Jedno od poslednjih izdanja sada izuzetno popularnog talk showa na Zapadu, Doktor Oz, bilo je posvećeno problemu otkucaja srca i, uopšte, problemima vezanim za srce. I sam doktor Oz, koji često daje savjete iz oblasti holističke medicine, ovoga puta nije izgubio obraz i dao je neobičan “recept”: jedite više biljne hrane! 8 od 10 namirnica koje je preporučio dr. Oz bile su veganske, a 9 od 10 vegetarijanske.
Šta je ovo ako ne dugo očekivani čas slave veganske prehrane?
Dr Mehmet Oz je iz Turske, živi u SAD-u, doktorirao je medicinu, radi u oblasti hirurgije i predaje. Od 2001. godine redovno se pojavljuje na televiziji i uvršten je u 100 najuticajnijih ljudi na svetu prema magazinu TIME (2008).
Dr. Oz je rekao da neobični i čudni osjećaji u grudima – kao da ne možete disati ili “nešto nije u redu u grudima” – mogu biti prvi simptomi ozbiljnog srčanog poremećaja. Ako često iznenada osjetite kako vam srce kuca, osjetite puls na vratu ili negdje drugdje u tijelu – najvjerovatnije srce kuca prebrzo ili prejako ili “preskače” ritam. Ovaj osjećaj se obično javlja samo nekoliko trenutaka, a onda se čini da se sve vraća u normalu – ali osjećaj anksioznosti može se postepeno povećati. I to s dobrim razlogom – uostalom, ovakve abnormalne pojave (koje primjećuju stotine hiljada ljudi u razvijenim zemljama svijeta) ukazuju na to da zdravlje srca predstoji otkazati.
Dr. Oz je rekao da je pojačan ili drugi abnormalan rad srca jedan od tri glavna simptoma nedostatka nutrijenata neophodnih za zdravlje srca, od kojih je najvažniji kalijum.
„Začuđujuće, činjenica je da većina nas (misli se na Amerikance – vegetarijance) ne dobija dovoljno ovog elementa“, rekao je dr. Oz gledaocima. “Većina nas ne konzumira više od polovine potrebne količine kalijuma.”
Popularni multivitaminski kompleksi nisu lijek za nedostatak kalija, rekao je dr. Oz, jer ga mnogi od njih uopće ne sadrže, a većina ih uključuje, ali u nedovoljnim količinama. Dnevno je potrebno unositi oko 4700 miligrama kalijuma, rekao je TV voditelj.
Kako nadoknaditi nedostatak kalijuma u organizmu, i to po mogućnosti manjim unosom "hemije"? Dr Oz je javnosti predstavio "hit paradu" namirnica koje prirodno nadoknađuju nedostatak kalijuma. Nije potrebno uzeti sve u jednom danu – uvjeravao je – dovoljno je barem jedna ili više: • Banana; • Narandžasta; • slatki krompir (yam); • Zelena repa; • Paradajz; • Brokula; • Sušeno voće; • Pasulj; • Jogurt.
Na kraju, doktor je podsjetio da ako primijetite neobičnosti otkucaja srca, onda je bolje ne čekati daljnji razvoj događaja, već za svaki slučaj posjetiti liječnika. Uzrok pojačanog ili ubrzanog otkucaja srca može biti ne samo bolest koja predstoji, već i zloupotreba kafe, anksioznost ili pretjerano vježbanje – kao i nuspojave lijekova.
Drago mi je da je glavna ideja najpopularnije TV emisije bila da koliko god da vam je srce zdravo, ipak morate u svoju prehranu uključiti veliku količinu biljne hrane kako biste spriječili samu mogućnost srčanih bolesti!