Nema sumnje da je za mnoge ljude najbolji antidepresiv hrana koja popravlja raspoloženje. Ovo je naravno istina. Često, u trenucima emocionalne nestabilnosti, posežemo za slatkišima, a već se uvriježilo mišljenje da je čokolada najbolji antidepresiv. Međutim, slatkiši su dobro rješenje samo na trenutak, jer nezdravi jednostavni šećeri našem organizmu donose više štete nego koristi. Prirodni antidepresivi su mnogo bolje rješenje.
Prirodni antidepresivi su uglavnom oni proizvodi koji tijelu obezbjeđuju ugljikohidrate neophodne za pravilno funkcioniranje, ali ne uzrokuju brze promjene nivoa šećera u krvi. Upravo te fluktuacije uzrokuju česte, nepovoljne promjene raspoloženja.
Prvo, zdravi slatkiši
Prije svega, vrijedi obratiti pažnju na proizvode koji sadrže slatkoću koju volimo, ali u obliku zdravih šećera. Postoje mnoge prirodne zamjene za rafinirani bijeli šećer (koji se naziva “bijeli ubica”). Zdrava slatkoća se može naći u prirodnim zaslađivačima kao što su:
- med, koji je takođe izvor mnogih minerala;
- javorov sirup (dobro poznat Kanađanima);
- žitni sladovi, npr. pirinač, ječam;
- brezov šećer ksilitol;
- agavin sirup, slatki izvor prirodnih probiotika;
- sirup od urme s visokim sadržajem vitamina;
- stevija – biljka do 300 puta slađa od bijelog šećera;
- sladić na bazi ekstrakta korijena sladića;
- melasa od trske, repe ili rogača.
Kada smo pali, vrijedi posegnuti za proizvodima koji su slatki i mogu izazvati lučenje endorfina (tzv. “hormona sreće”), baš kao i dobro poznata čokolada, ali bez nuspojava unosa šećera u organizam. nezdravom obliku. Navedeni prirodni antidepresivi odlična su – i prije svega potpuno zdrava – sorta za tijelo željno slatkiša.
Drugo, sunce
Prirodni antidepresivi su svuda oko nas, a jedan od njih je sunce. Istraživanja pokazuju da se tokom sezone praznika, kada je mnogo više sunca, povećava nivo enkefalina (peptida koji djeluju slično endorfinu, koji imaju dodatna svojstva smanjenja boli). Ove supstance u velikoj meri doprinose poboljšanju dobrobiti. Međutim, viši nivo enkefalina nije sve što dobijamo sunčevim zracima. Češće sunčanje je prirodni antidepresiv koji podržava funkcionisanje imunog sistema i stimuliše proizvodnju vitamina D u koži.
Treće, nezasićene masne kiseline
Ljudi kojima je dijagnosticirana depresija pate od smanjenog nivoa omega-3 masnih kiselina u tijelu. Stoga vrijedi voditi računa o više ribe u svojoj prehrani. Postoji razlog da ljudi koji jedu više ribe i morskih plodova – na primjer, među stanovnicima Japana – mnogo je manje slučajeva depresije. Svježa riba, koju treba jesti 2-3 puta sedmično, bogata je nezasićenim masnim kiselinama.
Vrijedi zapamtiti da je depresija bolest koju ne treba potcijeniti. Osiguravanje prave količine vitamina, mikroelemenata i pravilnog nivoa hormona u tijelu i šećera u krvi najbolja je prevencija.