sadržaj
Salmoneloza - Mjesta od interesa
Da saznate više o salmoneloza, Passeportsanté.net nudi izbor udruženja i vladinih web stranica koje se bave temom salmoneloze. Tamo ćete moći pronaći Dodatne informacije i kontakt zajednice ili grupe za podršku omogućava vam da saznate više o bolesti.
Kanada
Kanadska agencija za inspekciju hrane
Ova vladina agencija upravlja programima sigurnosti hrane u Kanadi. Da budete svjesni opoziva hrane.
www.inspection.qc.ca
Za više informacija o pripremi i skladištenju hrane: www.budite oprezni sa food.ca
Pogledajte tablicu sigurnih temperatura kuhanja: www.befoodsafe.ca
Salmoneloza - Mjesta od interesa: shvatite sve za 2 min
Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i hrane Quebec
Dobre prakse koje treba usvojiti za sprječavanje trovanja hranom: priprema hrane, skladištenje, konzerviranje, higijena itd.
www.mapaq.gouv.qc.ca
Saznajte više o restoranima i kompanijama za distribuciju, preradu ili proizvodnju koje nisu poštivale pravila o sigurnosti hrane u Quebecu.
www.mapaq.gouv.qc.ca
Health Canada
Konkretno, pogledajte vodiče o sigurnosti hrane za ljude koji su u većoj opasnosti od trovanja hranom:
Za one starije od 60 godina: www.hc-sc.qc.ca
Za osobe sa oslabljenim imunološkim sistemom: www.hc-sc.qc.ca
Za trudnice: www.hc-sc.qc.ca
Zdravstveni vodič vlade Quebeca
Da biste saznali više o lijekovima: kako ih uzimati, koje su kontraindikacije i moguće interakcije itd.
www.guidesante.gouv.qc.ca
Sjedinjene Države
Centar za kontrolu i prevenciju bolesti
Na ovoj vrlo opsežnoj američkoj web stranici pogledajte: „Salmoneloza - često postavljana pitanja. ”
www.cdc.gov
Food and Drug Administration
Tijelo američke vlade koje, između ostalog, nadzire sigurnost hrane.
www.fda.gov