Učinite sami prostor za roštilj na selu

sadržaj

Pogodno i lijepo mjesto za roštilj – prostor za roštilj – važan je uvjet za dobar odmor na selu. Potrebno je unaprijed razmisliti o pravilima za kompetentan dizajn prostora za roštilj

Odmor na selu nije zamisliv bez roštilja i drugih jela kuhanih na vatri. Ali za to je potreban roštilj i odgovarajući raspored susjednog prostora. Vlasnici ljetnih vikendica imaju priliku pokazati maštu postavljanjem roštilja pored kuhinje, u sjenici ili na otvorenom prostoru. 

Možete se ograničiti na prijenosni roštilj ili napraviti temeljnu pećnicu koja će trajati dugi niz godina. Ovisno o tome koji je prostor za roštilj odabran (otvoren, zatvoren, poluzatvoren), postoje različita dizajnerska rješenja koja vam omogućuju da proces kuhanja pretvorite u uzbudljiv događaj na otvorenom.

Najbolji projekti roštilja u zemlji sa fotografijama

Da bi kuhanje roštilja na selu postalo pravi odmor, trebate odabrati projekt prostora za roštilj koji vam odgovara. Postoje različite opcije: sjenica s prostorom za roštilj, terasa s roštiljem, terasa s roštiljem, otvoreni prostor. Razmotrimo ove opcije detaljnije.

Sjenica sa roštiljem

Lijepo izvedena sjenica s roštiljem može ukrasiti svaku vikendicu. U takvoj sjenici razlikuju se sljedeće zone: radna, blagovaona, mjesto za opuštanje. Za izgradnju sjenice najčešće se koristi drvo, cigla ili metal. Pećnica može biti stacionarna ili mobilna, ali u svakom slučaju morate se pridržavati sljedećih pravila:

  • ne biste trebali postavljati sjenicu preblizu kuće ili susjednog mjesta, jer će dim i buka ometati;
  • zidovi i strop sjenice trebaju biti obloženi nezapaljivim materijalima;
  • žar se postavlja na poseban temelj ili lim od pocinčanog metala;
  • unutar sobe vam je potrebna kupolasta napa;
  • dimnjak je izveden 0,5 m iznad grebena, a cijev je pokrivena vizirom.

Terasa sa roštiljem

Roštilj je često pričvršćen uz samu kuću, u tom slučaju imamo terasu sa roštiljem. Ovaj dizajn je vrlo popularan i može se napraviti vlastitim rukama. Produžetak može biti otvoren i zatvoren. 

Druga opcija omogućit će vam kuhanje hrane tijekom cijele godine, ali će za njegovu konstrukciju biti potrebno više truda i vremena. Otvorena terasa također ima svoje prednosti. Najčešće se koristi u ljetnim seoskim kućama i omogućava vam uživanje u roštilju na svježem zraku.

Uređenje terase sa roštiljem ima sljedeće karakteristike:

  • peć ne bi trebala ometati kretanje po verandi;
  • već u fazi izgradnje treba predvidjeti gdje će se skladištiti ogrevno drvo i ugalj;
  • bolje je rešetku za kuhanje učiniti odvojivom i postaviti je na istu razinu sa kuhinjskim stolom, što će proces kuhanja učiniti jednostavnim i praktičnim;
  • oko peći morate uzeti u obzir radno područje;
  • važan dio dizajna je dimnjak s dobrim promajem;
  • namještaj na terasi najbolje je postaviti na dovoljnoj udaljenosti od roštilja.

Terasa sa roštiljem

Patio – otvoreni popločani dio dvorišta iza kuće, koji je namijenjen ljetnoj rekreaciji. Ako je terasa nastavak kuće, onda je terasa otvoreni prostor. Ponekad se ovdje postavlja lagana nadstrešnica od kiše, a sama zona je ograđena živicom i penjačicama. Lokalitet će biti upotpunjen urednim travnjakom, malom fontanom i kaminom.

Bolje je imati terasu u blizini kuće kako bi se lakše kuhalo. Mjesto treba napraviti pod blagim nagibom kako bi padavine brzo otišle, a pod ostao suh. Mangal može biti stacionarni ili prenosivi.

Klasična terasa je kvadratna ili pravokutna površina s odgovarajućim namještajem. Ulaz može biti i iz dvorišta i iz kuće. Pod je postavljen od ukrasne cigle, pločica ili kamena. Ispod mangala je postavljen temelj.

