Religija Sikha, povijesno utemeljena u sjeverozapadnom dijelu indijskog potkontinenta, propisuje jednostavnu i prirodnu hranu svojim sljedbenicima. Sikhizam ispovijeda vjeru u Jednog Boga, čije ime niko ne zna. Sveto pismo je Guru Granth Sahib, koje pruža mnoga uputstva o vegetarijanskoj prehrani.
(Guru Arjan Dev, Guru Granth Sahib Ji, 723).
Sveti hram Sikha Gurudwara služi lakto-vegetarijansku hranu, ali se svi sljedbenici religije ne pridržavaju isključivo biljne prehrane. Općenito, Sikh može slobodno izabrati mesnu ili vegetarijansku prehranu. Kao liberalna vjera, sikhizam naglašava ličnu slobodu i slobodnu volju: Sveto pismo nije diktatorske prirode, već prije vodič za moralni način života. Međutim, neke religijske kaste smatraju da je odbacivanje mesa obavezno.
Ako Sikh ipak odabere meso, onda se životinja mora ubiti prema – jednim udarcem, bez ikakvog rituala u vidu dugog procesa, za razliku od, na primjer, muslimanskog halala. Riba, marihuana i vino su zabranjene kategorije u sikhizmu. Kabir Ji tvrdi da će onaj ko se drogira, vino i ribu otići u pakao, bez obzira koliko dobrog učinio i koliko rituala izvršio.
Svi sikh gurui (duhovni učitelji) bili su vegetarijanci, odbacivali su alkohol i duvan, nisu koristili droge i nisu se šišali. Takođe postoji bliska veza između tela i uma, tako da hrana koju jedemo utiče na obe supstance. Kao iu Vedama, Guru Ramdas identifikuje tri kvalitete koje je stvorio Bog: . Sva hrana se takođe klasifikuje prema ovim kvalitetima: svježa i prirodna hrana je primjer satave, pržena i začinjena hrana je rajas, fermentirana, konzervirana i smrznuta su tamas. Izbjegava se prejedanje i nezdrava hrana. Kaže se u Adi Granthu.