Uvijek ponesite nekoliko grickalica sa sobom
U avion ne možete ponijeti puno hrane, a grickalice su odlična opcija koja ne zauzima puno prostora i ima malu težinu. A ako tokom šetnje nepoznatim gradom nigdje niste našli veganske objekte, hranljive, grickalice, opet, mogu vam pomoći.
Potražite voćne i orašaste plodove
Većina nas ima svoje omiljene robne marke proizvoda, ali ih nema uvijek u drugim gradovima i zemljama. Potražite grickalice s minimalnom količinom sastojaka, posebno voća i orašastih plodova. Među njima ćete najvjerovatnije pronaći nešto što je prikladno za vegane i otkriti nove ukuse.
Obogatite svoj vokabular
Unaprijed saznajte kako jezik zemlje u koju putujete zvuči kao “vegan”, “vegetarijanac” i “mliječni proizvodi” itd. Budite oprezni! U francuskom, na primjer, razlika od jednog slova između riječi “vegetarijanac” i “vegan” je gotovo nevidljiva.
Végétarien = vegetarijanac
Vegan = vegan
Potražite brend The Vegan Society
Veganski zaštitni znak Veganskog društva je globalno priznat simbol koji vam daje do znanja da je određeni proizvod prikladan za veganski način života. Vegan Society je najstarija veganska dobrotvorna organizacija na svijetu – možete biti sigurni da se ovom simbolu može vjerovati, dok drugi brendovi mogu imati manje stroga pravila.
Lutajte uličnim pijacama
Na najobičnijim pijacama naći ćete mnogo svježih, ukusnih, prirodnih veganskih proizvoda. I nevjerovatno je koliko je boljeg okusa hrana kada vas čeka na tezgi i prodaje se na vagu, umjesto da je pohranjena u prodavnici u tegli ili pakirana sa konzervansima. Ne zaboravite da uživate u osnovnim namirnicama poput hleba i putera od kikirikija. Naravno, zabavno je otkrivati novu hranu dok putujete, ali ne zaboravite ni na osnovne namirnice. Njihov ukus se menja u zavisnosti od toga gde se nalazite i sjajno je osetiti razliku u nečem poznatom.
Rizikirajte da probate nepoznato jelo
Ako uspijete pronaći 100% vegansko mjesto, preuzmite rizik da naručite jelo koje vam je potpuno nepoznato. To je rizik, ali i avantura koja se gotovo uvijek isplati.
Skrenite sa glavne ulice
Iskustvo pokazuje da su veliki veganski objekti često „skriveni“ u uličicama. Možete se osloniti na korisne aplikacije koje će vam reći gdje vegani mogu jesti u blizini, ali uvijek je zabavno sami doći do ovih otkrića.
Pitate se kuda u Evropi? Posjetite Njemačku!
Trenutno, kvalitetna veganska kuhinja već postoji u većini zemalja. Ali za zemlju poznatu po svojim kobasicama, Njemačka ima posebno impresivan izbor veganskih restorana i jela. Tamo možete pronaći vrlo kreativne veganske grickalice svih vrsta, od sendviča do deserta.
Putovanje veganom nije teško i izuzetno zanimljivo! Možete pronaći i veganske parnjake tradicionalnim jelima i potpuno originalna veganska jela. Iskoristite maštu, rizikujte – imat ćete o čemu razgovarati kod kuće!