Postoje razne mogućnosti za dvorište: s bazenom, jacuzzijem, ognjištem (kamin), vanjskim kinom. S obzirom da je patio strani izum, može se izraditi u raznim stilovima: grčkom, talijanskom, engleskom, francuskom itd.

 Prilikom izgradnje terase s roštiljem treba uzeti u obzir slijed radnji:

  • pripremiti projekat terase;
  • poželjno je terasu postaviti dalje od znatiželjnih očiju, stvarajući atmosferu privatnosti;
  • promatrajte optimalne dimenzije terase, ovisno o površini ljetne vikendice;
  • kompetentno organizirati prostor terase koristeći odgovarajući namještaj, biljke, rasvjetu.

otvoreni prostor

Ova verzija prostora za roštilj nalazi se u seoskoj kući na otvorenom. Žar se postavlja na ravnomjernu čvrstu podlogu. Prostor za sjedenje sa stolom i stolicama opremljen je svjetlosnim baldahinom. Takvo mjesto zahtijeva male financijske i radne troškove, međutim vremenski faktori mogu ometati ugodan provod u bilo kojem trenutku. Takođe treba uzeti u obzir da otvoreni prostor treba da bude udaljen od zgrada i zapaljivih materija.

Podloga za otvoreni prostor najčešće je napravljena od ploča za popločavanje, cigle ili kamena za popločavanje. Redosled rada je sledeći:

  • označavanje lokacije;
  • uklanjanje sloja zemlje do dubine od 20-30 cm;
  • zbijanje baze i zaspati sloj pijeska debljine 5-10 cm;
  • polaganje sloja lomljenog kamena u 5-10 cm;
  • ulivanje cementa i polaganje završnog premaza.

Roštilj od cigle

Mangal od cigle se često koristi u ljetnim vikendicama, jer je, za razliku od metalnog, izdržljiviji i praktičniji, ne zagrijava se jako i manje je traumatičan. Neki ljetni stanovnici, u nastojanju da uštede novac, materijal i rad, pretjerano pojednostavljuju dizajn žara, što dovodi do uništenja zidova. Stoga morate striktno slijediti upute:

  • izrada crteža mangala (dimenzije radne površine mangala moraju odgovarati dimenzijama roštilja za ugalj i pepeljare);
  • izgradnja pouzdanog temelja, čije su dimenzije određene vanjskim dimenzijama žara;
  • izgradnja mangala u obliku slova U; koristi se opeka za pećnicu, priprema se malter za zidanje: 1 dio cementa, 3 dijela pijeska, 1 dio gašenog vapna;
  • prvi red se postavlja na hidroizolaciju od 1-2 sloja krovnog materijala;
  • polaganje svakog reda počinje od uglova, cigla se polaže u šahovnici;
  • nakon što se položi prvih 6-8 slojeva, otvor se prekriva s nekoliko uglova (na njih će se postaviti pepeo);
  • nakon još dva reda postavlja se armatura na kojoj će ležati rešetka, optimalna udaljenost od uglja do ražnja je 3 cigle;
  • posljednji red cigli poslužit će kao osnova radne površine.

Roštilj od metala

Metal je najčešći materijal za proizvodnju roštilja. Takve konstrukcije se lako transportuju i rastavljaju, jer su male težine. Metal se brzo zagrijava, dobro zadržava toplinu, što doprinosi brzom i ravnomjernom prženju.

Važan zadatak je pravilan izbor metala, jer se žar može deformirati tijekom upotrebe od visokih temperatura. Zbog toga mangali od nerđajućeg čelika nisu jako jaki i izdržljivi. 

Najbolja opcija bila bi žar od čelika otpornog na toplinu. Ova legura sadrži visok postotak hroma, koji na visokim temperaturama formira vatrostalnu prevlaku. Takav roštilj će biti otporan na koroziju, na udarce i oštećenja slabe i srednje čvrstoće. Žar od lijevanog željeza je najbolja opcija, ali ima veliku težinu i značajnu cijenu.

