sadržaj
- Izbor urednika
- Top 11 najboljih mašina za mljevenje mesa za dom u 2022. prema KP-u
- Kako odabrati električnu mašinu za mljevenje mesa za dom
- Popularna pitanja i odgovori
Električni mlin za meso za dom, prije svega, trebao bi se nositi sa svojim glavnim zadatkom - kuhanjem mljevenog mesa i sjeckanjem mesa. Vrlo je zgodno kada se u kompletu nalaze razne mlaznice. Na primjer, pomoću rende možete samljeti razno povrće za supe, salate, priloge i druga jela.
Također, najbolje električne mašine za mljevenje mesa trebaju biti izrađene od izdržljivih materijala. Glavni elementi, kao što su mlaznice, prijemnik za meso i navojna osovina, moraju biti metalni. Kućište i kontrole mogu biti plastični, ali plastika mora biti izdržljiva.
Kako bi mljeveno meso imalo homogenu masu, važno je povremeno oštriti noževe. Kada koristite mlin za meso svakih 3-7 dana, noževe ćete morati naoštriti otprilike jednom u šest mjeseci. To se može učiniti samostalno, bez uključivanja stručnjaka.
U ljestvici smo prikupili najbolje električne mašine za mljevenje mesa za dom kako ne biste gubili vrijeme i mogli odabrati pravi model poznatih proizvođača.
Izbor urednika
Oberhof Hackfleisch R-26
Ovaj mlin za meso proizvođač je pozicionirao kao „pametan“. Ima čak 6 automatskih programa prilagođenih obradi različitih proizvoda. Kuhinjski pomoćnik može ne samo brzo skuhati mljeveno meso ili ribu, već i sok od paradajza, nasjeckati povrće. U ovoj mašini za mlevenje mesa možete samleti čak i smrznuto meso.
Mašina za mljevenje mesa je opremljena snažnim motorom od 1600 W sa zaštitom od pregrijavanja i kratkog spoja. Ima visoku produktivnost - 2,5 kg u minuti. Obrada proizvoda se odvija u 3 faze. Možete odabrati disk za mljevenje sa željenom veličinom rupa (3, 5 ili 7 mm), koristiti nastavke za kobasice, kebbe. Prisustvo ekrana osetljivog na dodir olakšava odabir podešavanja. Mašina za mljevenje mesa je u potpunosti čelična, tako da će vam služiti dugi niz godina.
Glavne karakteristike
moć | 1600 W |
performanse | 2,5 kg / min |
Materijal kućišta | nehrđajući čelik |
Materijal sečiva | nehrđajući čelik |
Oprema | 3 diska za seckanje (rupe 3,5 i 7 mm), nastavak za kebbe, nastavak za kobasice |
Težina | 5,2 kg |
dimenzije | X 370 245 250 mm x |
Prednosti i nedostaci
Top 11 najboljih mašina za mljevenje mesa za dom u 2022. prema KP-u
1. Bosch MFW 3X14
Mašina za mlevenje mesa je pogodna za pripremu homogenog mlevenog mesa, jer je nazivna snaga 500 vati. Za jednu minutu mlin za meso proizvodi oko 2,5 kilograma proizvoda. Postoji obrnuti sistem, tako da ako su žice namotane na noževe, možete ih ukloniti.
Posuda i tijelo su izrađeni od izdržljive plastike, a metalni noževi sa obostranim oštrenjem ostaju oštri dugo vremena. Gumirane nožice sprečavaju klizanje brusilice tokom upotrebe.
Komplet uključuje razne nastavke, kao što su disk za mljeveno meso, nastavak za kebbe, nastavak za pripremu kobasica, nastavak za sjeckanje, nastavak za rende. Stoga je mlin za meso pogodan ne samo za mljeveno meso, već i za rezanje, seckanje i mesa i povrća. Vrlo je zgodno što mašina za mljevenje mesa ima pretinac za odlaganje dodataka. Takođe, nakon rastavljanja, mlin za meso se može prati u mašini za pranje sudova, sa izuzetkom metalnih delova.
Glavne karakteristike
moć | nominalno 500W (maksimalno 2000W) |
performanse | 2,5 kg / min |
Reverzni sistem | Da |
mlaznice | disk za mljeveno meso, nastavak za kebbe, nastavak za pripremu kobasica, nastavak za sjeckanje, nastavak za rende |
Prednosti i nedostaci
2. Tefal NE 111832
Mašina za mljevenje mesa prosječne nazivne snage 300 W pogodna je za mljevenje mljevenog mesa, mesa i povrća. Model proizvodi oko 1,7 kilograma proizvoda u minuti. Postoji zaštita od preopterećenja koja automatski isključuje uređaj kada se počne pregrijati. Obrnuti sistem je koristan kada su vene namotane oko noževa.
