cloudberry

Ljekovita svojstva jagode dobro su poznata i nikome to nije tajna. Odlikuje se višestrukim korisnim svojstvima. Uglavnom, zbog ljekovite moći jagode, Aleksandar Puškin, veliki ruski pjesnik, volio ju je jesti. Toliko mu se dopao da je zamolio suprugu da mu donese namočene jagode i prije nego što je umro. Danas se bolesti povlače čim bobice uđu u organizam.

Fotografije, opis i hemijski sastav borovnice

Jagoda pripada takozvanom tipu višegodišnjih, prilično rijetkih zeljastih biljaka. Pripada rodu Rubus, jednostavnim riječima - maline, ime porodice - Pink. Tačan latinski naziv je Rubus chamaemorus. Plod jagode je pogodan za konzumaciju, sirov i prerađen. Specifično ime dolazi iz grčkog jezika; istovremeno personifikuje samu bobicu i ime biljke.

Cloudberry je toliko vrijedna bobica da ima pravnu zaštitu u Poljskoj. Bobica je imala više mogućnosti imena:

• močvarni jantar;
• oči;
• straža;

Ljudi su ovu bobicu nazivali i: mahovina ribizla, sjeverna naranča, arktička malina.

Kako prepoznati borovnicu

Tip rizoma - puzanje; visina - do 30 cm. Zeljasta je polugrmova biljka, koja je ključna karakteristika, s tankim uspravnim stabljikama. Na stabljikama ima 2-3 lista. Na vrhu biljke nalazi se 1 cvijet; latice su bijele. Ima lišće s borama, okruglog izgleda, bubrežnog oblika i pet režnja. Rubovi su neravni. Branje voća započinje u julu, a završava u avgustu. Vrijeme berbe korijena je kasna jesen.

Cvijeće možemo podijeliti na muško i žensko. Period cvatnje je juni-juli. Vrijeme sazrijevanja plodova je do 45 dana. Bobica je izgledom vrlo slična malini, samo što ima drugačiji miris i karakterističan ukus. Pokazatelj sazrijevanja - jantarna boja bobica može izgledati narančasto; imaju visok stepen transparentnosti. Nezrele bobice su različite boje - žuto-crvene su i lako se prepoznaju.

Cloudberry - gdje raste?

Raste u sjevernim geografskim širinama, javlja se u močvarnim i planinskim predjelima. Bobica najčešće raste u močvarnim šumama i u blizini tresetišta. Uzgoj se vrši povremeno.

Cloudberry raste na mjestima na kojima rastu takve biljke:

• brusnica;
• vrana;
• borovnice;
• borovnica;
• divlji ružmarin;
• sphagnum mahovina.

Indirektni znakovi mjesta na kojima mogu rasti borovnice su njihovi stanovnici. I na takvim mjestima žive šumski tetrijeb i ptarmigan - omiljeni pašnjaci ovih ptica.

Zanimljivosti

Sva korisna i hranjiva svojstva borovnice i kontraindikacije za njen unos su ispod. Opisujući općenita plemenita svojstva, možemo istaknuti sljedeće točke:

Jagode sadrže 4 puta više vitamina C od narandže.
Tradicionalni oblici konzumiranja bobica su svježe, džem, piće.

U Švedskoj i Finskoj liker od bobičastog voća vrlo je popularan za proizvodnju; turistima se zaista sviđa. Slijećući na cvijeće jagode, pčele mogu sakupiti mnogo meda, nektara i peluda.

Zbog svoje mekoće, bobica je bolja od svoje kolege u pomalo nezrelom stanju. Kada je prezreo, prijevoz je problematičan.
Zanimljivo je znati da je u Norveškoj vlada zabranila berbu nezrele borovnice. Još jedan norveški zakon - svako može brati bobicu, čak i u državnim šumama. Međutim, samo stanovnici imaju pravo na prevoz delicija. Gosti moraju konzumirati ukusne bobice direktno u šumi.

