Dok je prosječan životni vijek u našem društvu porastao, mnogi ljudi u posljednjim mjesecima života su nemoćni, drogirani i imaju moždani udar dok gledaju TV. Ali znamo ljude koji su puni života, aktivni i sa 80, pa čak i sa 90. Koja je njihova tajna?
Mnogi faktori utiču na zdravlje i dugovečnost, uključujući genetiku i sreću. I sama biologija postavlja starosne granice: ljudi nisu dizajnirani da žive vječno. Ništa više od mačaka, pasa ili… sekvoja. Ali pogledajmo izbliza one čiji životi još uvijek pršte od mladosti, one koji stare ne samo graciozno, već nikada ne prestaju biti energični.
Šta je zajedničko ljudima koji održavaju zdrav, sportski način života, donose nove ideje, energiju i suosjećanje u naš svijet i nakon penzionisanja? Najnovija istraživanja otkrivaju način očuvanja i produženja mladosti.
Knjiga Johna Robbinsa Healthy at 100 analizira način života Abhaza (Kavkaz), Vilcabamba (Ekvador), Hunza (Pakistan) i Okinavana – mnogi od njih su zdraviji sa 90 godina od Amerikanaca u bilo kom trenutku svog života. Zajedničke osobine ovih ljudi su fizička aktivnost, društvene obaveze i ishrana zasnovana na povrću (veganska ili bliska veganskoj). Skup bolesti koje muče savremeno društvo – gojaznost, dijabetes, rak, visok krvni pritisak, bolesti srca – jednostavno ne postoji kod ovih naroda. A kada dođe do modernizacije, uz industrijsko stočarstvo i masovnu konzumaciju mesa, dolaze te bolesti.
Kina je jasan i dobro dokumentovan primjer: u zemlji se povećao broj slučajeva bolesti povezanih s mesom. Nedavni izvještaji fokusirali su se na epidemiju raka dojke, koja je ranije bila nepoznata u tradicionalnim kineskim selima.
Zašto je vegetarijanska ishrana tako snažno povezana sa dugovječnošću? Odgovori se pojavljuju u laboratorijama širom svijeta. Nedavne studije su pokazale da vegetarijanska ishrana poboljšava mehanizme obnavljanja ćelija. Jedan od ključeva je telomeraza, koja popravlja prekide u DNK, omogućavajući ćelijama da ostanu zdrave. Možete odabrati da potrošite 25 dolara godišnje na tretman telomerazom ako vam se to više sviđa. Ali mnogo je zdravije, da ne kažem lakše i jeftinije, postati vegan! Količina telomeraze i njena aktivnost se povećavaju čak i nakon kratkog perioda veganstva.
To tvrdi još jedno nedavno istraživanjeoksidativna razgradnja DNK, masti i proteina može se pobijediti vegetarijanskom prehranom. Ovaj efekat je primećen čak i kod starijih osoba. ukratko, Ishrana zasnovana na povrću smanjuje mogućnost preranog starenja i rizik od bolesti. Ne morate unositi velike količine hormona rasta da biste bili mladi. Samo ostanite aktivni, sudjelujte u društvenom životu, težite unutrašnjoj harmoniji i budite vegani! Harmonija je, naravno, mnogo lakša kada ne ubijate životinje da biste jeli.
Izvor: http://prime.peta.org/