Glavne faze izrade metalnog roštilja vlastitim rukama:

  • izrada crteža mangala;
  • izrezivanje brusilice svih glavnih dijelova od metalnih limova;
  • bušenje rupa na bočnim zidovima za zračne kanale (2 cm od dna, 1-1,5 cm u promjeru, na udaljenosti od 5 cm jedna od druge);
  • piljenje rupa za ražnjiće duž gornjeg ruba bočnih zidova u koracima od 10 cm;
  • zavarivanje dna i bočnih zidova zajedno;
  • zavarivanje nogu na uglovima roštilja, noge se mogu napraviti od armature.

Roštilj od drveta

Drvo je prirodni ekološki materijal, pa se najčešće koristi za uređenje prostora za roštilj. Nažalost, neće raditi koristiti drvo za izradu samog roštilja zbog velike opasnosti od požara ovog materijala.

Gotovo sve mogućnosti za prostore za roštilj (sjenica, terasa, popločani dio dvorišta, vanjski prostor) izrađene su od drveta. Omogućava vam da stvorite dodatnu udobnost na selu, jer se vrlo dobro uklapa u prirodno okruženje.

Važan element prostora za roštilj je namještaj, pa mu treba posvetiti veću pažnju. Prije svega, trebat će vam stol za rezanje hrane, spremanje posuđa i detalje serviranja. Ako je veličina vikendice solidna, trebat će vam cijeli kuhinjski set. Ne možete bez trpezarijskog stola sa klupama, koji se mogu napraviti u raznim stilovima. Prostor za rekreaciju također uključuje korištenje raznih drvenih dodataka (krevet, ležaljka, noćni ormarići itd.).

 Mora se poštovati sledeći radni red:

  • razvoj projekta;
  • postavljanje temelja;
  • konstrukcija drvenog okvira;
  • krovna konstrukcija;
  • Završni radovi.

Povoljni opcije za prostor za roštilj

Najpovoljnija opcija za prostor za roštilj u zemlji je otvoreni prostor. Najčešće se koristi u onim dačama u kojima vlasnici nastoje uštedjeti što je više moguće, ali se istovremeno potpuno opustiti u prirodi.

Najekonomičniji je tvornički izrađeni metalni roštilj ili napravljen vlastitim rukama. Kako ne biste trošili novac na nadstrešnicu, možete koristiti čak i sklopivi kišobran ako kiša zatekne u procesu kuhanja roštilja. Kao zapaljivi materijal koristi se suho drvo za ogrjev, koji nije teško nabaviti u zemlji.

Sama lokacija se također može opremiti uz minimalna sredstva. Potrebno ga je očistiti i izravnati. Lagani metalni mangal ne treba dodatni temelj.

Jednostavan rustikalni namještaj će dodati dodatni šarm kući za odmor. Plastični sto i set stolica takođe nisu nimalo skupi.

Savjeti stručnjaka

Marina Vorotyntseva, direktorica kompanije Landstroyka, dizajnerica pejzaža sa 15 godina iskustva

Zona mangala je mjesto vašeg odmora, a zahtjevi za nju su isti: stvoriti udobnost. Stoga ga treba ograditi od znatiželjnih očiju i buke. Možete napraviti paviljon ili otvoreni prostor, možete napraviti nadstrešnicu - sve ovisi o vašim finansijskim mogućnostima. Ova zona je idealno smještena izvan šetališta. Ako oko ove zone posadite živu ogradu, po mogućnosti od četinara, to će biti jednostavno divno. Efedra savršeno pročišćava zrak, ispunjava ga ljekovitim fitoncidima i dekorativna je u bilo koje doba godine. A ako imaju piramidalni oblik ili frizuru, to će biti luksuzni zeleni zid. Mjesto za roštilj mora odobriti vaša porodica, a prvo na planu. U suprotnom će biti stalnih izmjena, sporova i tako dalje. Svi bi trebali voljeti ovo mjesto.

Felix Aliskerov, konsultant prodaje, Leroy Merlin Sholokhovo Hypermarket

Nije lako odrediti najbolji projekt za prostor za roštilj, jer bi evaluacija morala uzeti u obzir takav subjektivni kriterij kao što je dizajn. Teško je uspoređivati ​​različite dizajne prostora za roštilj, jer je svaki od njih kreiran uzimajući u obzir opći stil. Iz tog razloga vrijedi govoriti ne o najboljem projektu, već o projektu koji ispunjava niz objektivnih kriterija. Prostor za roštilj mora ispunjavati tri glavna kriterija: sigurnost, praktičnost i svestranost.

