Najbolji tehnološki restorani na svijetu

Najbolji tehnološki restorani na svijetu

Stručnjak za tehnologiju, iako se ne primjenjuje u restoranima, Elon MuskRekao je da je najbolji restoran onaj kojem nije potrebno osoblje za razgovor sa restoranima.

Mislio je na činjenicu da nas tehnologija može toliko zadiviti, ali istovremeno učiniti sve tako jednostavnim, da ne moramo čak ni govoriti, niti razgovarati s nama.

Pa, ti restorani postoje. Predstavljam vam njih pet i zašto su tako fascinantni.

1. Inamo

Ovaj restoran nalazi se u Londonu, specijalitet mu je azijska hrana, a vinska karta jedna je od najboljih na svijetu.

Restoranski stolovi su praktično Tablete divovi u kojima možete pregledati jela na jelovniku, dobiti detaljne informacije o svakom jelu i prilagoditi ih po svom ukusu, kao i koristiti ga kao i svako drugo tableta.

2. Bell Book & Candle

Ovdje tehnologija nije tako "očigledna" kao u Inamu. Restoran se nalazi u New Yorku, a vodi ga kuhar John Mooney.

Ono što ovaj restoran odlikuje, tehnološki gledano, je „aeroponski vrt“ koji se nalazi na krovu restorana. Sastoji se od vrta iz kojeg se dobiva 60% sastojaka koji se koriste za hranu ponuđenu na jelovniku.

Kuhar nudi samo ono što mu vrt dopušta. Stoga je njihova hrana prirodna, organska i svježa.

3 Poravnajte

To je restoran molekularne gastronomije koji se nalazi u Chicagu, a nauka ga smatra jednim od najinovativnijih, ali i svojim spektaklom.

Vaš menadžer je kuhar Grant Achatz, koji svoj restoran kvalificira kao „netradicionalni“. Umjesto bifteka ili jastoga, imat ćete jestive balone napunjene helijem, tanjur pun hrane za sastavljanje, čokoladnu kuglu sa suhim ledom koja se prolije kad je razbijete i koja otkriva bombone od bundeve.

4. Ultraljubičasto

Ovdje je tehnologija usmjerena ka stvaranju iskustva bez premca u bilo kojem restoranu na svijetu. Nalazi se u Šangaju.

To je sto sa 10 mesta, sa ekstravagantnom hranom koja se sastoji od 20 tanjira, bez ikakvog ukrasa. Zidovi su LED ekrani koji dopiru do tla, na stolovima su UV žarulje, HD ekrani i projektori koji raspršuju boje, oblike, također infracrvene kamere i surround audio audio sistem, do zračne turbine na različitim temperaturama.

5. Restoran s rolerkosterima

To je restoran smješten u Nürembergu, a prije se zvao Baggers. Tehnologija je usmjerena na zamjenu konobara i učinio dostavu hrane zabavnom.

Svaki kupac dobija tableta preko koje će naručivati ​​hranu, a do njih se dolazi preko rampe koja nije ništa drugo do tobogan koji pokriva cijeli restoran. Tako je tehnologija zamijenila konobara i dala prepoznatljiv pečat restoranu.

Kao što ste vidjeli u ovih 5 restorana, tehnologija nisu samo mobilni telefoni i tableti, već se mogu upotrijebiti da vašem objektu daju drugačiji pečat.