Šafran pluta (Amanita crocea) fotografija i opis

Plutati šafran (T. amanita crocea) je gljiva iz roda Amanita iz porodice Amanitaceae (Amanitaceae).

linija:

Prečnik 5-10 cm, isprva jajoliki, s godinama sve više ležeći. Površina klobuka je glatka, sjajna po vlažnom vremenu, rubovi su obično "rebrasti" zbog izbočenih ploča (to nije uvijek primjetno kod mladih gljiva). Boja varira od žuto-šafran do narandžasto-žute, u središnjem dijelu klobuka je tamnija nego na rubovima. Meso klobuka je beličasto ili žućkasto, bez posebnog ukusa i mirisa, tanko i lomljivo.

Zapisi:

Labav, čest, bijeli u mladosti, s godinama postaje kremast ili žućkast.

Spore prah:

Bijelo.

Noga:

Visina 7-15 cm, debljina 1-1,5 cm, bjelkasta ili žućkasta, šuplja, zadebljana pri dnu, često sa pregibom u srednjem dijelu, raste iz izražene volve (koja se, međutim, može sakriti pod zemljom), bez prstena. Površina noge prekrivena je osebujnim ljuskavim pojasevima.

Širenje:

Šafran se nalazi od početka jula do kraja septembra u listopadnim i mješovitim šumama, preferirajući svijetla mjesta, rubove, svijetle šume. Često raste u močvarama. Čini se da nema očitog vrha plodova.

Slične vrste:

Šafran se lako može zamijeniti sa Cezar gljivom.

Dvije srodne vrste, Amanita vaginata i Amanita fulva, rastu u sličnim uvjetima. Teško je formalizirati razlike između njih: boja šešira je vrlo varijabilna za sve, staništa su prilično slična. Vjeruje se da je A. vaginata veća i mesnatija, a A. fulva često ima osebujnu izbočinu na klobuku, ali ti znakovi nisu najpouzdaniji. Stopostotna sigurnost može pružiti jednostavnu hemijsku studiju. Šafranska gljiva u odrasloj dobi izgleda vrlo slično blijedom gnjuru, ali za razliku od ove otrovne gljive, nema prsten na nozi.

jestivost:

Šafran plovak – Neprocjenjiva jestiva gljiva: tankog mesa, lako se mrvi, bez ukusa. (Ostatak plovaka je, međutim, još gori.) Neki izvori ukazuju da je neophodan tretman predgrevanja.