Sigurnost igra važnu ulogu, jer se vatra pali u prostoru za roštilj. Peć ili mangal treba da se nalaze na maksimalnoj udaljenosti od kuće, drugih zgrada, drveća i grmlja. Također je vrijedno razmotriti lokaciju zone u odnosu na susjedne parcele. Ako je moguće, bolje je opremiti prostor za roštilj što je dalje moguće od kuća kako dim ne bi ometao susjede.

Ako se u zoni koristi roštilj ili roštilj na ćumur, uređaj mora biti postavljen na tlu ili na podu od nezapaljivog materijala i zaštićen od vjetra zidom ili ogradom. Optimalna visina ograde je najmanje jedan i po metar kako bi se plamen zaštitio od vjetra.

U izgradnji prostora za roštilj razvijeni su određeni standardi koje treba uzeti u obzir pri izradi vlastitog projekta. Najčešće je prostor za roštilj svojevrsna sjenica s tri zida i opremljenim podom, koja kombinira funkcije ljetne kuhinje i mjesta za opuštanje. U pravilu, uzimajući u obzir klimu, za izgradnju u zemlji odabire se zatvoreni paviljon.

Postoji širok raspon dizajna podova koje možete izabrati, ovisno o vašem budžetu i ličnim preferencijama. Zapaljive materijale kao što je drvo treba izbjegavati. Ako mjesto kombinira prostor za roštilj i prostor za rekreaciju, poželjno je odabrati pod od nezapaljivog materijala za ugradnju roštilja ili peći. U prostoru za rekreaciju dozvoljena je upotreba drvenih podova. Najčešće je čvrsta betonska podloga opremljena na mjestu za roštilj. To je opravdano činjenicom da su mnoge peći i stacionarni tandoori teški.

Ocjenjujući projekt u smislu udobnosti, vrijedi prije svega razmotriti lokaciju peći, radnog stola i kuhinjskog namještaja za skladištenje drva za ogrjev, uglja, sredstava za paljenje i održavanje plamena, posuđa i ostalog pribora. U rasporedu možete se pridržavati klasičnog principa „trokuta“, postavljajući stol i skladišni namještaj desno i lijevo od peći ili roštilja. Udaljenost do stola i namještaja treba izračunati tako da ne morate posezati za stvarima potrebnim u procesu kuhanja.

Svestranost sjenice leži u kombinaciji rekreacijskih područja i roštilja. Dimenzije takve sjenice izračunavaju se na osnovu broja ljudi koji se mogu okupiti u zoni u isto vrijeme. Potrebno je poći od norme od dva kvadratna metra po gostu. Dakle, za šest gostiju bolje je izgraditi paviljon površine 12 kvadratnih metara. Ovdje je potrebno dodati još 2-4 kvadratna metra za ugradnju roštilja i kuhinjskog namještaja. Najprikladnije su univerzalne pravokutne sjenice u obodu.

Kod ovakvog rasporeda, prostor za roštilj se nalazi na jednom kraju paviljona, a trpezarijski sto na drugom, a uz povoljan smer vetra dim sa roštilja ne sprečava goste da se opuste. Prilikom odabira peći ovaj faktor ne igra ulogu, jer dim iz peći izlazi kroz dimnjak.

Kako vlastitim rukama napraviti prostor za roštilj na selu

1. Izbor lokacije

Prije svega, trebali biste početi odabirom mjesta. U tom slučaju moraju biti ispunjeni sljedeći uslovi:

  1. Sigurnost. Žar treba biti smješten na dovoljnoj udaljenosti od kuće i zapaljivih materijala. Preporučuje se izgradnja zaštitnog zida duž mangala visine 1,5-3 metra;
  2. Lakoća lokacije i korištenja. Trebao bi postojati prilično širok prolaz do roštilja sa dobrom vidljivošću. Mangal se može nalaziti pored kuhinje, gdje je na raspolaganju sav potreban pribor i voda. Najbolja opcija bi bila i postavljanje roštilja pored kupatila, jer ima i vode i mjesto za večeru. 
  3. Zaštita od vjetra. Plamen vatre treba zaštititi od jakih naleta vjetra, za što se mogu koristiti prirodne barijere. Osim toga, dim ne bi trebao ometati susjede.
  4. Prelijepo okruženje. Budući da se nalazi u prostoru za roštilj, turist bi trebao moći uživati ​​u estetskim pogledima.

