Kako pripremiti jelo ” PP marmelade od jabuka”
1. Pecite oguljene jabuke narezane na četvrtine (300g) u mikrotalasnoj pećnici 5 minuta (600w) ili pola sata u rerni.
2. Mikserom ili viljuškom napravite pasirane jabuke. Dodajte mu zaslađivač (bilo koji) i svježe iscijeđeni sok od pomorandže (50 ml).
3. 20g želatine se razrijedi u 50ml vode (dalje prema uputama, ovisi o želatini).
4. Sve promiješajte i stavite u bilo koji kalup (ako postoji, bolje je u silikon) i stavite u hladnjak na 3-4 sata. Uzeo sam običan pladanj i ostavio ga preko noći. Ujutro sam ga narezala na kockice i uvaljala u kokosove strugotine.
- Jabučni umak 300g
- Svježe cijeđeni sok od naranče 50ml
- Želatin 20g
Nutritivna vrijednost jela „PP marmelade od jabuka“ (po 100 grama):
Kalorije: 90.5 kcal.
Vjeverice: 5.3 gr.
Masti: 0.2 gr.
Ugljikohidrati: 16.5 gr.
Broj porcija: 4Sastojci i sadržaj kalorija u receptu ”PP marmelade od jabuka”
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masti, g | Kut, gr | kcal |
| pire od jabuka | 300 G | 300 | 1.8 | 0.6 | 57 | 246 |
| sok od narandže | 50 ml | 50 | 0.45 | 0.1 | 4.05 | 18 |
| prehrambena želatina | 20 gr | 20 | 17.44 | 0.08 | 0.14 | 71 |
| ukupan | 370 | 19.7 | 0.8 | 61.2 | 335 | |
| 1 posluživanje | 93 | 4.9 | 0.2 | 15.3 | 83.8 | |
| 100 grama | 100 | 5.3 | 0.2 | 16.5 | 90.5 |