sadržaj
Opis
Jedno od najpopularnijih kozmetičkih ulja opravdava svoju popularnost. Ulje sjemenki grožđa poznato je još iz doba antičke Grčke i smatra se „eliksirom mladosti“.
Nerafinirano ulje sjemenki grožđa je vrijedan proizvod sa jedinstvenim svojstvima. Arheološka istraživanja potvrđuju da se ovaj proizvod koristio u starom Egiptu i Grčkoj u kulinarstvu, kao sastojak kozmetičkih proizvoda za vraćanje svilenkasti i sjaja kosi.
Svojstva i jedinstveni sastav
Prirodno ulje grožđa napravljeno od najboljih sorti grožđa koje rastu na Krimu. Ovo su povijesno razvijeni vinogradarski i vinogradarski krajevi, poznati po najbogatijim berbama. Ulje se dobiva iz sjemenki grožđa, ali samo nerafinirani proizvod prvog hladnog prešanja ima vrijedna svojstva.
- Oleinska kiselina Do 30%
- Linolna kiselina 60 - 80%
- Palmitinska kiselina Do 10%
Ulje se odlikuje visokom koncentracijom vitaminskog kompleksa, mikro- i makroelemenata, fitosterola, polinezasićenih masnih kiselina, kao i flavonoida, fitoncida, tanina i enzima.
Po svom sastavu može se usporediti sa suncokretovim uljem, ali po nutritivnoj vrijednosti proizvod je ispred ulja kukuruza i soje. Najvažnija svojstva i koristi određeni su visokim nivoom omega-6 linolne kiseline, koja je u stanju održati elastičnost i zdravlje kože, pravilan rad srca, imunološki sistem i metabolizam lipida.
Pored toga, Omega-6 pomaže poboljšati funkcioniranje endokrinog i nervnog sistema, ubrzati uklanjanje toksina, toksina, soli teških metala i radionuklida iz tijela.
Najbogatiji vitaminski kompleks određuje antioksidativna svojstva ulja, koje je oko 20 puta učinkovitije u borbi protiv slobodnih radikala od vitamina C. Visok sadržaj vitamina E pomaže u smanjenju razine "lošeg" kolesterola u krvi, jačanju krvnih žila zidova, poboljšavaju rad srca i obnavljaju reproduktivnu funkciju.
Vitamini A, E i C imaju blagotvoran učinak na vid, kožu, epitel sluznice. Takva svojstva stavljaju proizvod na prvo mjesto među analogima, što mu omogućuje upotrebu u različitim područjima, uključujući medicinu i kozmetiku.
Antioksidativni učinak izražava se u antitrombotičnom, protuupalnom i protuklerotičnom djelovanju. Sadržaj resveratrola u sastavu poboljšava mikrocirkulaciju limfe i krvi, smanjuje rizik od bolesti centralnog nervnog sistema, razvoja gojaznosti i smanjenja elastičnosti vaskularnih zidova.
Redovna konzumacija ulja sjemenki grožđa ključ je ljepote, zdravlja i dugovječnosti. Jedinstveni sastav i svojstva proizvoda pomažu tijelu da se efikasno bori protiv bolesti poput raka dojke, malignih tumora jajnika i prostate.
Prednosti ulja sjemenki grožđa
Ulje sjemenki grožđa se ponekad naziva i "eliksirom mladosti". To je nusproizvod proizvodnje vina i poznat je još od vremena antičke Grčke. Često je uključen u sastav raznih kozmetičkih proizvoda: kreme, maske, balzami. Od ostalih biljnih ulja, ima jedan od najraznovrsnijih sastava.
Sadrži više od 70% linolne kiseline. Takođe, ulje je bogato vitaminima, masnim kiselinama i elementima u tragovima. Sadrži posebno puno vitamina E.
Tvari sadržane u ulju sjemenki grožđa pozitivno djeluju na zdravlje kože, potiču proizvodnju kolagena i elastina (zahvaljujući prisustvu resveratrola i vitamina A, C) koji koži daju elastičnost i čvrstoću. Ulje ima svojstva zacjeljivanja rana, što ubrzava regeneraciju oštećenih tkiva.
Uz to, ulje prodire u duboke slojeve epitela i njeguje ih, što pomaže u borbi protiv početnih stadija celulita, poboljšava cirkulaciju krvi i smanjuje manifestacije rozaceje i paukovih vena.
Ulje sjemenki grožđa koristi se i za liječenje oštećene i suve kose, kao i prorijeđenih noktiju.
Šteta od ulja sjemenki grožđa
Ulje sjemenki grožđa može izazvati alergijsku reakciju, ali šanse su male. Prije upotrebe možete provesti test: utrljajte kap ulja na zglob i promatrajte pola sata. Ako se iritacija ne pojavi, ulje se može koristiti bez ograničenja. Crvenilo i otok mogu ukazivati na individualnu netoleranciju i tada se ulje ne može koristiti.
Uz nekontroliranu i prečestu upotrebu ulja bez pravilnog čišćenja kože, moguće je začepljenje pora i kao rezultat toga upala.
