Sladoled je omiljeni desert djece i mnogih odraslih. Ovo je posebno tačno tokom leta. Kako odabrati pravi sladoled, najprirodniji i najukusniji? Na šta treba obratiti pažnju?
1. Na paketu pronađite datum proizvodnje i rok upotrebe, iako to može biti teško. Kod različitih vrsta sladoleda ovaj se parametar može razlikovati, kao i sastav proizvoda. Nažalost, datum proizvodnje nije bitan je li sladoled pogrešno skladišten ili transportiran, a to je teško provjeriti. Ponekad se nepravilnosti mogu prepoznati po izgledu ambalaže.
2. Provjerite sadržaj masti u sladoledu - dobro je ako ima više mliječnih proizvoda nego povrća. Biljna mast je jeftina zamjena i dodaje se radi uštede proizvodnje i dodavanja više aroma i konzervansa.
3. Što je manje aditiva u sladoledu - boja i aroma, kao i konzervansa, to je bolje za vaše zdravlje. Idealan sladoled sastoji se od mlijeka, vrhnja, šećera i vanilije, s dodatkom prirodnih bobica i voća. Takav sladoled možete napraviti sami, ali u industrijskoj proizvodnji bez ikakvih kemijskih dodataka. Samo odaberite manje zlo.
Nakon kupovine sladoleda provjerite ga kod kuće. Ako tijekom odmrzavanja emitira gustu mliječnu pjenu, to je prevladavanje mliječnih masti. Vodenasta struktura ukazuje na prisustvo biljnih masti u sladoledu. Pogledajte sladoled koji volite kako biste ga sigurno mogli kupiti tokom ljeta.
Vrh tijela
Da biste minimizirali kalorije i neprirodnost, jedite sladoled na štapiću. Oblatna ili kornet dodatni su udarac vašem tijelu.