Već smo pisali o novoj kavi Brocalette. I mislili smo da je to granica uživanja u kavi. Međutim, pogrešno. Oni koji piju kavu ne prestaju zadiviti svojim novim načinima poboljšanja i raznolikosti omiljenih pića.
Današnji heroji - gljivična i prozirna kafa.
Prozirna kafa
Slovačka je objavila jedinstveni proizvod za ljubitelje okrepljujućeg pića - prozirna kafa (Clear Coffee).
Tri mjeseca braća David i Adam Nadi uspjeli su razviti kompoziciju prozirnih, bezbojnih pića na bazi kafe, nazvanu Arabica. „Veliki smo ljubitelji kafe. Kao i mnogi drugi ljudi, borili smo se s mrljama na zubnoj caklini izazvanim ovim pićem. Na tržištu nije bilo ničega što bi odgovaralo našim potrebama, pa smo odlučili stvoriti vlastiti recept “, - rekao je David.
Dodao je da su od previše aktivnog načina života on i njegov brat planirali stvoriti osvježavajuću kafu spremnu za piće, koja će vam dati više snage, ali sadržavat će mali broj kalorija.
Kava od gljiva
Kao što znate, mnoge prednosti kava ima i nedostataka. Može izazvati nesanicu, povećanu anksioznost i probleme s gastrointestinalnim traktom.
Kompanija i Four Sigmatic, ozbiljno zbunjeni ovim nedostacima, izumili su "kavu od gljiva". Napravljen je od "ljekovitih gljiva" i ima iste prednosti kao i obična kava, umanjujući neugodne nuspojave. Kompanija navodi da proizvodi "najzdraviju kavu na svijetu".
Za kavu od gljiva, ubrane divlje gljive koje rastu na drveću ili oko njih. Suše se, kuhaju i ukapljuju kako bi se dobila maksimalna količina hranljivih sastojaka. Rezultirajuća suspenzija se osuši i usitni u prah, a zatim pomiješa s organskom rastvorljivom kafom u prahu. Dakle, samo trebate dodati vruću vodu - vrlo jednostavno.
Povratne informacije o ukusu kave od gljiva su različite. Postoje pozitivni; postoje oni koji kažu - ima ukus juhe od gljiva sa kafom i ima zemljani miris.
Kada je najbolje popiti kafu?
Naučnici su zaključili da je kafu bolje piti od 9 do 12 sati.
Američki mikrobiolozi vjeruju da ljudsko tijelo najbolje opaža kofein dva sata nakon jutarnjeg buđenja. U tom periodu kafu možete piti bez štete po zdravlje. U ljudskom tijelu najveći procenat kofeina akumulira se njegovom interakcijom s kortizolom. Ovaj hormon odgovoran je za normalno funkcioniranje biološkog sata tijela.
Od 7 do 9 sati, tjelesni postotak kortizola doseže najvišu točku jer se osoba budi svježa i aktivna. Ako pijete kafu u tom vremenskom periodu, razvijte otpornost na kofein i smanjuje se efikasnost njegovog uticaja na tijelo. Dakle, da bi se probudila, svaki put osoba treba povećati porcije kako bi povremeno popila piće.
Stoga je najbolje vrijeme 2 sata nakon buđenja.