sadržaj
Djeca bi trebala jesti kašu. Samo što se svima ne žuri s primjenom ove preporuke. Ponekad među malim gurmanima postoje neodlučni previdljivi ljudi, hraniti ih slično je podvigu. Uvjeravanje će biti plodonosnije ako se koriste recepti za kašu s dodatkom.
Mana oblaci
Mnoga djeca ne vole griz. Iako je zapravo prilično ukusna. Naš recept za griz kašu za djecu najbolje svjedoči o tome. Provri 250 ml mleka i uz stalno mešanje sipajte 2 kašike griza sa 2 kašike šećera. Ostavite kašu da ključa na srednjoj vatri 3 minuta i umotajte je u peškir na 15 minuta. U to vrijeme narežite ½ breskve, dinstajte u 1 žlici. l. vode, protrljajte kroz cjediljku i pomiješajte sa 1 žličicom. tečni med. U gotovu kašu stavite krišku putera, pomiješajte sa voćnim pireom i ukrasite hrskavim cvijetom šargarepe. Čak i oni koji baš i ne vole griz neće odbiti takvu ljepotu.
Blago u jabuci
Prosena kaša će izazvati pravo oduševljenje kod dece, ako je pripremite i poslužite na sledeći način. 50 g prosa preliti sa 80 ml vode i dinstati na laganoj vatri dok se potpuno ne upije. Zatim postepeno dodajte 250 ml mlijeka, neprestano miješajući lopaticom. Kada se kaša zgusne, stavite šećer po ukusu i dovedite je do spremnosti. A sada glavna tajna recepta za mliječnu prosenu kašu za djecu. Uzmite veliku jabuku, odrežite joj kapicu, probušite čačkalicom i pecite 10 minuta u rerni zagrijanoj na 180 °C. Zatim uklonite jezgru, napunite jabuku kašom. Djeca će cijeniti originalnu prezentaciju i pojesti svu kašu do posljednje žlice.
Prijateljski Hercules
Dežurna zobena kaša postat će poželjnija za djecu ako pokažete malo mašte. Zakuvati 100 ml slane vode. Izlijte 7 kašika. l. herkulovih pahuljica, dobro promešati masu posle svake kašike. Kad kaša provri i naraste, ulijte u tankom mlazu 250 ml mlijeka. Nakon drugog ključanja stavite komadić putera i pirjajte zobene pahuljice ispod poklopca 5 minuta. Da bi recept za ovsenu kašu za djecu bio uspješan, potrebno ga je ukusno ukrasiti. Uz pomoć krugova od banane, rasporedite uši i nos budućeg ukusnog medvjeda, a uz pomoć svijetlih bobica napravite oči. Tako prijateljsko stvorenje neće ostati bez pažnje!
Poslastice u kukuruzu
Učiniti kukuruznu kašu ukusnijom i ukusnijom prilično je jednostavno. Prokuhajte 200 ml mlijeka, dodajte 2 žlice. l. sa gomilom kukuruzne krupice i kuvajte na srednjoj vatri ne duže od 5 minuta. Ne zaboravite stalno miješati kašu da ne zagori. Zatim sklonite sa vatre, dobro zatvorite poklopcem, umotajte peškirom i ostavite da odstoji 10 minuta. Za poboljšanje recepta za kukuruznu kašu za djecu pomoći će pola banane i kruška, koje ćemo istući u glatki pire i pomiješati sa kašom, možete dodati i komadiće kuhane bundeve. Kašu ukrasite orasima. Čak i najnepopravljiviji hiroviti ljudi neće odbiti ovu poslasticu!
Zapaljivi biserni ječam
Biserni ječam se također može pojaviti pred djecom u novom svjetlu. Da biste to učinili, napunite 80 g opranog bisernog ječma sa 250 ml hladne vode, stavite prstohvat soli i kuhajte dok voda potpuno ne ispari. Za recept za bisernu kašu za djecu trebamo napraviti i rumeno pečenje na biljnom ulju od ½ šargarepe i ½ luka. Dodajte im 50 g bundeve na sitne kockice i dinstajte dok ne porumeni. Pečenje, bundevu i biserni ječam pažljivo izmiješajte, malo bundeve možete ostaviti za dekoraciju. Za boju dodajte svježe začinsko bilje u tanjir i poslužite krepku kašu na stolu!
Divan lonac
Pripremite heljdu u loncu i ona će se iz obične kaše pretvoriti u čarobnu. Prvo napravimo paserovku od ½ rendane šargarepe i sitno seckanog luka. Kada povrće omekša, rasporedite 80 g pilećeg filea na kockice i pržite dok ne porumeni. Zatim, prema receptu za kašu od heljde za djecu, u šerpu sipajte 120 g opranih žitarica i dinstajte 2-3 minute. Posolite i pobiberite, stavite kašu u keramičku šerpu i nalijte vodom tako da je prekrije 1 cm. Pokrijte tepsiju poklopcem i pecite 40 minuta na 180°C. Iz takvog jela će se razigrati dječja radoznalost, koja će obaviti svoj posao. Takođe, ovu kašu možete pripremiti i u dubokoj šerpi!
Okrugli ples povrća
Neopisiva kaša od sočiva za djecu više neće izazivati dosadu ako sjednete u veselo društvo šarenog povrća. Na ulju propržiti ½ luka i 50 g šargarepe. Zatim u šerpu sipajte 100 g sočiva, prelijte sa 400 ml vrele vode i dinstajte dok potpuno ne provri. Kašu možete poslužiti kao samostalno jelo, ali i kao prilog mesnim jelima. Ova kaša će oduševiti i najizbirljivije male gurmane.
A kako za vas izgleda najbolja dječja kaša? Podijelite svoj odgovor u komentarima. A ako želite dodati u svoju kulinarsku kasicu prasicu, pogledajte stranicu s receptima čitatelja „Jedite kod kuće“.