Bučino ulje - opis ulja. Zdravstvene koristi i šteta

Opis

Redovita konzumacija bučinog ulja jača imunološki sistem, stimulira metabolizam, pomaže pri mršavljenju i poboljšava stanje kože i kose. Korisna svojstva bučinog ulja koriste se za bolesti srca, krvnih žila, jetre, žuči i mokraćnog mjehura, prostatitis.

Korisni i ukusni proizvod liječi gastritis, sprečava razvoj kroničnih upala, ublažava žgaravicu, održava elastičnost kože i krvnih žila.

Sastav bučinog ulja

Kvalitetan proizvod dobiva se hladnim prešanjem. Ali ponekad se toplota i vlaga koriste za povećanje sadržaja linolne kiseline. Neizostavne linolenske i linolne kiseline dolaze isključivo s hranom. Palmitinska kiselina snižava razinu "lošeg" holesterola, sprečava stvaranje ugrušaka na zidovima arterija.

Stearinska kiselina održava optimalni nivo holesterola. Bučino ulje korisno je zbog visokog sadržaja lako svarljivih proteina, vitamina A, E, F, C, P, grupe B.

Sastav sadrži biološki aktivne supstance važne za zdravlje:

• fitosteroli smanjuju apsorpciju holesterola u crijevima, sprečavaju maligne formacije;
• fosfolipidi stimulišu metabolizam masti, poboljšavaju stanje kože kod psorijaze, ekcema, senilne pergamentne kože. Obavljaju imunomodulatorne, regenerativne funkcije, sudjeluju u prijenosu vitamina i reguliraju aktivnost pojedinih enzima.
• flavonoidi se razlikuju po antioksidantima i svojstvima štavljenja, neki imaju antimikrobno dejstvo.
• tokoferoli štite tkiva od štetnog djelovanja mliječne kiseline, sprečavaju gubitak snage, anemiju. Sudjeluju u sintezi proteina, neophodni su za disanje tkiva, razne procese staničnog metabolizma.
• karotenoidi su uključeni u redoks i metaboličke procese, usporavaju starenje, sudjeluju u rastu koštanog i zubnog tkiva, blagotvorno utječu na oštrinu vida, sintezu pigmenta retinalne mrežnice.

Elemente u tragovima predstavljaju cink, željezo, fosfor, kalcij, magnezij. Visok sadržaj cinka doprinosi proizvodnji insulina, jačanju imunološkog sistema i optimalnom toku metaboličkih reakcija. Antioksidativna svojstva bučinog ulja štite ćelijske membrane, usporavaju proces starenja i podmlađuju tijelo.

Zašto je bučino ulje korisno za gastrointestinalni trakt

Ovaj prirodni proizvod štiti ćelije jetre, poboljšava rad žučne kese. Redovna upotreba normalizira izlučivanje žuči, sprečava stvaranje masnih naslaga, upale u tkivu jetre, žučne kese (holecistitis), poremećenu pokretljivost (diskinezija) žučnih puteva.

Bučino ulje blagotvorno djeluje na žgaravicu. Dovoljno je uzeti 1-2 kašičice. i žgaravica će nestati. Drugi način za uklanjanje žgaravice: nasjeckajte 2-3 režnja češnjaka, prelijte pola čaše bučinog ulja, ostavite tjedan dana na tamnom mjestu. Uzmite 1-2 kašičice.

Ljekovita svojstva bučinog ulja korisna su za oštećenje jetre, masnu degeneraciju. U roku od mjesec dana uzmite 1-2 žličice. pola sata do sat pre jela. Za poboljšanje jetre priprema se ljekoviti sastav od 1/2 čaše bučinog ulja, glavice češnjaka, pola kilograma meda, par limuna. Češnjak, limune sa korom provucite kroz mlin za meso, dodajte med, ulje, dobro promiješajte. Uzmite 1-2 kašičice. pola sata pre obroka. Lekovitu kompoziciju čuvajte u frižideru.

