E430 Polioksietilen 8 stearat

Polioksieten 8 stearat (E430) je emulgator.

Veštačko jedinjenje, napravljeno od etilen oksida (veštačkog jedinjenja) i stearinske kiseline (prirodne masne kiseline).

Koristi se uglavnom u umacima i kozmetici.

Dnevna norma je do 25 mg na 1 kg težine za grupu spojeva E430 – E436, za pojedinačne spojeve norma nije definisana.

Nuspojave u korištenim koncentracijama su nepoznate. Osobe sa netolerancijom na propilen glikol trebale bi izbjegavati upotrebu dodataka E430 – E436.

Ovi spojevi (E430 – E436) sadrže masne kiseline, koje se gotovo uvijek dobivaju iz biljnih ulja; međutim, upotreba životinjske masti (uključujući svinjetinu) nije isključena. Nije moguće utvrditi hemijsko porijeklo spojeva; ove podatke može dati samo proizvođač.

Ostavite odgovor