2. Priprema crteža

Kada je mjesto odabrano, možete početi razvijati crtež. Projekt ovisi o veličini i vrsti prostora za roštilj: otvoreni, poluzatvoreni ili zatvoreni.

Lakše je i jeftinije dizajnirati otvoreni prostor za roštilj, jer se može nalaziti u bilo kojem području bez krova. Ovdje je glavna stvar mangala, koja može biti predstavljena metalnim roštiljem ili jednostavnom peći.

Poluzatvoreni prostor za roštilj je zatvoren nadstrešnicom ili ograđen stubovima. Sam roštilj se može napraviti ručno ili kupiti u trgovini.

Zatvoreni prostor za roštilj je zasebna mala zgrada sa krovom. Ovdje možete kuhati hranu u bilo koje doba godine i grijati se od hladnoće. Zatvoreni prostor zahtijeva složeniji projekt, jer će morati postaviti temelje, izgraditi zidove, krov itd.

3. Izbor materijala

Prilikom izgradnje mangal zone najčešće se koriste drvo, cigla i metal. Kamen se uglavnom koristi za dekoraciju. 

Svaki materijal ima svoje prednosti i nedostatke. Na primjer, drvo je najviše traženo, jer je ekološki prihvatljivo, atraktivno, nema veliku težinu, ali je opasno od požara, što zahtijeva dodatne mjere zaštite od požara. Osim toga, drvo brže propada.

Cigla i kamen su pouzdaniji materijali, jer su manje podložni vatri i nepovoljnim vremenskim uvjetima. Održavanje ovakvih objekata nije opterećujuće. Za uređenje prostora za roštilj možete koristiti različita dizajnerska rješenja, koja će izgledati elegantno. 

Dodatni materijal je specijalno staklo. Istovremeno, s ciglom i kamenom je teže raditi, imaju značajnu težinu, a cijena takve zgrade bit će mnogo veća od drva.

Najskuplja opcija je kovana metalna konstrukcija. Izdržljiv je, vatrostalan i atraktivan jer se izrađuje kovanjem. Međutim, prilično je teško izgraditi takvu strukturu vlastitim rukama, osim toga, zahtijeva stalnu njegu (farbanje, kontrola korozije) i ne štiti od vjetra i padavina.

4. Priprema temelja

Metalni mangali se mogu postaviti direktno na zemlju ili na platformu obloženu kamenom. Ako se radi o pećnici od cigle ili žaru od teškog metala, tada će biti potreban temelj. Može se napraviti vlastitim rukama.

Za to se na tlu prave oznake prema veličini roštilja i dodaju se 10-15 centimetara po cijelom perimetru. Najbolje je napraviti betonski temelj za cijelu podlogu, koji može izdržati ekstremne temperature i bubrenje tla u proljeće i zimu. 

Prvo se iskopa jama dubine 60-70 cm, njeno dno se nabije, izlije se sloj lomljenog kamena visine oko 10 cm, koji se također zbije nabijačem.

Nakon toga se izrađuje oplata visine najmanje 10 cm. Beton se ulijeva od cementa klase ne niže od M200 duž perimetra udubljenja u jamu do gornjeg ruba oplate. 

Od jedne do dvije sedmice struktura se ostavlja da se stvrdne, nakon čega se dva sloja hidroizolacije polažu krovnim materijalom ili krovnim filcom i podmazuju tekućim hidroizolacijskim mastikom. Nakon toga možete nastaviti s postavljanjem roštilja.

5. Izgradnja nadstrešnice

Za zaštitu od vremenskih nepogoda potrebna je nadstrešnica iznad roštilja. Mora zadovoljavati kriterije sigurnosti, estetike i udobnosti. Nadstrešnica se sastoji od nosećih vertikalnih stubova i krova. Njegova veličina direktno ovisi o veličini peći. Nadstrešnice su drvene, metalne (kovane) i cigle (kapitalne).

Krovovi za nadstrešnicu mogu biti različitih dizajna. Najlakši način je da vlastitim rukama napravite jednostranu i lučnu nadstrešnicu. Mali krov ne štiti dobro od jakih kiša, ali od slabe kiše je u potpunosti, tako da njegova veličina treba biti najmanje 1 m u svakom smjeru od roštilja. Optimalna visina nadstrešnice je oko 3 m. To će minimizirati rizik od zapaljenja od otvorene vatre, osigurati prostor prirodnom svjetlošću i učiniti proces kuhanja ugodnijim.