Bučino ulje ima koleretičko svojstvo, koristi se kod holecistitisa, zagušenja u žučnoj kesi. Uzimajte 1 sl na sat pre obroka tokom pola meseca. Ako se nelagoda pojavi s desne strane (kamenje se počelo pomicati), vrijedi smanjiti doziranje na 1/2 žličice. ili se obratite lekaru.

Kako bi se pojačao choleretic učinak, ulje se razrijedi s dvostruko većom količinom grejpa ili limunovog soka. Na ovaj način, na vlastitu odgovornost i rizik, moguće je ukloniti sitno kamenje. Ako se pojavi nelagoda, dozu treba smanjiti na 1/2 žličice, budite oprezni. Pokret velikog kamena može uzrokovati začepljenje i bit će potrebna hitna operacija.

laksativna svojstva

Bučino ulje ima laksativna svojstva, korisno za nadimanje, zatvor. Uzimajte nepotpunu kašiku pola sata pre obroka tokom jedne i po nedelje. Nakon pola mjeseca ponovite tretman.

Proizvod ne podnosi crve, stoga se preporučuje uzimanje 1 kašičice dvije sedmice. tri puta na dan. U prisustvu pinworms-a potreban je jutarnji unos natašte. Hranu začinite cimetom i sjemenkama kima tijekom dana.

Za liječenje težine u želucu, u slučaju gastritisa, pripremite infuziju ulja. Samljeti 1 sl. Bilje stolisnika, kantariona, preliti 1/2 šolje bučinog ulja. Inzistirajte tjedan dana na hladnom i tamnom mjestu. Uzmite 1 kašiku. pola sata pre obroka.

Korisna svojstva bučinog ulja za metabolizam Bučino ulje je posebno korisno u slučajevima poremećaja metabolizma lipida, posebno kod gojaznosti. U svrhu prevencije, kao i rješavanja viška kilograma, korisno je uzimati bučino ulje za 1 žličicu. tri puta dnevno, konzumirajući ukupno 0.5 l zdravog proizvoda. Wellness kurs za mršavljenje provodi se jednom u šest mjeseci.

Poboljšanje muškog i ženskog reproduktivnog sistema

Zbog visokog sadržaja cinka, magnezijuma, biološki aktivnih supstanci, vitamina, bučino ulje korisno je za poboljšanje muške seksualne funkcije, funkcije prostate, erekcije i poticanja proizvodnje sperme.

Bučino ulje sprečava benigno širenje prostate, smanjuje upalu. Za prevenciju i liječenje prostatitisa uzmite 1 cmXNUMX. bučino ulje sat vremena prije jela mjesec dana.

Protuupalna svojstva bučinog ulja mogu zaštititi bubrege i mokraćni mjehur od infekcije. U slučaju upale mokraćnog mjehura korisno je za muškarce i žene uzimati čašu soka od brusnice uz miješanje 1 žličice. bučino ulje i sok od belog luka. Tretirajte tjedan dana tri puta dnevno, jedan sat prije jela. Voćni napitak možete zamijeniti toplom prokuhanom vodom.

Recept za poboljšanje funkcije bubrega: uzmite 2 žličice. ulje svaki dan, koristeći do 0.5 litre bučinog ulja.

Ovaj korisni proizvod pomaže u održavanju hormonske ravnoteže žena, smanjuje bolna stanja u kritičnim danima. Protuupalna i antibakterijska svojstva bučinog ulja pomažu u sprečavanju upale vaginalne sluznice (kolpitis), ektopije (erozije) cerviksa.

Bučino ulje normalizuje proizvodnju polnih hormona kod žena i muškaraca. Redoviti unos normalizira ženski ciklus, pomaže u suočavanju s neplodnošću. Vitamini i minerali uključeni u sastav korisni su za optimalan razvoj fetusa.

