Uvod
Prilikom odabira prehrambenih proizvoda u trgovini, osim na izgled proizvoda, potrebno je obratiti pažnju i na podatke o proizvođaču, sastavu proizvoda, nutritivnoj vrijednosti i drugim podacima navedenim na ambalaži, što je također važno. za potrošača.
Čitajući sastav proizvoda na pakiranju, možete naučiti puno o tome što jedemo.
Pravilna prehrana stalni je rad na sebi. Ako zaista želite jesti samo zdravu hranu, neće vam trebati samo snaga volje, već i znanje - u najmanju ruku trebali biste naučiti čitati etikete i razumjeti značenja.
Sastav i sadržaj kalorija
| Nutritivna vrijednost | Sadržaj (na 100 grama) |
| Calorie | 100 kcal |
| proteini | 18 G |
| masti | 2.2 G |
| Ugljikohidrati | 2 gr |
| voda | 76.4 gr |
| vlakno | 0 G |
| holesterol | 85 mg |
Vitamini:
| vitamini | Hemijsko ime | Sadržaj u 100 grama | Procenat dnevnih potreba |
| Vitamin A | ekvivalent Retinola | 0 mcg | 0% |
| Vitamin B1 | tiamin | 0.18 mg | 12% |
| Vitamin B2 | Riboflavin | 0.09 mg | 5% |
| Vitamin C | askorbinska kiselina | 1.5 mg | 2% |
| Vitamin E | tokoferol | 2.2 mg | 22% |
| vitamin B3 (PP) | niacin | 7.6 mg | 38% |
| Vitamin B6 | piridoksin | 0.18 mg | 9% |
| Vitamin B9 | folna kiselina | 11 mcg | 3% |
Sadržaj minerala:
| minerali | Sadržaj u 100 grama | Procenat dnevnih potreba |
| kalijum | 280 mg | 11% |
| kalcijum | 40 mg | 4% |
| magnezij | 90 mg | 23% |
| fosfor | 250 mg | 25% |
| natrij | 110 mg | 8% |
| željezo | 1.1 mg | 8% |
| jod | 200 mcg | 133% |
Sadržaj aminokiselina:
| Esencijalne aminokiseline | Sadržaj u 100gr | Procenat dnevnih potreba |
| triptofan | 300 mg | 120% |
| izoleucin | 390 mg | 20% |
| valin | 780 mg | 22% |
| leucin | 1920 mg | 38% |
| treonin | 550 mg | 98% |
| lizin | 1900 mg | 119% |
| metionin | 490 mg | 38% |
| fenilalanin | 320 mg | 16% |
| arginin | 1560 mg | 31% |
| histidin | 320 mg | 21% |
Povratak na listu svih proizvoda - >>>
zaključak
Stoga korisnost proizvoda ovisi o njegovoj klasifikaciji i vašoj potrebi za dodatnim sastojcima i komponentama. Da se ne biste izgubili u bezgraničnom svijetu označavanja, ne zaboravite da se naša prehrana treba temeljiti na svježoj i neprerađenoj hrani poput povrća, voća, začinskog bilja, bobičastog voća, žitarica, mahunarki, čiji sastav ne mora biti naučeno. Zato samo dodajte više svježe hrane u svoju prehranu.