autizam Je li mentalna bolest koja se manifestuje u obliku anomalije u razvoju djeteta, kršenja kontakata s drugima, stereotipne aktivnosti, izopačenosti interesa, ograničenja ponašanja, emocionalne hladnoće.
Uzroci autizma
Mišljenja o uzrocima autizma su različita, različiti naučnici uključuju: oštećenje mozga kao rezultat intrauterine infekcije, Rh-sukob majke i fetusa, specifični i opasni radni uslovi roditelja, genetski poremećaji, cijepljenje, nedostatak emocionalne interakcije s roditeljima, disfunkcionalnost porodice, alergijske reakcije na hranu.
Simptomi autizma
- ograničen broj emocionalnih manifestacija;
- izbjegavanje kontakta s drugima;
- ignoriranje pokušaja komunikacije;
- izbjegavanje kontakta oči u oči;
- neprikladna aktivnost, agresija ili pasivnost;
- govor sa automatskim ponavljanjem riječi, njihova monotona upotreba;
- neobične geste, držanja, hod;
- igre same sa standardnim nizom akcija (posebno s vodom);
- samoozljeđivanje;
- konvulzivni napadi.
Trenutno postoje mnoga istraživanja koja potvrđuju da autizam nije toliko mentalna bolest koliko bolest zasnovana na metaboličkim poremećajima (tijelo se ne razgrađuje u potpunosti i ne apsorbira proteine koji se nalaze u mlijeku - kazeini u raži, pšenici, ječmu i zobi - gluten).
Zdrava hrana za autizam
Hrana koja ne sadrži kazein i gluten uključuje:
- 1 povrće (brokoli, karfiol, boranija, patlidžan, tikvice, šargarepa, luk i praziluk, repa, krastavci, zelena salata, bundeva itd.).
- 2 meso (piletina, svinjetina, govedina, zec, ćuretina);
- 3 riba (skuša, srdela, papalina, haringa);
- 4 voće (grožđe, banane, šljive, kruške, ananas, kajsija);
- 5 kompoti ili pire od svježeg voća, bobičastog voća, decokcije suhog voća;
- 6 domaći kolači od pirinčanog brašna, kestena, heljde, graška, škroba;
- 7 maslinovo ulje, suncokretovo ulje, ulje sjemenki grožđa, bučino ulje ili ulje oraha;
- 8 palmin ili biljni margarin;
- 9 prepeličja jaja ili kokošja jaja u pekarskim proizvodima;
- 10 med;
- 11 grožđice, suhe šljive, suhe marelice, sušeno voće;
- 12 začinsko bilje i začinsko bilje (cilantro, mljeveni korijander, luk, češnjak, peršun, kopar, bosiljak);
- 13 kokosovo, pirinčano i bademovo mlijeko;
- 14 keksi i proizvodi od kruha bez glutena;
- 15 domaće palačinke, palačinke i vafli;
- 16 jestivi kesten;
- 17 riža, jabučni i vinski ocat;
- 18 umaci koji sadrže punila i ocat od usjeva bez glutena;
- 19 pročišćena voda ili mineralizirana voda;
- 20 prirodni sokovi od ananasa, kajsije, grožđica, mrkve, naranče.
Uzorak menija:
- doručak: šunka, kuhano jaje, čaj s medom i domaći kolači.
- ručak: bundeva pečena u pećnici sa suhim voćem.
- večera: nemasna juha od krompira sa začinskim biljem, keksima ili palačinkama sa pirinčanim brašnom, kompot od svježih šljiva i krušaka.
- Popodnevna užina: domaće palačinke s džemom od višanja, sokom od naranče.
- večera: riba na pari ili kuvana, salata od brokule ili cikle, domaći hljeb.
Opasna i štetna hrana za autizam
Osobe sa autizmom ne bi trebale jesti hranu koja sadrži:
- gluten (pšenica, ječam, ječam i biserni ječam, raž, pir, ječam, gotove žitarice za doručak, pekarski proizvodi, slatka peciva, fabričke čokolade i slatkiši, slad i amidon, kobasice i gotovo mleveno meso, konzervirano povrće voće industrijskog porijekla, kečapi, umaci, ocat, čaj, kafa s dodacima i instant kakao smjese, alkoholna pića na bazi žitarica);
- kazein (životinjsko mlijeko, margarin, sir, svježi sir, jogurti, mliječni deserti, sladoled).
Takođe, ne biste trebali jesti hranu koja sadrži soju (lecitin, tofu itd.), Sodu, fosfate, bojila i konzervanse, šećer i veštačka zaslađivače.
U nekim slučajevima individualne netolerancije, trebali biste izbjegavati jesti kukuruz, pirinač, jaja, agrume, paradajz, jabuke, kakao, gljive, kikiriki, spanać, banane, grašak, pasulj, pasulj.
Bolju je ribu ne uključivati u prehranu zbog njene prezasićenosti elementima žive i ribe iz Baltičkog mora s povećanim nivoom dioksina, koji se ne izlučuje iz tijela.
Pažnja!
Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj korištenja pruženih podataka i ne garantira da vam osobno neće naštetiti. Materijali se ne mogu koristiti za propisivanje liječenja i postavljanje dijagnoze. Uvijek se obratite svom ljekaru specijalistu!