Blagodati bučinog ulja u liječenju bolesti srca, krvnih žila, vena

Visok sadržaj nezasićenih masnih kiselina poboljšava elastičnost zidova posuda, što ih čini jačima. Nivo "lošeg" holesterola se smanjuje, što olakšava srce, sprečava razvoj hipertenzije. Recept za normalizaciju krvnog pritiska: uzimajte redovito u roku od mjesec dana, dva sata nakon večere 1c. L. bučino ulje. Na taj način je moguće spriječiti razvoj hipertenzije.

Ljekovita svojstva bučinog ulja dobra su za srce, posebno u kombinaciji sa sušenim marelicama: operite i nasjeckajte 50 g suvih marelica, prelijte čašom ulja, ostavite tjedan dana. Uzimajte 1 sl na sat pre obroka tokom jedne i po nedelje ili prelivanja salata.

U slučaju proširenih vena, upotreba bučinog ulja poboljšava mikrocirkulaciju, smanjuje natečenost: Da biste održali krvne žile u dobroj formi, korisno je jesti kašu od vlasaca pomiješanu sa 1 žličicom na pola kriške crnog hljeba jednom dnevno. bučino ulje.

Ako su se čirevi stvorili na koži kao rezultat proširenih vena: inzistirajte na 1/2 šalice bučinog ulja 40 g svježeg korijena čička. Smjesu zagrijavajte u vodenoj kupelji 15 minuta, pustite da se ohladi, procijedite. Podmažite čir. Držite u frižideru.

Antialergijska svojstva bučinog ulja korisna su za brzo uklanjanje vanjskih manifestacija: proizvod se uzima u 1 žličici. tri puta na dan. U slučaju rinitisa ukapavaju se 2-3 kapi u svaku nosnicu 2 puta dnevno.

Bučino ulje za jačanje vida

Uz povećan umor očiju, miopiju, mrenu i jednostavno kao preventivnu mjeru, bučino ulje je neophodno. Iako ga, naravno, možete zamijeniti. Apotekarski kompleksi. Ali njihov sastav bit će gotovo identičan sastavu bučinog ulja. Samo ovo drugo je potpuno prirodan proizvod.

Upotreba bučinog ulja za prevenciju i liječenje prehlade

Ovaj prirodni proizvod jača imunološki sistem. Za prevenciju prehlade, curenja nosa u jesensko-proljetnom periodu korisno je uzimati 1 tsp. tri puta na dan.

Recept za povećanje rezerve snage, jačanje imunološkog sistema: dodajte 1/2 čajne žličice u čašu tople vode. bučino ulje, 1/3 žličice. beli luk kaša. Uzimajte na prazan stomak jednu i po sedmicu.

Kod prehlade se blagotvorna svojstva bučinog ulja primjenjuju kada se ukapa u nos. Za 1 sat l. dodajte kap soka belog luka ili pomiješajte sa dva dijela soka od cikle i mrkve.

Pomiješano u jednakim dijelovima sa sokom aloje, bučino ulje korisno je za upalu grla. Grlo je podmazano ljekovitim sastavom. Pri kašljanju pomiješajte dva dijela bučinog ulja s jednim dijelom amonijaka, trljajte prsa.

Blagodati bučinog ulja za respiratorni sistem
Djeluje protuupalno kod respiratornih bolesti: bronhitisa, upale pluća. Koristi se čak i u liječenju tuberkuloze.

Bučino ulje za tretman kože

Jedna od najstarijih upotreba bučinog ulja je liječenje svih vrsta kožnih bolesti. Sve zahvaljujući zacjeljivanju rana, antialergenim i antiseptičkim svojstvima. Koristi se u liječenju urtikarije, dijateze, akni, ekcema, herpesa, opeklina i tako dalje.

Vanjska upotreba bučinog ulja

Ljekovita svojstva bučinog ulja korisna su za brzu regeneraciju kože, u slučaju termičkih ili kemijskih opeklina. Oblog se mijenja svaki dan.

