Od zelenog do hibiskusa, bijelog do kamilice, čajevi su bogati flavonoidima i drugim zdravstvenim blagodatima. Možda je čaj najstarije piće u istoriji, koje je čovečanstvo koristilo poslednjih 5000 godina. Vjeruje se da je njegova domovina Kina. Razmotrit ćemo nekoliko glavnih sorti svima omiljenog toplog napitka. Studije za studijom potvrđuju antioksidativna svojstva zelenog čaja, sposobnost smanjenja fibrocističnih čvorova i promicanja probave. Antioksidansi zelenog čaja sprečavaju razvoj raka mokraćne bešike, dojke, pluća, želuca, gušterače. Zeleni čaj sprječava začepljenje arterija, suprotstavlja se oksidativnom stresu u mozgu i smanjuje rizik od razvoja neuroloških poremećaja kao što su Alchajmerova i Parkinsonova bolest. C Napravljen od fermentisanih listova čaja, crni čaj ima najveći sadržaj kofeina. Prema istraživanjima, crni čaj može imati zaštitni učinak na pluća od oštećenja uzrokovanih dimom cigareta. Također može smanjiti rizik od moždanog udara. Vrsta čaja koja je obično neprerađena i fermentisana. Jedno istraživanje je pokazalo da bijeli čaj ima moćnija svojstva protiv raka od svojih sličnih čajeva. Hibiskus je odlično sredstvo za ublažavanje stresa, a pomaže i probavi. Jedna od najčešće korištenih biljaka na svijetu. Međutim, na ovu vrstu čaja može doći do alergijske reakcije. Porijeklom iz vruće Afrike, ovaj čaj je vrlo dobar za zdravlje zbog prisustva vitamina, minerala i antioksidansa. Ima karakterističnu aromu, pomaže kod problema sa spavanjem. Čaj od koprive je efikasan kod anemije, snižava krvni pritisak, kao i kod bolova kod reume i artritisa. Jača nervni sistem, pomaže u borbi protiv kašlja i prehlade. Čaj od koprive poznat je po svojoj djelotvornosti kod infekcija urinarnog trakta, bubrega i mokraćne bešike. Vrsta jakog crnog čaja. Oolong su poštovali budistički monasi koji su obučavali majmune da beru lišće sa vrhova stabala čaja. Čaj pomaže u snižavanju nivoa holesterola, izgradnji jakih kostiju, a takođe jača imuni sistem. Ne zaboravite da se obradujete velikom raznolikošću čajeva!
2022-11-11