sadržaj
Pečurke su neverovatni organizmi. Kombiniraju karakteristike biljaka i životinja, ali ne pripadaju ni flori ni fauni.
Većina ljudi ih ocjenjuje u smislu koristi koje donose. Pre svega, veoma je ukusan. Takođe, pečurke su nejestive (lekovite ili čak otrovne).
Ovi organizmi zadivljuju raznim vrstama. Prema nekim procjenama, cifra se kreće od 250 hiljada do 1,5 miliona. Među njima ima mnogo onih koji iznenađuju svojim izgledom. Da, među gljivama ima puno zgodnih muškaraca.
Ako im se nikada ranije niste divili, možete to učiniti odmah. Naša rang lista sadrži najljepše gljive na svijetu.
10 Rhodotus palmate
Gljiva je rasprostranjena po cijeloj sjevernoj hemisferi, uključujući i Rusiju (zona širokolisnih i mješovitih šuma). Uvršten u Crvene knjige nekih zemalja.
Rhodotus palmate preferira da raste na drvetu – panjevima ili mrtvom drvetu. Nejestivo je, ali je nemoguće proći pored njega. Šešir je nježne ružičaste boje, ponekad ima narandžastu nijansu. Prečnik se kreće od 3 do 15 cm. Kod mladih gljiva je glatka, kod starih je prošarana venskom mrežicom.
U narodu se gljiva naziva smežurana breskva. Iznenađujuće, dobio je takvo ime ne samo zbog boje, već i zbog specifičnog mirisa. Pulpa gljiva ima voćni ukus. Stabljika gljive je svijetlo bijela.
9. Clavaria blijedo smeđa
Zona distribucije: Evroazija, Australija, Severna i Južna Amerika, Afrika. U Rusiji se može naći u evropskom dijelu, na Kavkazu, Dalekom istoku, srednjem i južnom Uralu i Sibiru.
Raste na tlu u crnogorično-lisnim šumama, obavezno prisustvo hrasta. Clavaria blijedo smeđa ne može se jesti.
Izvana, ovi organizmi malo liče na poznate gljive. One su višestruko plodište na kratkoj stabljici. Visina gljive je od 1,5 do 8 cm. Boja je raznolika: sve nijanse krem, blijedo smeđa, plava, ljubičasta.
8. Ježevo krvarenje
Gljiva je široko rasprostranjena u Sjevernoj Americi i Europi, posebno u Italiji, Škotskoj i Njemačkoj. Ima ga iu drugim evropskim zemljama, ali veoma retko. U Rusiji hedgehog krvarenje nalazi se u Lenjingradskoj i Tjumenskoj oblasti.
Gljive preferiraju pješčana tla. Otrovno. Niska (noga oko 3 cm). Šešir dostiže prečnik od 5 do 10 cm. Baršunast je, obično prljavo bijel.
Ti bi organizmi bili sasvim obične gljive, da nije jedna osobina. “Mladi pojedinci” luče crvenu tečnost koja izgleda kao kapljice krvi. Uz njegovu pomoć, hrane se, hvataju insekte. S godinama, gljive počinju formirati oštre formacije duž rubova klobuka. Izgleda impresivno. Pečurke su slične sladoledu sa džemom od bobičastog voća, a podsjećaju i na jagode u kremi.
7. Kišni ogrtač
Rastu širom svijeta osim Antarktika. U Rusiji se mogu naći gotovo posvuda: iu crnogoričnim i listopadnim šumama.
Kabanice ukusne i jestive pečurke. Ali ljubitelji tihog lova ne žure ih sakupljati. Činjenica je da ih je vrlo teško razlikovati od lažnih kabanica. Ove gljive su otrovne i ne smiju se jesti.
Međutim, oboje su veoma slatki. To su male kvrgave kuglice s bijelim, krem ili smeđim šiljcima. Postoje i ogromne jedinke, promjer kape može doseći 20 cm. Veličina ovisi o vrsti. Trenutno je registrovano mnogo vrsta kabanica.
6. Morel koničan
Distribuirano posvuda. Proplanak, šuma ili gradski park – smrčak koničan raste tamo gdje je tlo oplođeno humusom.
