Izbor urednika: recepti od maja 2019

U maju su uredništvo časopisa „Jedenje kod kuće“ i korisnici stranice otvorili sezonu piknika uz jela sa roštilja, jaka pića i originalne grickalice. Prijatelji, koliko ste zanimljivih jela pripremili! Postoji mnogo ideja za odabir za putovanje izvan grada, za svečani stol i obradovanje vaših najmilijih. Teško da će netko odbiti ukusna krila s umakom s roštilja, mirisni kruh sa začinima ili osvježavajući domaći kvas. Hajdemo onda kuhati zajedno! Za vas smo odabrali najbolje majske recepte od korisnika „Jelo kod kuće“.

Ovseni hleb sa brusnicama i orasima

Domaće torte autorke Elene uvek ispadnu ukusne. Ovog puta preporučujemo vam ovseni hleb sa brusnicama i orasima. Proces kuhanja uopće nije kompliciran - ne trebaju vam nikakvi posebni uređaji ili vještine.

Chia puding s mangom

Ako želite da skuvate ukusan i zdrav doručak, obratite pažnju na recept autorke Olge. Chia puding sa mangom je skladište vitamina. A također, ako koristite porcionirane prozirne staklenke, jelo će ispasti svijetlo i lijepo.

Zobene pahuljice sa lososom

Autorka Svetlana piše: „Ovsena kaša je osnova za zdravo jelo. Može se pripremiti npr. sa jogurtom i voćem kao desert, a možete ga poslužiti sa krem ​​sirom i lososom, kako ja volim. Ovsena kaša je jednostavna, zdrava, ukusna i zadovoljavajuća. Probajte i uvjerite se sami!”

Ćurka sa maslinama

„Predlažem da skuvate veoma ukusnu i zdravu šunku sa dodatkom maslina. Sigurna sam da će vaša porodica nakon što probate ovu domaću poslasticu odbiti kupovnu šunku. Možete eksperimentirati s dodacima: umjesto maslina dodajte masline ili orahe po ukusu - pistacije ili orasi su savršeni. U ovoj verziji, za više sočnosti i delikatnog ukusa, dodala sam malo masnije svinjetine. Ali ako želite da dobijete dijetniju opciju, onda možete u potpunosti bez nje “, dijeli autorica Victoria recept i korisne savjete.

Đumbirski ale

Korisnici web stranice „Mi jedemo kod kuće“ ne prestaju iznenađivati ​​raznim kulinarskim idejama. Autorica Elena priča kako možete pripremiti ukusno osvježavajuće pivo od đumbira kod kuće. Trebat će vam malo strpljenja, ali rezultat će ispuniti sva očekivanja. Obavezno isprobajte!

Tartin sa dimljenom paprikom

Autorka Inna dijeli provjereni recept za domaći hljeb: „Ovaj tartin sa heljdinim brašnom i dimljenom paprikom je veoma mirisan, s mekanim mrvicama i tankom hrskavom koricom. Toplo ga preporučujem!”

Cijevi za užinu s kobasicom i lukom

Cijevi s kobasicom i lukom ukusna su i brza priprema: međuobrok za piknik ili doručak kao izvrstan snack međuobrok. Punjenje se može menjati po vašem ukusu. Ako pecivo uzimate za piknik, možete ga umotati u foliju i zagrijati na roštilju. Ispada zakuska s dimom! Hvala na receptu autorke Olge!

Jagoda limunada

Vrijeme je da skuvate ukusne domaće limunade! Na primjer, probajte ovo osvježavajuće piće sa jagodama od autora Urnisa. A ako želite raznovrsnost, dodajte citruse, aromatično bilje (menta, bosiljak, matičnjak itd.), koristite drugu vodu (običnu, gaziranu) i zasladite po ukusu: obični šećer, med, razni sirupi. I uvijek će biti svijetla i ukusna! 

Bakalar u umaku s bosiljkom i čeri paradajzom

Autorka Elena govori kako se kuva ukusna bela riba. Dodajte mu mirisni umak od povrća i vaši gosti će biti oduševljeni. Ovo jelo je samodostatno i potpuno gotovo po ukusu. 

Krila u umaku za roštilj

Idete na piknik? Krila obavezno skuhajte u umaku za roštilj prema receptu autorice Irine. Jelo je jednostavno, ali vrlo ukusno! Vašim najmilijima će se definitivno svideti.

Pita od ovsenih pahuljica i svježeg sira

Ako vodite računa o svom zdravlju i pridržavate se pravilne ishrane, dobit ćete recept za pitu od ovsenih pahuljica i svježeg sira bez dodatka šećera od autorice Anne, inače. Ukusno i zdravo!

Kruh od kruha "Od djetinjstva"

Kvass je vjerovatno najljetno piće. Ko se od nas ne sjeća buradi sa kvasom i redova koji su se pored njih redali? Nudimo vam da pripremite domaći kvas, kao što to radi autorica Yana, i uživate u ukusu poznatom iz djetinjstva!

Pileći rolat sa slojem jaja

Pileća rolnica sa filom od jaja biće odlična poslastica za svečani sto. A možete ga ponijeti i sa sobom kao užinu za piknik. Zahvaljujemo autoru Tatjani na ovako univerzalnom receptu!

Bon-bon Pileća krilca

Da li su pileća krilca banalna? Žurimo vas iznenaditi: čak se i oni mogu pripremiti na poseban način. Autorica Elena podijelila je neobičan recept koji možete ponoviti u svojoj kuhinji.

Kolačići od heljde sa urmama

Još jedan koristan desert su heljdini kolačići s datuljama autorice Natalije. Ispostavilo se da je umjereno sladak, a istovremeno i vrlo koristan. Pomozi sebi!

Dragi prijatelji, hvala vam što ste s nama podijelili zanimljive recepte i otkrili tajne kulinarskog umijeća! Čekamo vaše nove recepte!

Ostavite odgovor