O ulozi vitamina u ljudskom životu.
Mislim da ne vrijedi razgovarati o ulozi koju vitamini igraju u čovjekovom životu - svi to već znaju. Potreba za vitaminima posebno se povećava kada je osoba izložena stalnom stresu i kada svoje tijelo "iscrpi" pretjeranim fizičkim naporima.
Nije tajna da su glavni izvori vitamina voće, povrće, mliječni proizvodi itd. Ali, nažalost, ne znaju svi (a neko zna, ali se iz nekog razloga ne pridržava ovog pravila) namirnice, većina nutrijenata umire. A zapravo, čovjek jede “luknu”, odnosno hranu bez ikakve vrijednosti. Postoje 2 opcije za izlazak iz ove situacije:
1. Jedite svježu hranu, a da je dugo ne pustite da odstoji. I pokušajte ih što manje izlagati toplotnoj i mehaničkoj obradi.
2. Dodajte vitaminske komplekse svojoj glavnoj prehrani. U sportskoj prehrani možete pronaći puno prehrambenih dodataka koji organizmu sportaša i bilo koje osobe koja vodi aktivan životni stil mogu pružiti neophodne vitamine i mikroelemente.
Sada ćemo razgovarati o onim vitaminima koji su prije svega potrebni sportašu. Nećemo ih sve nabrajati - trebat će previše vremena.
Dakle, prvi na našoj listi je vitamin C. Dobro je poznato da povećava odbranu tijela i štiti od mnogih virusnih bolesti. Za bodibildere, korist ovog vitamina leži i u činjenici da apsorpcija proteina u tijelu i njegova sinteza u mišićima ovise o tome.
Vitamin D je takođe neophodan za sportiste. Bez toga tijelo slabo apsorbira kalcij i fosfor koji su neophodni za kontrakciju mišića. Ovaj vitamin se može dobiti iz ribljeg ulja, kao i nakon kraćeg boravka na suncu, odnosno ima smisla običnu šetnju pretvoriti u šetnju s vitaminom D.
Vitamin B3 je uključen u mnoge metaboličke procese. Ranije, vrlo često prije takmičenja, sportisti su uzimali ovaj vitamin - to je pomoglo da se izvuče dodatna energija.
Vitamin B2 učestvuje u metabolizmu proteina. Bodibilder koji zanemaruje ovaj vitamin kasnije će možda požaliti, jer je izuzetno teško izgraditi mišićnu masu bez njega. Također treba zapamtiti da se teškim treningom vitamin brzo ispire iz tijela i da se, prema tome, njegov nedostatak mora pravodobno nadoknaditi.
Još jedan vitamin iz iste grupe, B12, takođe je gotovo vitamin # 1 za bodibildera. Uostalom, o njemu ovisi povećanje mišićne mase. Usput, isto se može reći i za vitamin H.
Nadoknađujući nedostatak vitamina, sportaš se mnogo brže oporavlja nakon intenzivnog treninga, što mu omogućava da nastavi kretanje ka željenom cilju bez dužih zaustavljanja.