Barska kašika je važan alat koji barmeni koriste za pripremu pića i koktela. U pravilu, ručka ima spiralni oblik. Kraj može biti ravan disk ili mudler za gnječenje raznih sastojaka, mala viljuška za ukrašavanje ili tableta za pravljenje slojevitih snimaka.
Koktel kašika
Kapacitet koktel kašike je 5 mililitara. Uz pomoć koktel kašike, barmen može lako odmeriti sastojke koktela ili guste likere. Danas postoji veliki izbor barskih kašika koje olakšavaju rad za pultom. Među njima se posebno izdvajaju barska kašika sa trozubom (viljuška), barska kašika sa slamkom, kao i barska kašika sa mudlerom.
Kako koristiti barsku kašiku
Bar kašika. Koju barsku kašiku je zgodnije koristiti u svom poslu!
Fotografija barskih kašika
Barska kašika sa trozubom Barska kašika sa proširenim krajem
Relevantnost: 25.02.2015
Tagovi: Enciklopedija