Prosječan britanski građanin pojede više od 11 životinja u životu, što, osim što je etički neprihvatljivo, zahtijeva i nezamislivo rasipanje prirodnih resursa. Ako zaista želimo zaštititi planetu od negativnog utjecaja čovjeka, jedna od najjednostavnijih, ali najefikasnijih metoda je.
Trenutno se UN, naučnici, ekonomisti i političari slažu da uzgoj životinja za mesnu industriju stvara mnoge ekološke probleme koji pogađaju ljude. Sa 1 milijardom ljudi bez dovoljno hrane, i još 3 milijarde u narednih 50 godina, potrebna nam je veća promjena nego ikad. Ogroman broj krava koje se uzgajaju za klanje emituju metan (podrigivanje, nadimanje), a u stajnjaku je prisutan azot oksid, koji je takođe jedan od faktora koji utiču na globalne klimatske promene. U izvještaju UN-a navodi se da stočarstvo doprinosi stvaranju stakleničkih plinova nego svi vidovi transporta zajedno.
Čak iu siromašnim zemljama, mahunarke, povrće i žitarice se hrane životinjama u klaonicama za proizvodnju mesa i mliječnih proizvoda. Zaključak: više od 700 miliona tona hrane pogodne za ljude svake godine ide za potrebe stočarstva, umjesto za hranu za potrebite. Ako uzmemo u obzir problem energetskih rezervi, onda se ovdje može uočiti direktna povezanost sa stočarstvom. Studija Univerziteta Cornell otkrila je da proizvodnja životinjskih proteina zahtijeva 8 puta više energije od fosilnih goriva u odnosu na ona na biljnoj bazi!
Autor mnogih vegetarijanskih članaka, John Robbins, pravi sljedeće proračune u vezi s korištenjem vode: U posljednjih 30 godina globalni agrobiznis je pomjerio fokus na prašumu, ne zbog drvne građe, već zbog zemljišta koje se pogodno koristi za ispašu stoke, uzgoj palminog ulja i soje. Milioni hektara su posečeni da bi savremeni čovek svakog trenutka mogao da pojede hamburger.
Sumirajući sve gore navedeno, evo 6 razloga zašto je veganstvo najbolji način da se spasi Zemlja. Svako od nas već sada može donijeti odluku u korist ovog izbora.
– Jedna mljekara sa 2,500 krava proizvodi istu količinu otpada kao grad od 411 stanovnika. – Industrija organskog mesa koristi više prirodnih resursa za proizvodnju svojih proizvoda. – 000 g hamburgera rezultat je 160-4000 litara utrošene vode. – Stočarstvo pokriva 18000 45% ukupne teritorije Zemlje, ne računajući područje pokriveno ledom. – Poljoprivreda životinja jedan je od vodećih uzroka mrtvih zona okeana, zagađenja vode i uništavanja životne sredine. -14400 hektara prašume se krči dnevno za potrebe stoke. Prema predviđanjima stručnjaka, ako ne smanjimo značajno emisiju stakleničkih plinova do XNUMX, postoji mogućnost da. I prilično je strašno zamisliti.