Pecanje deverike na tjestenini

Deverika dobro podnosi testeninu. Ribolov na njima može se obavljati na različite načine, uključujući i zimi. Postoji mnogo suptilnosti u tome kako skuhati tjesteninu, staviti je na udicu i uhvatiti, a o mnogima od njih će se dalje raspravljati.

Kao mamac, malo se koriste, posebno u poređenju sa životinjama – crvom, crvom i krvavom crvom. Ali uzalud! Deverika ih savršeno grize. Koriste se samostalno iu kombinaciji sa drugim biljnim i životinjskim priključcima.

Prije kupovine trebate odmah razjasniti jedno pitanje: komad tjestenine srednje veličine pogodan je za ribolov. Mogu biti u obliku zvijezda, rogova, spirala. Glavna stvar je da njihova veličina ne smije biti prevelika kako bi deverika mogla doći i mirno ih povući u usta zajedno s udicom. Najrasprostranjeniji među ljubiteljima tjestenine su zvijezde i rogovi, jer su najmanji. Međutim, ako govorimo o hvatanju trofeja, možete pokušati uhvatiti i velike. Definitivno špageti nisu pogodni za pecanje.

Među markama se obično bira jedan. Postoji veliki izbor proizvođača i sorti. Međutim, ima smisla odabrati jedno pakovanje koje je pogodno za ribolov i upotrebu u domaćinstvu. Morate znati kako se tačno kuha ova tjestenina, koliko vremena je potrebno da se skuva dobra mlaznica koja neće pasti s udice i biti će privlačna ribi. Prilikom kuhanja morate koristiti štopericu da biste znali kakav će biti rezultat. U svakom slučaju, biće potrebno mnogo eksperimentisanja.

Drugo pitanje je cijena tjestenine. Obično prilično skupa italijanska tjestenina se pravi isključivo od durum pšenice. Jeftinije imaju u svom sastavu brašno od mekih sorti ili onih tvrdih sorti koje daju brašno slabijeg kvaliteta. Obično vrlo brzo prokuvaju – to znaju sve domaćice. Konačno, najjeftinija tjestenina je gotovo uvijek premekana i gotovo se nikada neće zalijepiti za udicu. Najbolje je kupiti još prilično skupo, jer ako je potrebno, bit će moguće prokuhati ih do vrlo mekog stanja. Ali jeftina gusta mlaznica više neće raditi.

priprema

Najlakši način da savladate pripremu tjestenine za ribolov na vrlo malim proizvodima. To su zvezde. Imaju najmanju masu jedne testenine. Također, zvijezde su pogodne za ulov ne samo deverike, već i manjih riba – plotica, deverika, bjelooka. Mogu se uloviti štapom za plovak, ali i donjim priborom, a za zimski ribolov se koriste češće od ostalih.

Testeninu treba da kuvate na isti način kao i za jelo. Najprije je potrebno prokuhati lonac vode i malo je posoliti. Nakon toga se tjestenina sipa u vodu i kuha nekoliko minuta. Zatim se ocijede i stave pod hladnu vodu da postanu mrvičaste.

U našem slučaju, vrijeme kuhanja će biti vrlo kratko, jer su same zvijezde vrlo male. Kuvanje se može odvijati u šerpi. Ali s obzirom na činjenicu da je za pecanje potrebno relativno malo tjestenine, pametnije je kuhati u cjedilu. Tjestenina se, po potrebi, sipa u cjedilo, a zatim se stavlja u lonac s kipućom vodom, naslanjajući dršku i rogove na rubove tiganja. Nakon toga se cijedilo vadi i tjestenina se hladi pod slavinom sa hladnom vodom.

Vrijeme kuhanja se određuje eksperimentalno. Tjestenina bi trebala biti dovoljno laka da se prstima razbije na dva dijela, ali bi bilo potrebno više truda da se zgnječi. Za ribolov na plovak, kao i za zimski ribolov, po pravilu se kuva mekša testenina. Ali za pecanje na magarca koriste tvrđe. Stoga je uvijek pri ruci poželjno imati štopericu ili sat.

Nakon što se tjestenine skuvaju i ocijede, moraju se osušiti. Za sušenje koristite obične novine. Izlivaju se na to i polažu u tankom sloju. Nakon što papir upije vodu, tjestenina se dobro odvaja jedna od druge. Mogu se skupiti u teglu za mlaznicu i ići na pecanje.

Napredniji način sušenja testenine za deveriku je sušenje u prezlama. Krekeri se razbacuju po plehu ili tanjiru, a zatim se tu razbacuju svježe ocijeđena, još topla tjestenina. U ovom stanju dobro ispuštaju vodu. Osim toga, prilikom pecanja, mlaznica posuta prezlama stvara dodatnu zamućenost u vodi, miris koji je privlačan ribi. Još bolje, umjesto krekera, koristite gotovi suhi mamac poput „Gejzira“ male frakcije, ili onaj koji će uloviti. Začinjena je ribljim aromama i dodacima koji će joj se također svidjeti.