Posuda i telo su napravljeni od plastike, a metalni noževi ne zahtevaju često oštrenje. Gumirane noge sprečavaju klizanje uređaja. Pored standardnog diska za pravljenje mlevenog mesa, u kompletu je i mlaznica za pravljenje kobasica.
Promjer rupa diskova za mljeveno meso, kojih u kompletu ima dva, je 5 i 7 mm. Mašina za mljevenje mesa je prilično kompaktna i ne zauzima puno prostora na polici ili bilo kojoj drugoj kuhinjskoj površini. Kontrola je jednostavna, sa dugmetom za uključivanje/isključivanje.
Glavne karakteristike
moć | nominalno 300W (maksimalno 1400W) |
performanse | 1,7 kg / min |
Reverzni sistem | Da |
Zaštita od preopterećenja motora | Da |
mlaznice | disk od mljevenog mesa, nastavak za kobasice |
Prednosti i nedostaci
3. Zelmer ZMM4080B
Mašina za mlevenje mesa ima prosečnu nazivnu snagu od 300 W, što je dovoljno za pripremu homogenog mlevenog mesa, seckanje i mlevenje povrća i mesa. Za jednu minutu mlin za meso proizvodi oko 1,7 kilograma proizvoda. Kućište i tacna su izrađeni od plastike koja ne gubi svoj izvorni izgled i boju tokom čitavog perioda rada.
Dvostrani noževi rade dobar posao i ne zahtijevaju često oštrenje. Mlin za meso je prilično kompaktan, tako da ne zauzima puno prostora u kuhinji. Uključene su razne mlaznice: za kebbe, za seckanje povrća i mesa. Vrlo je zgodno što u kompletu dolazi i mlaznica za pravljenje kobasica.
Glavne karakteristike
moć | 300 W |
Maksimalna snaga | 1900 W |
performanse | 1,7 kg / min |
mlaznice | dodatak za kebbe, nastavak za pripremu kobasica, nastavak za seckanje |
Prednosti i nedostaci
4. Gorenje MG 1600 W
Mlin za meso prosječne nazivne snage od 350 W može proizvesti do 1,9 kilograma proizvoda u minuti. Model je opremljen reverznim sistemom, zahvaljujući kojem, ako su vene namotane na noževe, uvijek se mogu pomicati u suprotnom smjeru i vene se mogu ukloniti.
Tijelo i poslužavnik su izrađeni od izdržljive plastike koja ne potamni s vremenom. Metalni elementi se lako održavaju. Metalni noževi ne zahtijevaju često oštrenje i dobro se slažu i s povrćem i sa mesom.
Gumirane nožice sprečavaju klizanje uređaja tokom upotrebe. Set uključuje dvije mlaznice za pripremu mljevenog mesa, čiji je prečnik 4 i 8 mm. Kabel je prilično dugačak – 1,3 metra. Mašina za mljevenje mesa ima pretinac za odlaganje dodataka.
Glavne karakteristike
moć | nominalno 350W (maksimalno 1500W) |
performanse | 1,9 kg / min |
Reverzni sistem | Da |
mlaznice | disk od mljevenog mesa |
Prednosti i nedostaci
5. REDMOND RMG-1222
Mašina za mlevenje mesa je pogodna za mleveno meso, seckanje i rezanje mesa, povrća, nazivne snage 500W. U jednoj minuti može proizvesti oko 2 kg proizvoda, tako da je pogodan čak i za veliku porodicu.
Postoji zaštita od preopterećenja motora, koja se aktivira u trenutku kada se uređaj počne pregrijati. Također od korisnih funkcija postoji sistem za obrnuto kretanje koji pomiče noževe u suprotnom smjeru. Metalni noževi traju dugo bez čestog oštrenja i dobro rade na mljevenju različitih proizvoda.
Gumirane nožice ne dozvoljavaju da uređaj klizi tokom upotrebe. Komplet sadrži sve potrebne nastavke za rezanje, seckanje mesa i povrća: disk za mleveno meso, nastavak za kebbe, nastavak za pripremu kobasica. Dizajn ima poseban odjeljak za odlaganje mlaznica. Plastični elementi mašine za mlevenje mesa mogu se prati u mašini za pranje sudova.
