Bezglutenska, kravlje mlijeko, vegetarijanska prehrana: oprezno s djecom!

Može li sok od soje ili badema zamijeniti kravlje mlijeko?

Vaša beba je naduvana, pati od grčeva... Šta ako je došlo od mliječnih proizvoda? Ova “zabluda” da je kravlje mlijeko loše za djecu vrti se po mreži. Odjednom, neki roditelji dolaze u iskušenje da ga zamene sokom od soje ili badema. Stani! ” To može dovesti do nedostataka i usporen rast kod beba koji ih isključivo konzumiraju, jer ovi sokovi od povrća nisu prilagođeni njihovim nutritivnim potrebama »Potvrđuje dr Plumey. Isto za kozje, ovčije, kobilje mlijeko.

Prije 1 godine, morate samo da odaberete majčino mlijeko (referenca) ili mlijeko za dojenčad. Mlijeko za dojenčad se proizvodi od modificiranog kravljeg mlijeka i sadrži proteine, lipide, ugljikohidrate, vitamine (D, K i C), kalcijum, željezo, esencijalne masne kiseline itd.

I nakon 1 godine, nema govora ni o zamjeni kravljeg mlijeka sokovima od povrća, jer do 18. godine djeca trebaju 900 do 1 mg kalcijuma dnevno, što odgovara 3 ili 4 mliječna proizvoda. Čak i ako se kalcij nalazi negdje drugdje osim u mliječnim proizvodima (mahunarke, orašasti plodovi, masna riba, obogaćeno biljno mlijeko), to možda neće biti dovoljno da djetetu obezbijedi potreban unos.

Ako vaša beba ima probavni poremećaji, rješenja postoje. Ovisno o njihovom sastavu, neke formule za dojenčad su lakše probavljive od drugih. Ako je vaše dijete alergično na protein kravljeg mlijeka, može uzimati mlijeko napravljeno od pirinča ili hidrolizata ukupnog proteina kravljeg mlijeka – protein kravljeg mlijeka se razbija na vrlo male “komadiće” tako da više nije. biti alergena. Postoje i mlijeko za dojenčad napravljeno od kozjeg mlijeka, za koje se smatra da je lakše svarljivo. Porazgovarajte o tome sa svojim pedijatrom.

Alergija na gluten kod djece, koji simptomi?

Alergija ili intolerancija na gluten kod djece naravno može postojati. S druge strane, vrlo rijetko se otkriva tokom prvih godina bebinog života. Pojavljuje se tokom diverzifikacije hrane oko 3,4 godine. Najčešći simptomi su bol u stomaku i krivulja smanjenja težine. Ipak, pazite da sami ne postavite dijagnozu! Idite kod doktora koji će uraditi analizu krvi i dati vašem djetetu preglede stomaka.

Dijeta bez glutena...: da li je zaista neophodna?

Veoma moderan, ovaj “loš”Praksa eliminacije proizvoda na bazi pšenice (kolačići, hljeb, tjestenina i sl.) slijeće na tanjire najmlađih. Pretpostavljene prednosti: bolja probava i manje problema s prekomjernom težinom. Krivo je ! ” Ove prednosti nisu dokazane, napominje dr Plumey. Pa čak i ako to ne povlači rizik od nedostataka (pšenicu se može zamijeniti pirinčem ili kukuruzom), dijete je lišeno zadovoljstva da jede dobru tjesteninu i prave kolačiće, ako to nije opravdano. . »

Osim toga, proizvodi bez glutena nemaju nužno zdraviji sastav. Neki su čak i neuravnoteženi, sa punoaditivi i debeo. Ova dijeta je opravdana samo ako je medicinski neophodna kao u slučaju intolerancije na gluten. Stoga je bitno ponuditi mališanima recepte bez glutena.

To je rekao, razlikuju izvore škroba i žitarica (pšenica, heljda, spelta, ovas, proso) može biti dobra stvar za ravnotežu djeteta i za „educiranje“ nepca.

Vegetarijansko i vegansko dijete: možemo li ponuditi uravnotežene menije?

Ako vaše dijete ne jede meso, on je u opasnosti ponestaje gvožđa, neophodno je da imate efikasan imuni sistem i da budete u dobroj formi. Da biste izbegli nedostatke, menjajte druge izvore proteina životinjskog porekla – jaja, ribe, mlečni proizvodi – i biljnog porekla – žitarice, mahunarke. Međutim, kod vegetarijanaca koji isključuju i ribu, može doći do nedostatka esencijalnih masnih kiselina (omega 3), neophodnih za dobar razvoj mozga. U ovom slučaju, naizmjenično orahovo ulje, repičino... I povećajte količine mlijeka za rast na 700 ili 800 ml dnevno.

  • Što se tiče veganske ishrane, odnosno bez ikakve hrane životinjskog porijekla, jesu jako obeshrabreno kod djece zbog rizika od nedostatka kalcijuma, gvožđa, proteina i vitamina B12. To može uzrokovati anemiju, usporavanje rasta i probleme u razvoju.  

Ostavite odgovor