Crveni zamašnjak (Hortiboletus rubellus)
- Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Boletales (Boletales)
- Porodica: Boletaceae (Boletaceae)
- Rod: Hortiboletus
- Tip: Hortiboletus rubellus (crveni zamašnjak)
Mjesta za prikupljanje:
Zamašnjak crveni (Hortiboletus rubellus) raste u listopadnim šumama i grmlju, na starim napuštenim putevima, na padinama jaruga. Rijetko, ponekad raste u malim grupama.
Opis:
Šešir do 9 cm u prečniku, mesnat, jastučastog oblika, vlaknast, ružičasto-ljubičasti, trešnje crveno-smeđi.
Cjevasti sloj kod mladih gljiva je zlatnožut, a kod starih maslinasto žut. Kada se pritisne, cevasti sloj postaje plav. Meso je žuto, blago plavkasto na rezu.
Noga duga do 10 cm, debljina do 1 cm, cilindrična, glatka. Boja bliže klobuku je svijetlo žuta, ispod nje je smeđa, crvenkasta s ružičastom nijansom, s crvenim ljuskama.
Upotreba: