Koliko obično date napojnicu u kafiću ili restoranu? Negdje oko 15%, kako je to uobičajeno, zar ne?
Nova pravila u ovom sistemu zahvalnosti između posjetitelja i konobara uveli su sudionici novog internetskog izazova „Tip the challenge challenge“. Inicijatori trenda pozivaju ljude da daju napojnicu isti iznos koliko je posjetitelj platio piće i pojeo u ustanovi.
Prema učesnicima izazova na društvenim mrežama, za to postoji nekoliko razloga. Prvo, potkovan je naporan rad konobara: uostalom, gotovo čitav dan provode na nogama, a da bi bili od pomoći prisiljeni nositi samo pozitivne emocije. Drugo, ovom velikodušnošću posjetitelji će moći nadoknaditi nedostatke ovog složenog posla u kojem se konobar svaki dan može suočiti i s bezobraznošću i nečijim lošim raspoloženjem. I treće, mnogi kažu da su odlučili pomoći sa 100% napojnicom, čak i zato što "neće izgubiti novac".
Odvojena kategorija sudionika su bivši konobari koji su već promijenili profil i dobrim savjetima žele razveseliti one koji su prisiljeni raditi u ugostiteljskom sektoru.
Učesnici izazova u pravilu ne traže 100% napojnicu, već jednokratnu spontanu velikodušnost. Na svojim društvenim mrežama aktivno dijele fotografije računa i iznosa ostavljenih za čaj.
Koliko je savjeta ostalo gdje
Ukrajina... Uobičajena praksa je 10-15% iznosa fakture. U jeftinim kafićima napojnica ostaje manje, na primjer, zaokružuju račun i ne trebaju promjene od konobara.
SAD i Kanada... U tim zemljama napojnica počinje s 15%. U skupim restoranima uobičajeno je ostaviti i do 25%. Ako je klijent ostavio malo ili nimalo bakšiša, administrator ustanove ima pravo pitati što je izazvalo njegovo nezadovoljstvo.
Švicarska, Holandija, Austrija... Turisti ostavljaju 3-10% napojnica samo u uglednim skupim objektima, prevelike količine smatraju se neprikladnim i znakom neukusa.
Ujedinjeno kraljevstvo... Ako napojnica nije uključena u cijenu usluge, potrebno je ostaviti 10-15% iznosa narudžbe. Nije uobičajeno davati napojnice engleskim barmenima, ali možete ih počastiti čašom piva ili drugim pićem.
Francuska... Napojnica se naziva purboir i odmah se uključuje u cijenu usluge. Obično je to 15% za večeru u odabranom restoranu.
Italija... Napojnica se naziva „caperto“ i uključena je u cijenu usluge, obično 5-10%. Nekoliko eura može konobaru za stolom ostaviti lično.
Švedska, Finska, Norveška, DanskaI. U skandinavskim zemljama plaćanje se vrši isključivo čekom, nije uobičajeno davati napojnice, uslužno osoblje ih ne očekuje.
Njemačka i Češka... Napojnice su uključene u cijenu usluge, ali osoblje očekuje da će dobiti malu nagradu od klijenta. Obično se ulaže na račun, jer nije prihvaćeno davanje novca otvoreno.
Bugarska i Turska... Savjeti se nazivaju „baksheesh“, uključeni su u cijenu usluge, ali konobari čekaju i dodatnu nagradu. Dakle, klijent mora platiti dva puta. Možete ostaviti 1-2 dolara u gotovini, ovo će biti dovoljno.