S obzirom na kemijski sastav bobice jagode, moguće je razlikovati tvari poput šećera, božićnih drvca i vlakana. Unutrašnjost bobice sadrži organske kiseline poput jabučne kiseline i limunske kiseline. Sadrži vitamine C, B, PP, A. Lista sadržanih minerala je prilično opsežna - kalijum, fosfor, gvožđe, puno fosfora i antocijana, tanina i pektinskih supstanci.

Korisna svojstva

Teško je precijeniti medicinsku vrijednost ove bobice. U ljekovite svrhe ova je bobica izvrsna, posebno u dijetalnoj prehrani i za složeni oporavak. Uz pomoć borovnice možete povoljno utjecati na kardiovaskularne bolesti i, što je najvažnije, gastrointestinalne poremećaje. Bobica takođe liječi opekotine i kožne bolesti.

Zanimljiva činjenica! Cloudberry će djelovati kao lijek protiv groznice ako je tijelo otrovano teškim metalima.

Još jedna zanimljiva činjenica je da jagode sadrže više vitamina A od mrkve. Zato bobica ima antimikrobni učinak. Osim toga, ima dijaforetska i antispazmodična svojstva. Takođe, jagoda može izliječiti tijelo trudnice.

U slučaju redovne konzumacije jagode, trudnoća bi trebala proći bez komplikacija, a rizik od nanošenja štete djetetu je minimalan. To je zato što jagode sadrže vitamin E. Ako bobicu koristite za liječenje nedostatka vitamina i hipovitaminoze, možete brzo postići značajno olakšanje ljudskog stanja.

Jagoda ima korisna svojstva kao što je diuretik. Kao gašenje žeđi, jagode mogu biti korisne tokom prehlade. Oslabljeni pacijenti često u svoju prehranu uključuju jagode s medom. Zahvaljujući jačanju, jagoda pomaže pri zgrušavanju krvi.

Ne preporučuje se uzimanje borovnice sa sezonskim pogoršanjem čira na želucu. Isto vrijedi za ljude s gastritisom i duodenalnim problemima, posebno za pacijente s gastritisom visoke kiselosti. Ljudi koji pate od ponavljanja takvih bolesti trebali bi odgoditi unos borovnice.

Korisna svojstva lišća, korijenja i soka

Priroda ne troši materijale. Svi elementi u tragovima su na ovaj ili onaj način korisni, a da ne spominjemo tako korisnu biljku kao što su jagode. Njegovo lišće, sok i korijenje također mogu pomoći u potpunom ili lokalnom ozdravljenju tijela.

Listovi borovnice koriste se za postizanje sljedećeg:

• adstrigentno;
• zarastanje rana;
• protuupalno;
• hemostatski;
• diuretik.

Uz pomoć dekocije lišća, ascites se može liječiti. Lišće borovnice često se koristi kao komponenta, pomoćno sredstvo za liječenje mnogih neprijatnih bolesti. Među takve bolesti možemo navesti dijareju, vodenu kap, cistitis, giht. Uz pomoć lišća možete ukloniti poremećeni metabolizam u tijelu.

Infuzija lišća može zaustaviti unutrašnje krvarenje. Takođe, lišće, zajedno sa bobicama, može se koristiti za liječenje raka. Cloudberry se koristi i za borbu protiv gastritisa sa niskom kiselinom.

Korijen borovnice najčešće se koristi za liječenje:

• bolest bubrežnih kamenaca;
• avitaminoza;
• metabolički poremećaji;
• prehlada;
• malarija.

Korijenje je dobro i kao diuretik. Sok od borovnice pomaže u ublažavanju stanja zahvaćenog područja kože šugom. Cloudberry je vrlo efikasan kao lijek za liječenje dugotrajnih nezaliječivih rana pacijenta. Štoviše, osim lišća, korijenja i bobičastog voća, mogu liječiti i sepale. Cloudberry je takođe u stanju izlečiti bolest poput skorbuta.

Recept za liječenje gnojnih rana je podmazivanje listova ribljim uljem, a zatim nanošenje na zahvaćeno područje kože. Korištenje lišća na ovaj način može ubrzati proces uklanjanja gnoja iz rana. Za postizanje maksimalnog učinka potrebno je mijenjati lišće najmanje 2 puta dnevno.