Veću tjesteninu treba malo duže kuhati. Obično je vrijeme kuhanja direktno proporcionalno veličini jedne tjestenine. Ako je za zvijezde minimalan, onda će za rogove, od kojih svaki teži oko dva puta više od zvjezdice, biti dvostruko veći. Koristeći tjesteninu iste marke, ali različite vrste, preporučljivo je to uzeti u obzir. Istina, krajnju tačku u pitanju vremena kuhanja ipak stavlja iskustvo, i to ne samo senzacije ribolovca, već i ugriz ribe. Sasvim je moguće da se za pecanje isplati uzeti nekoliko različitih verzija iste tjestenine, ali kuhane u različitim oblicima.

Pečenje tjestenine je još jedna metoda koju koriste neki ribolovci. Za prženje se koristi samo prethodno skuvana testenina. Međutim, mogu se čak i malo prekuhati. Prže se bukvalno desetak sekundi u tiganju uz dodatak ulja uz stalno miješanje. U isto vrijeme, ako se tjestenina u početku pokazala previše mekanom, postaju mnogo elastičnije i bolje se drže na udici. Ulje im daje i dobar miris i atraktivnost. Prženu tjesteninu izvadite iz tiganja i uvaljajte u prezle. Ovdje je najvažnije ne prekuhati, jer će prekuvana riba mnogo gore zagristi.

Kako zakačiti testeninu

Kada koristite biljne mamce, uvijek treba imati na umu da uspjeh njihove primjene ne ovisi upola o tome kako je mamac pripremljen, već o tome kako je zasađen. Prilikom sadnje potrebno je da ubod udice barem jednom probode tjesteninu, ali da bude dobro skriven u njoj. Također morate odabrati dužinu kuke tako da nakon mlaznice, najmanji mogući dio podlaktice sa okom viri iz tijela tjestenine, ali je ipak bilo zgodno za staviti, a imalo se za šta i držati on to.

Zvjezdice se obično sade u nekoliko komada, probijajući ih kroz i kroz bočnu stranu središnje rupe, a na kraju se posadi jedna zvjezdica poprečno tako da je vrh udice u potpunosti u njoj. Ili koriste sendvič, postavljajući crvu na kraj. Ova praksa se jako dobro pokazuje zimi, jer se zvijezde mogu nanizati na udicu kroz rupu, što je zgodnije uraditi smrznutim prstima nego pritisnuti i probušiti.

Rogovi su posađeni malo drugačije. Prvo se jedan rog probuši kukom kroz oba zida. Zatim ga malo pomjeraju, a drugu polovicu probuše, ali u ovom slučaju pokušavaju da povuku žalac uz zid tako da bude skriven, ali izlazi do ruba roga. Rezultat bi trebao biti rog, čiji zavoj slijedi zavoj udice. Veličina kuke najbolje je odabrati na osnovu veličine mlaznice - ovo je vrlo važno, inače će biti nezgodno staviti, a tjestenina se neće dobro držati. Autor nije koristio druge vrste tjestenine, samo nagađa kako ih saditi, ali ih je njegov prijatelj uhvatio na spirale. Očigledno, ovdje nema velike razlike, glavna stvar je barem jednom probušiti, a zatim sakriti ubod.

Hrvanje

Testenina je prilično situaciona vezanost. Postoje rezervoari u kojima se neuporedivo pokazuju. Ima mjesta gdje uopće ne grizu. Međutim, oni imaju jednu osobinu - jednostavno savršeno odrežu zalogaje sitnica. Riječ je o muškarcu, koji najviše nervira deveriku i hranilice, te žoharu. Čak su i velike žohare gotovo ravnodušne prema rogovima, ponekad mogu uzeti jedan u sendviču od crva za zvijezde.

Tako će deverika imati više vremena da dođe i uzme mamac. Kuvane su od durum pšenice, odnosno istog materijala kao i griz. A svi znamo da je ova kaša odlična za hvatanje deverike, međutim, mala je jako voli. Odnosno, tjestenina je pametan izbor kada želite uloviti dobru ribu, čak i ako na nju morate još malo čekati.

Kao mamac za magarce, ovo je generalno odlična stvar. Tjestenina koja je dobro skuvana i zakačena može trajati nekoliko bacanja. Ipak, bolje ih je ipak promijeniti, jer se krekeri s njih ispiru tokom boravka u vodi. Tjestenina se savršeno drži kako na struji tako iu stajaćoj vodi. Na muljevitom dnu ne tonu, već nastavljaju ležati zbog svoje male specifične težine i površine oslonca na površini mulja, vidljive ribama.

Ostavite odgovor