Odnosi se na uslovno jestive gljive. Nema posebne nutritivne vrijednosti, ali nije ni otrovan.
Šešir je u obliku konusa. Njegova dužina varira od 5 do 9 cm. Boja je smeđa, smeđa, crna. Površina je ćelijska, podsjeća na saće. Šešir se spaja sa nogom.
Pečurke počinju da se pojavljuju u aprilu. U pozadini proljetne prirode, oživljavaju nakon hladne zime, izgledaju lijepo i neobično.
Morčići imaju lekovita svojstva. Preparati na njihovoj osnovi koriste se kod problema s očima (kratkovidnost, dalekovidnost, katarakta), probavnog trakta i pritiska. Tinktura smrčka ima protuupalna svojstva.
5. mlečno plava
Gljiva je uobičajena u Sjevernoj Americi, Indiji, Kini, a također i na jugu Francuske. Ne raste u Rusiji.
Mliječno plava izgleda prilično nestandardno. Obično otrovne gljive imaju svijetlu boju šešira. Ovaj je, naprotiv, jestiv i ne zahtijeva posebnu obradu.
Šešir im je zaobljen, lamelast. Prečnik od 5 do 15 cm. Spolja, gljiva podsjeća na prsa. Njegova karakteristika je jarko plava boja, indigo. Stare gljive dobijaju srebrnu boju, a zatim postaju sive. Meso gljive je takođe plavo.
Gljiva ima blizance, ali ih je teško zbuniti. Svijetla zasićena boja je zaštitni znak mliječnog.
4. Sakularna zvijezda
Raspon: Sjeverna Amerika i Evropa. Raste na trulim drvećem ili pustinjskom tlu.
Mlade gljive se mogu jesti, ali neće se svima svidjeti njihov ukus. Prilično su čvrsti.
Malo liče na klasične vrganje ili vrganje. Izgled saccular starfish veoma originalan. Micelij sfernog oblika nalazi se na površini. S vremenom gornja ljuska puca, formira se "zvjezdica", iz koje raste dio koji nosi spore. Boja je pretežno svijetlo smeđa, prljavo bijela.
3. bambusova gljiva
Preferira tropske krajeve. Može se naći u Africi, Americi, Aziji i Australiji.
bambusova gljiva koriste se za hranu. Ukusno je i zdravo. Pečurke se uspješno uzgajaju i veoma su tražene na azijskim tržištima.
Plodna tijela su visoka – do 25 cm. Jedinstvena razlika između ove gljive i ostalih je čipkasta suknja. Prilično je dugačak, obično bijela, ružičasta ili žuta su mnogo rjeđa. Šešir je mali, u obliku jajeta. Mrežasta je, sive ili smeđe boje.
Ovu krhku i nježnu gljivu nazivaju elegantnom modnicom, damom s velom, bambusovom djevojkom.
2. narandžasta porozna gljiva
Region uzgoja: Kina, Madagaskar, Australija, Italija. Gljiva je malo proučavana, prvi put je otkrivena 2006. godine u Španiji. narandžasta porozna gljiva raste uz prometne autoputeve i dominira na drugim mjestima gdje se jasno osjeća ljudska intervencija. Naučnici čak izražavaju bojazan da će narandža u budućnosti moći istisnuti druge vrste gljiva.
Šešir je u obliku malog teniskog reketa ili otvorene lepeze. Maksimalni prečnik je 4 cm. Pore vire duž donje strane. Boja je bogata, narandžasta.
1. Narendajte crveno
Ova gljiva je rijetka i pjegava, tako da nema smisla govoriti o području rasprostranjenja. U Rusiji je primijećen u Moskovskoj oblasti, Krasnodarskoj teritoriji, Krimu i Zakavkazju.
Narendajte crveno nejestiv, iako je malo vjerovatno da će njegov izgled natjerati nekoga da ga proba. To je lopta sa praznim ćelijama, unutar koje se nalaze spore. Njegova visina je od 5 do 10 cm. Obično je obojen crveno, rjeđe žuto ili bijelo. Gljivi nedostaje noga. Veoma neprijatno miriše (miris trulog mesa).
Rešetka je navedena u Crvenoj knjizi, pa s njom treba postupati pažljivo.