sadržaj
Cimetova paučina (Cortinarius cinnamomeus)
- Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
- Porodica: Cortinariaceae (paukove mreže)
- Rod: Cortinarius (paukova mreža)
- Tip: Cortinarius cinnamomeus (cimetova paučina)
- Flammula cinnamomea;
- Gomphos cinnamomeus;
- Dermocybe cinnamomea.
Cimetova paučina (Cortinarius cinnamomeus) je vrsta gljiva koja pripada porodici Spider Web, rodu Spider Web. Ova gljiva se još naziva paučina smeđa, ili paučina tamno smeđa.
paučina braon naziva se i vrsta Cortinarius brunneus (tamnosmeđa paučina), koja nije povezana s ovim.
Eksterni opis
Cimetova paučina ima šešir promjera 2-4 cm, karakteriziran hemisferičnim konveksnim oblikom. Vremenom se šešir otvara. U njegovom središnjem dijelu je uočljiv tuberkulum. Na dodir, površina klobuka je suha, vlaknaste strukture, žućkasto-smeđe-smeđe ili žućkasto-maslinasto-smeđe boje.
Stabljika gljive je cilindričnog oblika, u početku dobro ispunjena iznutra, ali postepeno postaje šuplja. U opsegu je 0.3-0.6 cm, a dužina može varirati od 2 do 8 cm. Boja nožice je žućkasto-smeđa, svjetlija prema bazi. Pulpa gljive ima žutu nijansu, ponekad prelazi u maslinastu, nema jak miris i ukus.
Himenofor gljiva predstavljen je lamelarnim tipom, koji se sastoji od prilijepljenih žutih ploča, koje postupno postaju smeđe-žute. Boja tanjira je slična klobuku gljive. U strukturi su tanki, često locirani.
Sezona i stanište
Cimetova paučina počinje da daje plodove u kasno leto i nastavlja da rađa tokom septembra. Raste u listopadnim i crnogoričnim šumama, široko je rasprostranjen u borealnim zonama Sjeverne Amerike i Evroazije. Javlja se u grupama i pojedinačno.
Jestivost
Nutritivna svojstva ove vrste gljiva nisu u potpunosti shvaćena. Neugodan okus pulpe cimetove paučine čini je neprikladnom za ljudsku ishranu. Ova gljiva ima nekoliko srodnih vrsta, koje se razlikuju po svojoj toksičnosti. Međutim, u paučinoj mreži cimeta nisu pronađene toksične tvari; apsolutno je bezbedan za ljudsko zdravlje.
Slične vrste i razlike od njih
Jedna od vrsta gljiva cimetove paukove mreže je šafranova paučina. Njihova glavna razlika jedna od druge je boja ploča himenofora u mladim plodnim tijelima. Kod cimeta paučinastog tanjira imaju bogate narandžaste nijanse, dok kod šafrana boja ploča više gravitira prema žutoj. Ponekad postoji zabuna s nazivom paučine od cimeta. Ovaj pojam se često naziva tamnosmeđa paučina (Cortinarius brunneus), koja čak nije ni među vrstama koje su povezane s opisanom paučinom.
Zanimljiva činjenica je da cimetova paučina ima svojstva materijala za bojenje. Na primjer, uz pomoć njegovog soka lako možete obojiti vunu u bogatu bordo-crvenu boju.