6. Roštilj ili roštilj?

Mangala je pravougaona mangala u kojoj tinja ugalj, a meso se peče na ražnju. Roštilj je okrugli mangal, a meso se peče na rešetki koja se nalazi na njoj. Dakle, razlika leži u metodama kuhanja.

Roštilj se razlikuje od roštilja po tome što se toplina lako reguliše zahvaljujući posebnom uređaju, pa se ravnomjerno širi. Osim toga, podizanjem ili spuštanjem rešetke možete podesiti njenu udaljenost od uglja. Postoje različite vrste roštilja: prijenosni i stacionarni, grijani na ugalj, plin ili struju, sa ili bez raznih dodatnih uređaja. Na roštilju možete kuhati najrazličitija jela: meso, ribu, plodove mora, cijelo pile ili njegov dio, razno povrće i voće.

Savjeti stručnjaka

Marina Vorotyntseva: 

Prostor za roštilj možete jednostavno opremiti vlastitim rukama. Odlučite se: stacionarna pećnica ili mobilna, koliko će mjesta imati vaš stol, kako ćete primiti goste i porodicu. Naravno, prvo na planu.

Ako je moguće, bolje je kupiti gotov stakleni paviljon ili instalirati nadstrešnicu, tada se na ovom mjestu možete okupiti čak i po vlažnom vremenu. Ali u nedostatku sredstava danas i sada, razmislite o prostoru kako biste u budućnosti na ovo mjesto mogli postaviti paviljon bez preinaka (uklanjanja sadnica). Vjerujte mi, vaše mogućnosti će samo rasti i, shodno tome, opremit ćete svoj prostor za roštilj maksimalnom udobnošću. Dakle, uradite to u perspektivi. A ako danas nema novca za svu vašu listu želja, onda se možete snaći čak i sa panjevima starog drveća, rustičnom verzijom ograde od grana, sadnjom biljaka penjačica u blizini. Glavna stvar je ognjište.

I još jedan važan detalj: pokrivenost. Čak i ako imate prekrasan travnjak, divnu travu, napravite staze, doduše korak po korak, ali bolje je popločati terasu. Najisplativija opcija je polaganje prirodnog kamena. Prigovorit će mi da se mogu postavljati pločice, cigle i drugi materijali. Ali vjerujte krajobraznom dizajneru s 15 godina iskustva: troškove materijala ne mjerimo u trenutku kupovine, već ih distribuiramo kroz cijeli vijek trajanja. Stoga, nema ništa bolje od prirodnog kamena za terasu. 

Prvo, lako ga je sami položiti na pješčani jastuk, drugo, lako ga je popraviti, i treće, travnjak se može posijati između kamenja – lijepo raste, kosi se kao običan travnjak. Ne dolazite da se divite pločniku, već travi. Četvrto, s vremenom se ovaj materijal ne urušava. I na kraju, trešnja na torti: zimi se prirodno kamenje ne smrzava kao beton. Ljeti se kamenje zagrijava i vrlo je ugodno hodati bos po njemu.

Sada mnogi prave velike stacionarne pećnice koje su multifunkcionalne i izgledaju nevjerovatno. Po mom mišljenju, iznad takvih peći, svakako, treba biti nadstrešnica. A ako imate mali mobilni štednjak, nadstrešnica uopće nije potrebna.

Feliks Aliskerov:

Redoslijed radova uvelike ovisi o izboru vrste konstrukcije i materijala. Najlakši način je urediti mjesto vlastitim rukama i kupiti gotov paviljon. Sastavljanje sjenice, ako imate vještine, možete to učiniti sami.

Platformu ili pod možete opremiti na različite načine. Prilikom stvaranja čvrstog monolitnog temelja, u prvoj fazi se izvodi niz pripremnih radova. Oni uključuju stvaranje temeljne jame, uzimajući u obzir dubinu smrzavanja tla u regiji i nivo podzemnih voda, stvaranje jastuka od pijeska i šljunka koji sprječava deformaciju temelja, stvaranje drenaže i hidroizolacijskog sloja .

