Bijeli plovak (Amanita nivalis) fotografija i opis

Bijeli plovak (Amanita nivalis)

• Amanitopsis nivalis;
• Amanita vaginata var. Nivalis.

Snježnobijeli plovak (Amanita nivalis) pripada kategoriji gljiva iz porodice Amanitaceae, roda Amanita.

Eksterni opis

Gljiva snježnobijeli plovak (Amanita nivalis) je plodište koje se sastoji od klobuka i nožice. Klobuk ove gljive doseže 3-7 cm u promjeru, kod mladih i nezrelih gljiva karakterizira ga zvonoliki oblik, koji postupno postaje konveksno ispružen ili jednostavno konveksan. U sredini klobuka jasno se vidi izbočina – tuberkul. U svom središnjem dijelu, šešir snježnobijelog plovka je prilično mesnat, ali je po rubovima neravan, rebrast. Koža klobuka je uglavnom bijela, ali ima svijetlo oker nijansu u sredini.

Noga snježnobijelog plovka karakterizira dužina od 7-10 cm i promjer od 1-1.5 cm. Oblik mu je cilindričan, blago se širi u blizini baze. Kod nezrelih gljiva nožica je prilično gusta, ali kako sazrijeva, unutar nje se pojavljuju šupljine i šupljine. Noga mladih snježnobijelih plutača odlikuje se bijelom bojom, postepeno tamni, postaje prljavo siva.

Pulpa gljiva nema izraženu aromu i ukus. Sa mehaničkim oštećenjem, pulpa plodnog tijela gljive ne mijenja boju, ostaje bijela.

Na površini plodišta snježnobijelog plovka vidljivi su ostaci vela, predstavljenog vrećastim i prilično širokim bijelim Volvom. U blizini stabljike nema prstena karakterističnog za mnoge vrste gljiva. Na klobuku mladih gljiva često se mogu vidjeti bjelkaste pahuljice, ali u zrelim gljivama one nestaju bez traga.

Himenofor bijelog plovka (Amanita nivalis) karakterizira lamelarni tip. Njegovi elementi – ploče, nalaze se često, slobodno, značajno se šire prema rubovima kapice. U blizini stabljike ploče su vrlo uske i općenito mogu imati različite veličine.

Prašak spora je bijele boje, a mikroskopske veličine pora variraju između 8-13 mikrona. Zaobljenog su oblika, glatke na dodir, sadrže fluorescentne kapi u količini od 1 ili 2 komada. Koža klobuka gljive sastoji se od mikroćelija čija širina ne prelazi 3 mikrona, a dužina 25 mikrona.

Sezona gnjuraca i stanište

Snježnobijeli plovak se nalazi na zemljištima u šumovitim područjima, na rubovima šuma. Spadaju u broj aktivnih mikorizatora. Ovu vrstu gljiva možete sresti na svim kontinentima osim na Antarktiku. Češće se ova gljiva može naći u listopadnim šumama, ali ponekad raste i u mješovitim šumama. U planinama može rasti na nadmorskoj visini ne većoj od 1200 m. U našoj zemlji rijetko se može sresti snježnobijeli plovak, malo poznat i slabo proučavan od strane naučnika. Aktivno plodonošenje gljiva ove vrste traje od jula do oktobra. Nalazi se u Ukrajini, našoj zemlji, u nekim evropskim zemljama (Engleska, Švajcarska, Nemačka, Švedska, Francuska, Letonija, Belorusija, Estonija). Osim toga, snježnobijeli plovak raste u Aziji, na Altajskom teritoriju, Kini i Kazahstanu. U Sjevernoj Americi ova vrsta gljiva raste na Grenlandu.

Jestivost

Snježnobijeli plovak smatra se uslovno jestivom gljivom, ali malo je proučavano, pa je neki berači gljiva smatraju otrovnom ili nejestivom. Rasprostranjen je u mnogim evropskim zemljama, ali je vrlo rijedak.

Slične vrste i razlike od njih

Ostale vrste gljiva slične su snježnobijelom plovku, a sve spadaju u kategoriju uslovno jestivih. Međutim, snježnobijeli plovak (Amanita nivalis) može se lako razlikovati od drugih vrsta mušice po odsustvu prstena u blizini stabljike.

Ostale informacije o gljivama

Snježnobijeli plovak pripada rodu Amanitopsis Roze. Plodna tijela ove vrste mogu biti velika i srednja. Kod nezrelih gljiva površina stabljike i klobuka je zatvorena u zajednički pokrivač, koji se potpuno otvara sazrevanjem plodišta. Od njega, u podnožju stabljike gljive, često ostaje Volvo, koji nije samo dobro izražen, već ima i prilično veliki volumen, karakterizira ga oblik poput vreće. U zrelim gljivama snježnobijelog pluta, Volvo može nestati. Ali privatni pokrov na takvim gljivama potpuno je odsutan, zbog čega nema prstena u blizini stabljike.

Lako možete odvojiti šešir snježnobijelog plovaka od noge. Na njenoj kutikuli mogu biti bradavice, koje se vrlo lako odvajaju od tanke gornje zanoktice.