Kako odabrati ulje sjemenki grožđa
Molimo obratite pažnju na ambalažu prije kupovine. Kvalitetno ulje prodaje se u tamnom staklu u malim bočicama, a naznačeni rok trajanja ne može biti duži od 1 godine.
Glavne zemlje proizvođača ove nafte su Italija, Francuska, Španija i Argentina, ali ima i mnogo kompanija za pakiranje i njihov proizvod neće biti ništa gori.
Zatim treba obratiti pažnju na talog. Ako ga postoji, onda je ulje loše kvalitete ili s umjetnim aditivima. Miris je praktički odsutan, pomalo nalik na orašast. Boja ulja kreće se od blijedo žute do tamno zelene, ovisno o količini klorofila u sirovini.
Kupljeno ulje preporučuje se čuvati u frižideru ili na drugom hladnom mjestu, dalje od direktne svjetlosti.
Primjena ulja sjemenki grožđa
Ulje sjemenki grožđa može se koristiti uredno. Osim učinka protiv starenja, maske ili primjena ulja kao kreme pomažu u ublažavanju suhe kože i, istovremeno, normaliziraju lipidnu ravnotežu kože. To omogućava da ulje koriste ljudi sa suhom i mješovitom do masnom kožom. Može se nanijeti čak i na osjetljivo područje oko očiju.
Ovim uljem nanesenim na pamučnu podlogu možete ukloniti šminku i očistiti kožu. Nakon takvog postupka nije potrebno dodatno vlaženje kože.
Ulje sjemenki grožđa koristi se za masažu, posebno anticelulit. Obično dodaju nekoliko kapi esencijalnog ulja, zagriju ga na dlanovima i masiraju problematična područja tijela. Prethodno se preporučuje kupanje, odlazak u kupalište kako biste otvorili pore, "zagrijali" tijelo i proširili krvne žile.
Za zdravlje suve i lomljive kose prave se maske. Ulje se utrlja u korijenje i nanese na krajeve kose, nakon nekog vremena ispere šamponom.
Ulje liječi dobro oštećenu, ispucalu kožu. Može se koristiti umjesto balzama za usne, kao i hranjivih maski za nokte.
Može se koristiti umjesto kreme?
Ulje sjemenki grožđa može se koristiti kao noćna krema za lice, suhe laktove, stopala, ruke i kao melem za ispucale usne. Brzo se upija u kožu i ne ostavlja ljepljivi film ili masni sjaj. Međutim, učinkovitije je kombinirati ga s drugim uljima ovisno o tipu kože ili obogatiti kreme. Prije upotrebe ulje se mora ukloniti iz hladnjaka tako da se zagrije na sobnu temperaturu.
Recenzije i preporuke kozmetologa
Ulje sjemenki grožđa podmlađuje. Bioflavonoidi, kiseline i vitamini u svom sastavu pomažu u regulaciji najvažnijih procesa: stimulišu proizvodnju kolagena i elastina, obnavljaju prirodni zaštitni film kože i ubrzavaju njenu regeneraciju.
Time se izbjegava dehidracija, gubitak elastičnosti i, kao rezultat, prerano starenje kože. Ulje možete koristiti i u čistom obliku, jer je osnovno, a ne esencijalno i ne može izazvati opekotine ili iritaciju. Najbolji rezultati mogu se dobiti miješanjem s drugim uljima ili kremama.
Prednosti u kuvanju
Ulje sjemenki grožđa ima karakterističnu svijetlo žutu boju s blagom zelenkastom bojom. Okus je vrlo nježan, sa izraženim začinskim notama, blago primjetnom gorkastom orašastom aromom.
Ova kombinacija omogućava vam da naglasite ukus i aromu gotovih jela, koristi se za dresinge za umake, pripremu raznih salata, vrlo zdravu majonezu. Pikantni ukus upotrebu proizvoda čini univerzalnom; lako se koristi za gotovo svako jelo.
Jedna od karakteristika ulja od grožđa je njegova otpornost na vrućinu - "tačka dima" je 216 stepeni, što mu omogućava da se koristi za razna duboko pržena jela ili u tavi.
Prilikom pripreme raznih jela, ulje grožđa odlično će pristajati uz češnjak, začine i svježe začinsko bilje, fondue, marinade. Žitarice i žitarice, prilozi dobivaju pikantnu koricu i neobičnu, vrlo nježnu aromu.
Profesionalni kuhari preporučuju zamjenu klasičnog suncokretovog ili kikirikijevog maslaca uljem grožđa za neka jela, što će transformirati okus poznatih jela i učiniti ga bogatijim i svjetlijim.
Visok sadržaj oleinske kiseline i otpornost na isparenja omogućuju upotrebu ulja grožđa za prženje povrća, ribe, mesa. Obični krumpir dobiva vrlo lijepu zlatnu koru i apetit koji potpuno zadržava sva korisna svojstva.
Omega-3 kiseline pružaju visoku otpornost na oksidaciju, a to omogućava da se ulje grožđa koristi kao dodatak kamelini, lanenom sjemenu, maslinovim uljima kako bi se povećao rok trajanja.