Ulje pomaže protiv uboda insekata, u liječenju pelenskog osipa, herpesa, akni, gljivičnih infekcija.

Korisni proizvod vlaži, njeguje, zaglađuje bore, čineći lice mlađim, posebno u slučaju suhe i starije kože. Koristi se i ako je koža ispucala, ljušti se, manje je elastična ili je opečena. Sastav se nanosi pola sata ili sat vremena, ostaci se uklanjaju mekom krpom.

Proizvod pomaže u suočavanju sa stomatitisom, gingivitisom, parodontitisom. Uzima se 10 kapi pola sata prije jela 20 dana. Korisno je redovno držati 1 žličicu u ustima. bučino ulje 15-20 minuta, nakon toga ga obavezno ispljunite, ne možete ga progutati. Isperite usta toplom vodom i sa malo soli.

Jednostavan postupak također sprečava razvoj karijesa i stvaranje zubnih naslaga.

Da biste poboljšali cirkulaciju krvi oko zglobova zahvaćenih artritisom, ubrzali metaboličke procese, smanjili bolne senzacije, utrljajte kašu iz 1c. L. bučino ulje i 1/2 žličice. bijeli luk.

Bučino ulje u kozmetologiji

Ljekovita svojstva bučinog ulja korisna su za omekšavanje kože, sprječavanje paukovih vena i ublažavanje upala. Recept za masku za suhu, starujuću kožu: Nanesite toplo ulje bučinog sjemena na lice, vrat, oko očiju i usana. Nakon 30-40 minuta višak uklonite mekom krpom. Primjenom maske jednom sedmično moguće je nositi se s borama, natečenošću ispod očiju.

Blagotvorna svojstva cinka, koji je dio bučinog ulja, reguliraju aktivnost lojnih žlijezda, što je posebno korisno u slučaju peruti, akni i seboreje.

Bučino ulje korisno je za jačanje folikula dlake, pomaže u suočavanju s gubitkom kose: prirodni proizvod utrljava se u korijenje nekoliko puta tjedno. Masku možete ostaviti preko noći, prekrivenu folijom i peškirom. Zatim operite kosu šamponom. Tok tretmana je najmanje mjesec dana.

Upotreba bučinog ulja u kuhanju

Ovaj prirodni proizvod odlikuje se izuzetnim okusom, nježnom aromom sjemenki bundeve. Dobro napravljeno, ne širi se po listu zelene salate, nema gorak ukus. Zabranjeno je podvrgavati bučino ulje termičkoj obradi jer ono stječe mnogo štetnih svojstava. Začinjavaju se salatama, dodaju se u umake, posipaju pirjanim povrćem ili mesnim jelima. Zdrav proizvod najbolje je držati dobro zatvoren na hladnom i tamnom mjestu, ali ne u hladnjaku.

Šteta i kontraindikacije

Može li ulje sjemenki bundeve biti štetno? Da možda. Prije svega, vrijedi razgovarati o kontraindikacijama:

• Ne preporučuje se upotreba proizvoda za osobe sa dijabetesom.
• Ne vrijedi riskirati one koji pate od žučnih kamenaca. Činjenica je da kada se koristi, kretanje kamenja može započeti, a to je opasno.
• Ako postoji individualna netolerancija komponenata, upotrebu proizvoda treba odbaciti.

Takođe, šteta može nastati zloupotrebom proizvoda. U tom slučaju mogu se pojaviti sljedeće nuspojave:

• Budući da je ulje prilično djelotvoran laksativ, proljev se može pojaviti ako se prekorače doze.
• Neki ljudi podriguju nakon pića.
• Mučnina se može pojaviti i kod zlostavljanja.
• Da biste procijenili moguću štetu od ulja, trebate potražiti savjet svog liječnika. Njegova konsultacija će izbjeći neželjene posljedice.