Zimska agarika (Flammulina velutipes)
- Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
- Porodica: Physalacriaceae (Physalacriae)
- Rod: Flammulina (Flammulina)
- Tip: Flammulina velutipes (zimska agarika)
- Flammulina
- zimska gljiva
- Flammulina sa baršunastim nogama
- Kollybia baršunastonoga
- Collybia velutipes
Agarika zimnica (T. Flammulina velutipes) – jestiva gljiva iz porodice Ryadovkovy (rod Flammulin se takođe odnosi na porodicu non-gniuchnikov).
linija: U početku, šešir zimske gljive ima oblik hemisfere, a zatim je ispružen žuto-smeđi ili boje meda. U sredini, površina kapice je tamnije nijanse. Po vlažnom vremenu – sluzavo. Odrasle zimske gljive vrlo su često prekrivene smeđim mrljama.
Pulpa: vodenaste, kremaste boje prijatne arome i ukusa.
Zapisi: rijedak, prilijepljen, krem boje, postaje tamniji s godinama.
Spore u prahu: bela.
Noga: cilindričnog oblika, gornji dio nožice je iste boje kao i kapa, donji dio je tamniji. Dužina 4-8 cm. debljine do 0,8 cm. Veoma teško.
Zimska meda (Flammulina velutipes) javlja se u kasnu jesen i ranu zimu. Raste na mrtvom drvetu i panjevima, preferira listopadno drveće. Pod povoljnim uslovima može da daje plodove cele zime.
U periodu plodonošenja, kada već ima snijega, zimski agar (Flammulina velutipes) se ne može pomiješati s drugom vrstom, jer u to vrijeme ništa drugo ne raste. U drugim slučajevima, zimnicu se može zamijeniti sa nekom drugom vrstom uništavača stabala, od koje se razlikuje po bijeloj boji praha spora i po tome što nema prsten na nozi. Collibia fusipoda je gljiva sumnjive kvalitete hrane, odlikuje se crveno-smeđim šeširom, noga je crvenkastocrvena, često uvijena, snažno sužena odozdo; obično se nalaze na korijenju starih hrastova.
Dobra jestiva gljiva.
Video o gljivama Winter agaric:
