Prehrana za dvanaesnik

Duodenum je dobro odijeljen dio tankog crijeva u koji se otvaraju kanali jetre i gušterače. U tom dijelu crijeva dolazi do potpunog mljevenja hrane i započinje apsorpcija hranjivih tvari u krv.

Sluznica dvanaesnika izlučuje crijevni sok i hormon sekretin, koji je neophodan za pravilno varenje hrane.

Duodenum ima oblik potkove i zbog specifičnosti postojećeg oblika, kao i zbog nepravilne prehrane svog vlasnika, sklon je upalama i drugim problemima.

Ovo je zanimljivo:

Duodenum je dobio ime zbog svoje dužine, jednake dvanaest prstiju sklopljenih ili prstiju, kako su govorili u prošlom stoljeću.

Korisni proizvodi za duodenum

  • Mliječni proizvodi. Dobar su izvor prirodnog kalcija, koji je neophodan za normalno funkcioniranje duodenuma.
  • Šipak i naranče. Sadrže vitamin C, koji je dobar antiseptik. Također, bavi se proizvodnjom crijevnog soka.
  • Jaja. Zbog lecitina koji se u njima nalaze, važna su komponenta koja osigurava normalno stanje ćelija sluznice. Pored toga, lecitin igra važnu ulogu u apsorpciji hrane.
  • Jabuke. Bogati su kalijumom, magnezijumom, fosforom i vitaminom C. Takođe, jabuke sadrže pektin, koji ima sposobnost vezivanja toksina. Poboljšava probavu.
  • Brokoli. Zahvaljujući vitaminima i mikroelementima koje sadrži, djeluje antitumorsko. Brokula je dobar antioksidans i odličan izvor vlakana.
  • Kiwi. Bogati su kalijumom, magnezijumom i fosforom. Osim toga, bogate su vitaminom C i probavnim enzimima.
  • Morske alge. Zbog sadržaja joda, kalija, kalcija i željeza, ima sposobnost vezivanja i uklanjanja toksina, poboljšavajući tako probavu.
  • Šargarepa. Sadrži supstance poput beta-karotena, kalijuma, magnezijuma i vitamina C. Ima sposobnost stabiliziranja osmotskog stanja ćelija sluznice.
  • Dušo. Povećava imunitet organizma. Promovira rani oporavak u slučaju bolesti. Koristi se za liječenje čira na dvanaesniku. Poboljšava sekretornu funkciju crijeva.

Opće preporuke

Za normalno funkcioniranje ovog dijela crijeva potrebni su vitamini A, B i C, kao i vitamin PP. Od mikroelemenata, magnezij, fosfor, kalcij i željezo su korisni.

Da bi se spriječile povrede u radu ovog organa, liječnici preporučuju cjelovite i redovite obroke (3 do 5 puta dnevno) u malim obrocima. U slučaju otkrivenih kršenja u radu duodenuma, broj obroka mora se bezuspješno povećavati do 5-6 puta dnevno.

Hrana treba biti topla. Služite u naribanom obliku u slučaju utvrđenih kršenja u radu organa, kako biste osigurali maksimalan odmor. Za sprečavanje kršenja, stručnjaci preporučuju da se ne uključuju u biljna vlakna.

Da bi se tijelu osigurala dovoljna količina vitamina i minerala, toplo se preporučuju nekiseli sokovi od voća, bobica i povrća, razrijeđeni u omjeru 1: 1.

Preporučeni obroci:

  • sušeni hljeb,
  • jela s mlijekom (parne palačinke, mliječni žele, kondenzirano mlijeko, noću je korisno popiti 1 čašu toplog mlijeka (ako nema alergija i kontraindikacija)),
  • kaša sa mlekom,
  • pire od povrća ili pudingi,
  • bobičast žele i sokovi,
  • kajgana,
  • riba na pari i nemasno meso.

Tradicionalne metode čišćenja duodenuma

Da biste očistili duodenum od toksina i toksina, trebate pripremiti mješavinu jedne čaše prirodnog kefira i žlice suncokretovog ulja. Pijte noću. Ujutro pojedite porciju salate od svježeg kupusa. Kao rezultat toga, toksini ekstrahirani kefirom bit će vezani i uklonjeni vlaknima koja se nalaze u kupusu.

Štetni proizvodi za duodenum

  • so - uzrokuje zadržavanje tečnosti u tijelu. Kao rezultat, dolazi do preopterećenja krvnih žila koje opslužuju crijeva. Kao posljedica toga, proces apsorpcije hranjivih sastojaka je poremećen.
  • Pržena hrana... Kancerogene tvari koje nastaju u vezi s prženjem mogu uzrokovati pojavu crijevnih novotvorina.
  • Začini, kiseli krastavci i dimljeno meso. Sadrže hemikalije štetne za duodenum. Kao rezultat njihove konzumacije, moguća je manifestacija takvih posljedica kao što su povećanje ili smanjenje proizvodnje crijevnog soka, promjena u njegovom sastavu, kršenje resorptivne funkcije.
  • alkohol... To uzrokuje primarni grč crijevnih žila, što onda dovodi do ćelijskih promjena.
  • Gazirana pića... Sadrži zaslađivače i druge supstance koje ometaju funkciju apsorpcije dvanaesnika.

Pročitajte i o prehrani za druge organe:

Ostavite odgovor