Čips kao nutricionisti odbili su grickalice, očigledno zato što je najpopularniji ove vrste - krompir obilato sotiran sa konzervansima i pojačivačima ukusa. Do danas je proizvodnja čipsa napravila veliki korak naprijed: koriste se zdravi sastojci. Koje vrste čipsa možete priuštiti bez ugrožavanja zdravlja?
Čips od povrća
Gotovo svako povrće može postati čips - repa, mrkva, tikvice. Umjerene kalorije i visok sadržaj vlakana mogu biti odlična alternativa štetnim grickalicama. Možete ih pojesti ispred televizora ili u kinu, nakon vježbanja i donijeti na posao. Ovi čipsi su bez glutena, bez kolesterola, a ako jednostavno niste ljubitelj svježeg i kuhanog povrća, onda vam je čips potreban!
Čips morske alge nori
Ne sviđa se svima okus norija, ali, na sreću, oni su poput čipsa, dostupni su u mnogo različitih okusa. Vrlo hrskavi, slani zasigurno će vam postati omiljeni. Alge su izvor joda, koji je važan za dobro zdravlje i izgled. Jod uklanja radionuklide iz tijela, čisteći kožu i kosu. Nori rolice od čipsa su izdašne, tako dobre da utaže glad.
Voćni čips
Voćni čips se pravi od jabuka, ananasa, banane, dinje, jagode, narandže, a za sladokusce je pravi rajski ukus! Prilikom pravljenja čipsa gube samo 5 posto hranjivih tvari - vitamina i minerala. Stoga su ovi čipsi posebno važni za bebe - prikladno ih je ponijeti u školu i ne brinuti se da će dijete jesti „stvari“.
Kokosov čips
Još jedan zdrav međuobrok za ljubitelje deserta - sušeni komadići kokosove pulpe s malim brojem prirodnih dodataka. Ova grickalica je hranjiv izvor zdravih masti i vitamina C. Djeca će također voljeti okus kokosovog čipsa.
Fujitsu
Ovi čips je samljeveno laneno sjeme, dodaje se rajčica, papar i sol, miješano i sušeno. U takvim čipovima potpuno nedostaju brzi ugljikohidrati, ali ima dosta vlakana i proteina. Zahvaljujući tehnologiji kuhanja čips ne sadrži masti i kancerogene tvari.