Ako imate vještine i iskustvo, projekt za samostalnu izgradnju monolitnog temelja možete napraviti vlastitim rukama. U nedostatku iskustva, preporučuje se priprema za projekat. To možete učiniti uz pomoć članaka ili video zapisa. Informacije o izgradnji temelja za vrtne zgrade dostupne su na web stranicama trgovačkih lanaca u DIY segmentu, nudeći sve što vam je potrebno za opremanje ljetne kuće.

Kao alternativu, moguće je preporučiti stvaranje monolitnog temelja za ugradnju peći i postavljanje palube za rekreacijski prostor od drveta na vijčanim pilotima. Ovu vrstu temelja je lakše opremiti od monolitne betonske ploče. Za ugradnju šipova nije potrebna posebna oprema, a za izgradnju sjenice na šipovima potreban je samo standardni set alata i aparat za zavarivanje.

Za ugradnju laganog mobilnog roštilja ili roštilja na drveni ugljen nije potreban temelj. Najlakša i najjednostavnija opcija za izvođenje je paviljon bez temelja na vijčanim pilotima. Zapravo, ovo je krov ili neka vrsta tende koja štiti opremljenu i izravnanu zemljanu platformu od vremenskih prilika.

Kako urediti prostor za roštilj?

Kada dizajnirate prostor za roštilj u ljetnoj kućici, možete u potpunosti pokazati vlastitu maštu, ali postoje neke preporuke. Prije svega, morate odlučiti o vrsti prostora za roštilj (otvoreni prostor, sjenica, terasa, vrt).

Zoniranje je važno. Zona žara treba jasno podijeliti na radni i trpezarijski dio. Radni prostor se uvijek nalazi pored mangala. Pravilan raspored namještaja omogućit će vam da ga odvojite od mjesta jela. Na primjer, trpezarijski sto ili sofa mogu poslužiti kao pregrada. Koristi se i umjetna ili prirodna ograda.

Za vanjski prostor bolje je koristiti lagani vrtni namještaj koji je prilagođen vremenskim promjenama, lako se sklapa i prenosi s mjesta na mjesto. U slučaju zatvorenog prostora za roštilj, možete se opskrbiti masivnim drvenim namještajem.

Kombinirana rasvjeta pomaže u dizajniranju prostora za roštilj. Glavno svjetlo treba kombinovati sa dekorativnom rasvjetom. Na mestu kuvanja treba postaviti reflektore. Plafonski lusteri se mogu okačiti u zatvorenom prostoru. Na otvorenom prostoru dobro izgledaju solarne lampe i lampe koje se pune danju, a sijaju noću. Ovo vam omogućava da uštedite energiju.

Savjeti stručnjaka

Marina Vorotyntseva

Prilikom dizajniranja prostora za roštilj, važno ga je odvojiti od ostatka prostora, stvoriti backstage. Osim živih ograda, možete koristiti rešetke, živice, grebene - vaša mašta nije ograničena ni na šta. Osim odvajanja prostora od vanjske strane, trebali biste razmisliti i o uređenju unutrašnjosti prostora. Donji sloj biljaka ispod četinara može biti vrlo spektakularan: svijetli grmovi žutika, hortenzija i sličnih biljaka stvorit će poseban okus unutar zone. Stoga, nemojte planirati mali prostor, neka bude prostraniji. 

Felix Aliskerov

Dizajn prostora za roštilj ovisi o cjelokupnoj stilskoj odluci mjesta. Prilikom uređenja zone najbolje je pridržavati se onih rješenja koja su već korištena u dizajnu kuće ili drugih vrtnih zgrada. Dakle, pri odabiru materijala za krov paviljona za roštilj, prednost treba dati materijalu i bojama koje se koriste na krovu kuće.

Prilikom odabira materijala za ogradu koji štiti žar od vjetra, treba obratiti pažnju i na dizajn kuće. Međutim, ako je kuća napravljena od drveta, bolje je odabrati drugi materijal. Najpopularniji materijal za izgradnju zida paviljona u neposrednoj blizini je cigla. Na prodaju je predstavljen u velikom asortimanu, a uvijek postoji mogućnost odabira vrste cigle koja najbolje odgovara boji zidova drvene kuće.

Popularna pitanja i odgovori

Kako sačuvati prostor za roštilj za zimu?

