Trudnice i dojilje

OVeganska i vegetarijanska ishrana u potpunosti zadovoljava potrebne pokazatelje za sadržaj korisnih i hranljivih materija za trudnice. Novorođenčad majki vegetarijanaca obično imaju istu težinu kao nevegetarijanske bebe i u granicama su normalne težine za novorođenčad.

Ishrana trudnica i dojilja vegana treba da sadrži pouzdan izvor dnevnog unosa vitamina B12.

Ako postoji zabrinutost zbog neadekvatne sinteze vitamina D, zbog ograničenog izlaganja sunčevoj svjetlosti, boje i tona kože, godišnjeg doba ili upotrebe kreme za sunčanje, vitamin D treba uzimati sam ili kao dio obogaćene hrane.

 

Suplementi gvožđa mogu takođe biti potrebni za prevenciju ili lečenje anemije usled nedostatka gvožđa, koja je uobičajena tokom trudnoće.

 

Žene koje žele zatrudnjeti ili žene u perikonsepcijskom periodu trebale bi unositi 400 mg folne kiseline dnevno iz obogaćene hrane, posebnih vitaminskih kompleksa, pored namirnica iz glavne, čak i raznovrsne ishrane.

Uočeno je da novorođenčad i mala djeca vegetarijanci imaju smanjene razine molekula dokozaheksaenske kiseline (DHA) u tečnosti i krvi kičmene moždine u odnosu na one kod nevegetarijanske djece, ali funkcionalni značaj ove činjenice još nije utvrđen. Takođe, nivo ove kiseline u majčinom mleku veganskih i ovo-lakto-vegetarijanskih žena je niži nego kod ne-vegetarijanki.

Zato što DHA ima ulogu u razvoju mozga i oka, te zato što unos ove kiseline hranom može biti vrlo važan za fetus i novorođenče, trudnice i dojilje veganke i vegetarijanke treba da uključe u svoju ishranu (pod uslovom da se jaja ne konzumiraju redovno) izvore DHA i linolenske kiseline, posebno, kao što su laneno seme, laneno ulje, ulje repice (vrsta uljane repice korisna za ljude ), sojino ulje, ili koristite vegetarijanske izvore ovih kiselina, kao što su mikroalge. Treba ograničiti proizvode koji sadrže linolnu kiselinu (kukuruzno, šafranovo i suncokretovo ulje) i transmasne kiseline (margarin u pakovanju, hidrogenizovane masti). mogu inhibirati proizvodnju DHA iz linolenske kiseline.

Ostavite odgovor