Sastojci za recept “Moj boršč"
- 1000g kupusa
- 300g krompira
- 750g govedine
- 300g luka
- 300g šargarepe
- 700g cvekle
- 4000ml vode
Nutritivna vrijednost jela "My Borsch" (po 100 grama):
Kalorije: 33.2 kcal.
Vjeverice: 2.5 gr.
Masti: 1.3 gr.
Ugljikohidrati: 2.8 gr.
Broj porcija: 1Sastojci i sadržaj kalorija u receptu „Moj boršč“
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masti, g | Kut, gr | kcal |
| bijeli kupus | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| krompir | 300 G | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
| govedina | 750 G | 750 | 141.75 | 93 | 0 | 1402.5 |
| crni luk | 300 G | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| šargarepa | 300 G | 300 | 3.9 | 0.3 | 20.7 | 96 |
| krevet | 700 gr | 700 | 10.5 | 0.7 | 61.6 | 301 |
| voda | 4000 ml | 4000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ukupan | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| 1 posluživanje | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| 100 grama | 100 | 2.5 | 1.3 | 2.8 | 33.2 |