Glavne karakteristike
moć | nominalno 500W (maksimalno 1200W) |
performanse | 2 kg / min |
Reverzni sistem | Da |
Zaštita od preopterećenja motora | Da |
mlaznice | disk za mljeveno meso, nastavak za kebbe, nastavak za kobasice |
Prednosti i nedostaci
6. VITEK VT-3636
Mlin za meso male nominalne snage od 250 W može proizvesti do 1,7 kilograma proizvoda u jednoj minuti. Bez pregrijavanja, uređaj može raditi do 10 minuta. Postoji reverzni sistem koji radi kada uređaj počne da se pregreva.
Posuda je izrađena od izdržljive plastike. Kućište je bazirano na plastici i metalu, tako da je prilično izdržljivo. Metalni noževi ne zahtijevaju često oštrenje.
Gumirana stopala sprečavaju klizanje prilikom upotrebe mašine za mlevenje mesa. Plastični elementi mašine za mlevenje mesa mogu se prati u mašini za pranje sudova. Komplet uključuje nastavak za kebbe, nastavak za pripremu kobasica i dva diska za mljeveno meso.
Glavne karakteristike
moć | nominalno 250W (maksimalno 1700W) |
performanse | 1,7 kg / min |
Reverzni sistem | Da |
Maksimalno vrijeme neprekidnog rada | 10 minuta |
mlaznice | disk za mljeveno meso, nastavak za kebbe, nastavak za kobasice |
Prednosti i nedostaci
7. Hyundai 1200W
Mlinac za meso male nazivne snage od 200 W proizvodi do 1,5 kilograma proizvoda u jednoj minuti. Postoji zaštita od pregrijavanja, koja radi u trenutku kada se uređaj počne pregrijati. Obrnuti sistem vam omogućava da pomičete noževe u suprotnom smjeru, u slučaju da su vene namotane oko njih.
Uključuje nastavak za kobasice, kebbe, tri perforirana diska za mljeveno meso i nastavak za rende. Gumirane nožice sprečavaju klizanje uređaja tokom upotrebe, a metalni noževi ne zahtijevaju često oštrenje. Tacna je izrađena od nerđajućeg čelika. Kombinovano kućište – nerđajući čelik i plastika.
Glavne karakteristike
Disk od mljevenog mesa | 3 po setu |
Mlaznica-renda | 4 po setu |
Materijal za poslužavnik | nehrđajući čelik |
Materijal kućišta | plastika/metal |
Prednosti i nedostaci
8. Moulinex ME 1068
Mašina za mljevenje mesa može proizvesti do 1,7 kilograma proizvoda u jednoj minuti. Postoji obrnuti sistem, zahvaljujući kojem možete premotati noževe natrag ako su žice namotane na njih. Tacna i telo su napravljeni od izdržljive plastike koja ne potamni tokom vremena.
Gumirane noge sprečavaju klizanje uređaja tokom rada. Metalni noževi ne zahtijevaju često oštrenje i dobro se slažu i s povrćem i sa mesom. Koristeći posebnu mlaznicu, možete kuhati kobasice. Za pripremu mljevenog mesa koristi se jedna od dvije mlaznice koje dolaze u kompletu.
Glavne karakteristike
moć | maksimalno 1400 W |
performanse | 1,7 kg / min |
Reverzni sistem | Da |
mlaznice | disk od mljevenog mesa, nastavak za kobasice |
Prednosti i nedostaci
9. Scarlett SC-MG45M25
Mlin za meso prilično visoke nazivne snage od 500 W može proizvesti do 2,5 kilograma proizvoda u jednoj minuti. Postoji obrnuti sistem, zahvaljujući kojem možete namotati noževe unazad i riješiti se namotanih vena na njima. Uređaj je pogodan za kuhanje mljevenog mesa, mljevenje mesa i povrća. Set uključuje nastavak za rende, nastavak za seckanje i nastavak za kebbe. Postoje dva diska za kuhanje mljevenog mesa s promjerom rupe od 5 i 7 mm. Noževi su izrađeni od nehrđajućeg čelika i zahtijevaju periodično oštrenje.
Gumirane nožice sprečavaju klizanje uređaja tokom upotrebe. Postoji pretinac za odlaganje mlaznica. Uključen je i potiskivač. Tijelo proizvoda je prilično izdržljivo, jer se, osim plastike, temelji i na metalu.
Glavne karakteristike
performanse | 2,5 kg / min |
Reverzni sistem | Da |
mlaznice | kebbe nastavak, nastavak za rende |
Disk od mljevenog mesa | 2 po setu, prečnik rupe 5mm, 7mm |
Prednosti i nedostaci
10. Komplet KT-2104
Mlin za meso prosječne nazivne snage 300 W može proizvesti do 2,3 kilograma proizvoda u jednoj minuti. Reverzni sistem se koristi za okretanje noževa u slučaju da se meso zaglavi ili da su vene omotane oko oštrice.
