Možda ste se već odrekli mnogih loših navika – pušenja, nezdravih veza, strasti za kafom ili kupovinom. Ali pokazalo se da je odvikavanje od šećera najteža stvar.
Šta naučnici kažu o ovome? Pokazalo se da višak šećera utiče i na fizičke i na mentalne sposobnosti. Balans crijeva može biti ozbiljno pogođen pretjeranim unosom šećera, a to vas čini podložnim autoimunim bolestima, ulceroznom kolitisu i, naravno, dijabetesu.
Veoma je teško prevazići naviku jedenja slatkiša, jer smo biološki „ovisni“ o tome. Ali to se može uraditi. Samo treba biti čvrst i ne prepustiti se iskušenju. Ali, pobjedivši sebe, život će se otvoriti u novim neočekivanim i divnim perspektivama.
Ljubitelj slatkog, poput narkomana, čeka komad torte kako bi dobio osjećaj sreće i olakšao sebi bilo kakav posao. Oslobođeni te želje, postat ćete stabilna i uravnotežena osoba koja se može fokusirati na posao bez pribjegavanja dopingu.
Šećer, kao i cigarete, uvelike smanjuje osjetljivost okusnih pupoljaka. Ljudi koji su zavisni od slatkiša često kažu da ne vole ukus povrća ili integralnih žitarica. Ako se odreknete loše navike, nakon nekog vremena moći ćete da uživate u ovim jelima. Okusi prirodne hrane će se otvoriti i vaš odnos prema hrani će postati zdraviji.
Višak šećera zamagljuje mozak i čini da se osjećate hronično umorno. Tijelo se stalno prerađuje kako bi održalo sopstvenu ravnotežu.
Uklonivši veo zavisnosti, vidjet ćete kako će se vaša osjećanja pogoršati, kako će osjećaji postati ugodni i detaljni. Čak će i disanje postati lakše nego prethodnih godina.
Postoje dokazi da su visoki šećer u krvi i smanjeni unos masti povezani s problemima pamćenja, uključujući i Alchajmerovu bolest.
Smanjivanjem količine šećera u vašoj ishrani, počinjete da unosite više DHA (zdravih masti koje štite sinaptičke nerve), održavajući tako zdravo pamćenje. Čak i sa godinama, ostat ćete brzi, okretni i mentalno jaki.
Šećer je hrana koja opterećuje čitav organizam. Eksplozija insulina istroši naše organe. Kada se smanji potrošnja šećera, čovjek postaje zdraviji nego što i sam misli. Naravno, ponekad će vas savladati lijenost, ali ćete većinu vremena djelovati jasno i svrsishodno.
Odricanje od slatkiša nije lako. To se neće dogoditi preko noći. Ali isplati se postati nezavisni.
Oslobodit će se prirodna slatkoća jabuka, bobičastog voća i voća i to će biti zdravija hrana. Sadrže vitamine i jačaju imuni sistem. Uz njihovu pomoć možete ubiti želju da ponovo pojedete nešto slatko.