sadržaj
Zdravlje je najvažnija stvar i izazovi nove godine trebali bi se odnositi na to kako promovirati aktivnosti istraživanja i razvoja u okviru hrane i usluga hrane kako bi prehrana bila glavna vrijednost na kojoj treba raditi.
Postoje brojni seminari i publikacije tijekom cijele godine u kojima se pokazuje da istraživanje pomaže i konsolidira prirodnu knjigu recepata sorti koje moramo konzumirati kako bi se zajamčio doprinos minerala i vitamina neophodne za naš organizam.
U ovom području institucije i kompanije nastoje na tržište uvesti nove namirnice koje pomažu u prevenciji bolesti, a zauzvrat se obično koriste u uravnoteženoj prehrani kako bi se zajamčila pretpostavka „ako vodimo računa o ishrani, vodimo računa i o zdravlju ”.
Entiteti poput Univerzitet Complutense, Nacionalni centar za sigurnost i tehnologiju hrane, i kompanije u prehrambenom sektoru kao što su Puleva, Gullón ili Helios Oni su u orbiti istraživanja kako bi pomogli društvu kroz svakodnevne potrošačke proizvode.
Budući da postoji mnogo namirnica i sorti koje bismo mogli istaknuti, danas ćemo se usredotočiti na povrće i nedavno istraživanje koje daje zelenom lisnatom povrću sposobnost da proizvodi urođene imunološke stanice, poznatije kao limfoidne ćelije.
Ove ćelije od kojih se sastoje sljedeće namirnice smještene su u našem crijevnom zidu i bastioni zdravlja probavnog sistema, a samim tim i širenja blagodati na ostatak organizma.
7 Zeleno lisnato povrće koje sprječava i liječi bolesti
- Brokula, Ono jestivo drveće koje ne zavode svi mališani veliki je izvor vitamina C i vlakana, a među hranjivim tvarima izdvajamo selen, velikog saveznika u prevenciji respiratornih i plućnih bolesti.
- Kupus, tako često viđen sa kuhanim, sada ga moramo uključiti i u razne salate, osiguravajući tijelu u sirovom stanju veliku količinu vitamina A i C, kalcija i vlakana.
- Potočarka, sićušni i istovremeno ogroman borac protiv raka, koji djeluje kao aktivator tjelesnih enzima i prirodni doprinos fenetil izoza cijanat.
- List senfa, ne u raznolikosti umaka, imaju nutritivne kvalitete i nizak sadržaj kalorija, ali je ogroman izvor vitamina A i C. Također je veličanstveno povrće s diuretikom.
- Zelena repa, koje obično nazivamo zelje repe i zelje repe, prirodni su izvor vitamina C, B1, B2, B3 i B6 i osiguravaju kalij, kalcij, fosfor i jod, gotovo ništa što sprječava mnoge degenerativne bolesti i metaboličke bolesti.
- peršun, ljekovita biljka koja jača srce, zahvaljujući bistidina i mnogim gulašima i predjelima koje ukrašava i prati. Opskrbite tijelo folnom kiselinom, idealnom za borbu protiv osteoporoze i vitaminima A, B i K, kao i eteričnim uljima i kalijem.
- Celer, Uglavnom su to vlakna i voda, idealni za dijete, ali također pomažu u sprječavanju određenih karcinoma i crijevnih poremećaja poput žgaravice i gastritisa zbog svojih alkalnih svojstava.
U novoj godini ne možemo ostaviti po strani ove izvrsne prirodne „lijekove“ koji će nam zasigurno pomoći da ostanemo jaki još dugo na ovom svijetu.