Tacna je izrađena od metala, a tijelo od plastike i metala, tako da je konstrukcija čvrsta i izdržljiva. Gumirane noge sprečavaju klizanje uređaja tokom rada. Mašina za mlevenje mesa je pogodna za pripremu mlevenog mesa, kao i za mlevenje mesa i seckanje povrća.
Set sadrži sledeće nastavke: za rezanje, za pečenje kobasica, za kebbe, rende. Tu su i tri diska za mleveno meso, sa prečnikom rupa od 3, 5 i 7 mm.
Glavne karakteristike
moć | maksimalno 1800 W |
performanse | 2,3 kg / min |
Reverzni sistem | Da |
mlaznice | disk za mljeveno meso, nastavak za kebbe, nastavak za pripremu kobasica, nastavak za sjeckanje, nastavak za rende |
Prednosti i nedostaci
11. Polaris PMG 2078
Mlin za meso dobre nazivne snage od 500 W može proizvesti do 2 kilograma proizvoda u jednoj minuti. Postoji zaštita od preopterećenja motora, koja se aktivira u trenutku kada se uređaj počne pregrijati. Reverzni sistem vam omogućava da rotirate noževe u suprotnom smjeru ako je meso zaglavljeno unutra ili su vene namotane oko oštrice.
Posuda i telo su napravljeni od izdržljive plastike. Gumirane nožice sprečavaju klizanje uređaja tokom upotrebe. Komplet uključuje mlaznice za kuhanje kobasica i kebbe-a, dva diska za kuhanje mljevenog mesa, promjera rupa 5 i 7 mm.
Glavne karakteristike
moć | maksimalno 2000 W |
performanse | 2 kg / min |
Reverzni sistem | Da |
Zaštita od preopterećenja motora | Da |
mlaznice | disk za mljeveno meso, nastavak za kebbe, nastavak za kobasice |
Prednosti i nedostaci
Kako odabrati električnu mašinu za mljevenje mesa za dom
Najbolji električni mlin za meso za dom biraju se prema sljedećim kriterijima:
moć
Često proizvođač u specifikacijama navodi takozvanu vršnu snagu, pri kojoj uređaj može raditi kratko vrijeme (samo nekoliko sekundi). Stoga, prilikom odabira mljevenja za meso, obratite pažnju na njegovu nazivnu snagu, pri kojoj uređaj može raditi dugo vremena. Najbolje je kuhati mljeveno meso i samljeti hranu u mašini za mljevenje mesa nazivne snage 500-1000 vati.
Materijali
Plastično kućište daje uređaju malu težinu. Ali takvi mlin za meso imaju više nedostataka, budući da je plastika prilično krhka, brže se zagrijava. Metalne brusilice su jače i izdržljivije. Nedostaci uključuju njihovu veću cijenu i veliku težinu.
noževi
Naravno, moraju biti metalni. Sabljasti noževi ostaju oštri najduže. Neki modeli su opremljeni noževima koji se samooštre na rešetki u vrijeme rada.
mlaznice
Pogodno je kada su u kompletu uključene razne mlaznice: za mljeveno meso, roštilji s različitim promjerima i oblicima rupa), kebbe (za kobasice), za punjenje kobasica. Nastavci za rende su namenjeni za seckanje povrća. Neki proizvođači uključuju mlaznice za kuhanje drugih jela u kompletu.
funkcije
Korisne karakteristike uključuju revers (meso se okreće unazad ako su tvrda vlakna ili žile namotane oko noževa). To je i zaštita od preopterećenja motora (motor ima bravu koja se uključuje ako se uređaj počne pregrijati).
Dakle, možemo zaključiti da najbolji električni mlin za meso trebaju biti izrađeni od metala i izdržljive plastike, imati dovoljno snage za mljevenje ne samo povrća, već i mesa, te kuhati homogeno mljeveno meso. Reverzna funkcija će biti korisna, a dodatne mlaznice će proširiti vaše mogućnosti!
Popularna pitanja i odgovori
Urednici KP su tražili da odgovore na najčešća pitanja čitalaca Krystyna Dmytrenko, menadžerica nabavke TF-Group LLC.
Koji su najvažniji parametri električnih mlinova za meso?
Od velikog značaja je materijal od kojeg su izrađeni radni dijelovi mašine za mljevenje mesa, prije svega oštrice noža. To bi trebao biti visokokvalitetni nehrđajući čelik koji ostaje oštar dugo vremena. Također je vrijedno obratiti pažnju na prisutnost obrnute funkcije. Potreban je za bezbedno i lako čišćenje mašine za mlevenje mesa i uklanjanje zaglavljenih proizvoda, rekao je Krystyna Dmytrenko.