Uvod
Prilikom odabira prehrambenih proizvoda u trgovini i izgleda proizvoda, potrebno je obratiti pažnju na podatke o proizvođaču, sastavu proizvoda, nutritivnu vrijednost i druge podatke naznačene na ambalaži, što je također važno za potrošača. .
Čitajući sastav proizvoda na pakiranju, možete naučiti puno o tome što jedemo.
Pravilna prehrana stalni je rad na sebi. Ako zaista želite jesti samo zdravu hranu, neće vam trebati samo snaga volje, već i znanje - u najmanju ruku trebali biste naučiti čitati etikete i razumjeti značenja.
Sastav i sadržaj kalorija
| Nutritivna vrijednost | Sadržaj (na 100 grama) |
| Calorie | 23 kcal |
| proteini | 3.2 G |
| masti | 0.6 G |
| Ugljikohidrati | 2.7 G |
| voda | 92.1 gr |
| vlakno | 1.6 G |
Vitamini:
| vitamini | Hemijsko ime | Sadržaj u 100 grama | Procenat dnevnih potreba |
| Vitamin A | ekvivalent Retinola | 264 mcg | 26% |
| Vitamin B1 | tiamin | 0.03 mg | 2% |
| Vitamin B2 | Riboflavin | 0.08 mg | 4% |
| Vitamin C | askorbinska kiselina | 18 mg | 26% |
| Vitamin E | tokoferol | 0.8 mg | 8% |
| vitamin B3 (PP) | niacin | 0.9 mg | 5% |
| Vitamin B4 | kolin | 11.4 mg | 2% |
| Vitamin B5 | pantotenska kiselina | 0.21 mg | 4% |
| Vitamin B6 | piridoksin | 0.15 mg | 8% |
| Vitamin B9 | folna kiselina | 68 mcg | 17% |
| Vitamin K | filokinon | 415 μg | 346% |
| Vitamin H | Biotin | 0.4 μg | 1% |
Sadržaj minerala:
| minerali | Sadržaj u 100 grama | Procenat dnevnih potreba |
| kalijum | 295 mg | 12% |
| kalcijum | 177 mg | 18% |
| magnezij | 64 mg | 16% |
| fosfor | 56 mg | 6% |
| natrij | 4 mg | 0% |
| željezo | 3.2 mg | 23% |
| cink | 0.81 mg | 7% |
| selen | 0.3 mcg | 1% |
| bakar | 385 μg | 39% |
| mangan | 1.15 mg | 58% |
Sadržaj aminokiselina:
| Esencijalne aminokiseline | Sadržaj u 100gr | Procenat dnevnih potreba |
| triptofan | 39 mg | 16% |
| izoleucin | 104 mg | 5% |
| valin | 127 mg | 4% |
| leucin | 191 mg | 4% |
| treonin | 104 mg | 19% |
| lizin | 110 mg | 7% |
| metionin | 36 mg | 3% |
| fenilalanin | 130 mg | 7% |
| arginin | 117 mg | 2% |
| histidin | 51 mg | 3% |
Povratak na listu svih proizvoda - >>>
zaključak
Stoga korisnost proizvoda ovisi o njegovoj klasifikaciji i vašoj potrebi za dodatnim sastojcima i komponentama. Da se ne biste izgubili u bezgraničnom svijetu označavanja, ne zaboravite da se naša prehrana treba temeljiti na svježoj i neprerađenoj hrani poput povrća, voća, začinskog bilja, bobičastog voća, žitarica, mahunarki, čiji sastav ne treba naučiti. Dakle, dodajte više svježe hrane u svoju prehranu.