijemo papirom za pečenje, izlijemo smjesu od jaja i stavimo peći na 180°C 20 minuta. Za to vrijeme pomiješajte 150 g naribanog tvrdog sira, 100 g naribanog topljenog sira, 5-6 pera nasjeckanog zelenog luka, ½ vezice nasjeckanog kopra i 2 žlice majoneza. Ili možete sitno nasjeckati šunku sa sirom i povrćem. Punjenje možete izabrati po svom ukusu! Ohlađeni omlet premažite nadjevom, čvrsto preklopite i ohladite pola sata. Rolat isecite na komade za serviranje, a deca će ga odmah rastaviti.
Jabuka chunga-mlada
Ukusan sto za dečiji piknik neće proći bez slatkih poslastica. Jabuke su savršene za desert za kampovanje. Osim toga, djeca mogu živo učestvovati u pripremi. Uzmite 6 velikih tvrdih jabuka, prepolovite i uklonite jezgru. U udubljenja stavite bademe, kriške pospite šećerom i stavite komadić putera. Svaku polovinu jabuke umotajte u foliju i pecite na roštilju 20 minuta. U to vrijeme nanizamo marshmallow na ražnjiće i zapečemo ih direktno na vatri. Aromatični dimljeni marshmallow u kombinaciji sa jabukama na žaru pružit će djeci neopisiv užitak.
Dogovarate li često takve gozbe za male gurmane? Podijelite tajne savršenog dječjeg piknika, recepte s ljetnim okusom i praktične savjete koji će velikoj prijateljskoj kompaniji pomoći da se zabavi.