Vaš zadatak – savjetuje Marina Vorotyntseva, – pazite da voda ne ošteti vašu pećnicu. Jer voda, udarivši u bilo koju pukotinu, širi se kada se smrzne i uništava sve što joj se nađe na putu. Mrazevi nisu tako strašni kao odmrzavanje. Ili drugim riječima, ciklusi smrzavanja-odmrzavanja. Kada se pripremate za zimu, vaš zadatak je da zaštitite svoje male arhitektonske forme od vanjske i unutrašnje vode. 

Vanjski – padavine, a unutrašnji – kondenzat, koji se može formirati, na primjer, na filmu. Usput, često je kondenzat koji mnogi ne uzimaju u obzir, omotavajući biljke filmom. Ispod filma tokom sunčanih dana, odmrzavanja nastaju kapi vode, koje se talože i smrzavaju stvarajući svoj razorni efekat.

Priprema za zimu – dijeli svoje iskustvo Felix Aliskerov, – zavisi od opreme instalirane u prostoru za roštilj. Pokretni roštilj ili roštilj na drveni ugljen od čelika potrebno je očistiti od pepela, naslaga ugljika i kamenca na unutrašnjim stijenkama žičanom četkom i strugačem. Nakon čišćenja, mangal ili mangal se mora premjestiti u prostoriju zatvorenu od vjetra i padavina. Metalni pribor, noževe, sjekire i drugi alat također treba očistiti i poslati na zimnicu u zatvorenom prostoru.

Stacionarna pećnica ili tandoor također se oslobađaju od pepela i uglja. Nakon čišćenja, peć, ventilator i drugi otvori moraju se zatvoriti pomoću zaklopki ili poklopaca koji se nalaze u kompletu. Ako u kompletu nema zaštitne opreme, amortizere možete sami napraviti od šperploče. Od istog materijala vrijedi napraviti poklopac koji će zatvoriti ložište stacionarnog roštilja za zimu. Da biste spriječili da vjetar otpuhne poklopac, možete ga osigurati postavljanjem utega na vrh.

Ako je prostor za roštilj od vremenskih nepogoda prekriven tendom, trebali biste se početi pripremati za zimu proučavajući upute privremenog proizvođača krova. Neki od materijala koji se koriste za izradu šatora ne zahtijevaju dodatne mjere zaštite od snijega. Međutim, proizvođači često predviđaju mogućnost smanjenja utjecaja padavina na tendu. Neki modeli su opremljeni uređajem koji vam omogućava da preklopite tendu ili je sastavite kao zavjesu. U drugim slučajevima, tenda se može odvojiti od okvira, sklopiti i pohraniti u zatvorenom prostoru.

Trebam li redovno grijati pećnicu za roštilj?

ne postoji takva potreba,  Felix Aliskerov. Roštilj peći su izrađene od izdržljivih materijala kao što su čelik, cigla, beton, koji ne mijenjaju svojstva pod utjecajem temperature i ne zahtijevaju zagrijavanje. U većini slučajeva, ložište peći treba samo redovno čišćenje. Kod modela opremljenog dimnjakom, možda će biti potrebno očistiti dimnjak jednom u sezoni.

Kako postaviti prostor za roštilj na brdovitom ili nagnutom mjestu?

Ako imate parcelu na padini, – smatra Marina Vorotyntseva, uopšte nije nedostatak. Pejzažni dizajneri sa velikim zadovoljstvom opremaju upravo takva mjesta. Naravno, potrebno je izravnati i sam prostor za rekreaciju. Napravite terasu. Ako je nagib strm, možete pokušati pretvoriti prirodni nagib u stražnji zid i sjedište. Važno je da put do ove zone bude udoban, dovoljno širok i blag. Glavna stvar - nemojte praviti prostor za roštilj na vrhu brda. Ovo mjesto obično duvaju svi vjetrovi i tamo se nećete osjećati ugodno.

Optimalno rješenje za područja sa teškim terenom, savjetujeFelix Aliskerov,  – podovi na temeljima od vijčanih šipova. Ova vrsta gomile je prvobitno dizajnirana da kompenzira promjene terena. Vijčani šipovi su dugački. Modeli velikog promjera imaju najveću dužinu. Odabirom šipova po promjeru i dužini, možete kompenzirati visinsku razliku do dva metra.

Druge metode niveliranja, kao što su trakasti temelji, mogu povećati cijenu projekta za nekoliko puta, jer zahtijevaju kupovinu velike količine građevinskog materijala i velike zemljane radove.

Ostavite odgovor