Čičak se ponekad obično naziva "djed" ili "čičak" jer se lako pričvršćuje na cipele, odjeću ili životinjsku dlaku. Čičak je poznata biljka iz grupe Asteraceae, koju odlikuju sferni ružičasti cvatovi sa kukastim ljuskama. Dolazi sa područja Azije i Evrope. Trenutno raste u različitim, umjerenim regijama širom svijeta – Evropi, Kini, Japanu, Sjevernoj i Južnoj Americi, Sibiru. U Poljskoj, gde čičak raste u nizinama, kao iu nižim planinskim delovima (Karpati i Sudeti), uključujući i pored puteva ili šikare, uglavnom postoje tri vrste ove biljke: veliki čičak, pauk čičak i manji čičak . Svi su dosta slični jedni drugima. Čičak je dvogodišnja, visoka biljka (često mu stabljika prelazi 2 metra visine), koju karakteriše visoka otpornost na mraz i nepovoljne uslove. Preferira plodno tlo.
cvijeće čičak pojavljuju se na vrhu velikih, tvrdih, mesnatih stabljika koje niču iz rozete listova. Uglavnom se koristi debela i mesnata, hrpastog oblika i može doseći i do 50 cm dužine korijen čička. Voće čičak to je mali achenes koji se sam širi.
Čičak obično se tretira kao korov, iako dosta izlaže svojstva medicinski. Bere se u medicinske svrhe u kasnu jesen ili rano proleće korijen čička, ali samo one biljke koje nisu cvjetale. Deblji fragmenti se režu i suše na temperaturi od oko 50 stepeni C. Koristi se i u biljnoj medicini lišće i voće čičak.
Čičak takođe se koristi u kuhinja. One su poslastica u mnogim zemljama. Možete im kiseliti repove (baš kao i krastavce). Jestivi dio čičak jest korijen i listovikoji se koriste u salatama i supama. korijenje gorko-slatkog ukusa može se jesti sirovo (rendano) ili prerađeno. Nakon prženja i mljevenja poprimaju okus kafe.
Svojstva korijena čička
Čičak stoljećima je bila cijenjena ljekovita biljka koja se može koristiti u velikim količinama. Sadrži brojne poliacetilenske spojeve, male količine eteričnog ulja, fitosterole, brojne organske kiseline, dosta proteinskih tvari i inulina (rezervni šećer), mineralne soli (uglavnom spojevi sumpora i fosfora). Smatra se jednim od najefikasnijih prirodnih "pojačivača" metabolizma. Shows akcija koleretsko, dijaforetično, baktericidno, protuupalno, antifungalno i umirujuće. Shodno tome, može se koristiti za poboljšanje rada probavnog trakta, vlaži i podmazuje zidove želuca. Zbog velike količine poliacetilena, odnosno jedinjenja sa jakim antibiotskim svojstvima, čičak se može davati kod prehlada i infekcija. Biljka se preporučuje i kao način detoksikacije organizma nakon uzimanja farmakoloških antibiotika.
Korijen čička Koristi se i kao sredstvo za snižavanje šećera u krvi kod dijabetičara. To je zbog inulina (koji može pomoći u normalizaciji glikemije u toku dijabetesa tipa 2, kao i smanjenju inzulinske rezistencije) i arktičke kiseline (koja može povećati lučenje inzulina od strane gušterače).
Ulje korijena čička komponenta je mnogih lijekova i biljnih lijekova. Zbog činjenice da sadrži lignane koji smiruju upalu, a time i bol, korijen čička Preporučuje se i kao pomoć kod bolova, posebno kod reumatskih oboljenja. Primjenjuje se Takođe se koristi spolja za podmazivanje modrica, posekotina i rana. Umiruje, zateže i ubrzava zacjeljivanje.
jer svojstva inhibiranje lučenja sebuma čičak koristi se u kozmetologiji. Mnoge prirodne kozmetike sadrže ove sastojke. Ekstrakt ili infuzija iz korijen čička možda primijenjen za ispiranje kose kako bi se regenerirala. Ova biljka također može pomoći u sprječavanju gubitka kose uzrokovanog seborejom i peruti. Ulje korijena čička podržava stanje kose i njeguje je. Možete ga pronaći, na primjer, u setu kozmetike koja odgađa sijedu kosu. Korijen čička također može podržati liječenje ekcema, akni, svrbeža kože i čireva.
Primjena lišća čička
aplikacija lišće čička takođe je veoma širok. Biljka se takođe koristi u prirodnoj medicini i biljnoj medicini čičakkoje pokazuju donekle slične akcija do korijeni. Oni su protuupalni i antigljivični, možete upotreba spolja na rane, posjekotine ili otoke. Ponekad se dodaju u kupke ili obloge za ublažavanje ekcema, osipa i svraba. Takođe inhibiraju lučenje sebuma, tako da mogu dobro djelovati u slučajevima seboreje, a smiruju i pretjerano masnu kožu.
Preporučujemo Vegansku normalizirajuću kremu SPF 10 Balance T-zone FLOSLEK, u čijem sastavu je ia čičak.
Biljku čička možete pronaći u sastavu gotovih biljnih mješavina koje pozitivno djeluju na ljudski organizam. Naručite Herbs à la Essiac – mješavinu bilja sa svojstvima detoksikacije.