alycha

Trešnja je voće jedinstvenih kvaliteta. Izuzetno je bogat dijetalnim vlaknima, sadrži veliku količinu vitamina C i kalijuma, ali je istovremeno kalorijski sadržaj gotovo nula. Ova svojstva čine šljivu korisnim proizvodom za sve koji žele smršati, kao i za one sa dijabetesom i hipertenzijom. Njegovom redovnom konzumacijom vraća se vitalnost i jača imuni sistem. Šljiva pomaže u borbi protiv infekcija i sprečava mnoge bolesti.

Cherry Facts

Trešnja (botanički naziv Prunus cerasifera) spada u koštičavo voće i član je porodice Rosaceae. Postoji na desetine sorti trešnje šljive koje se uzgajaju zbog svojih plodova. ^[1]. U međuvremenu, postoje i ukrasni primjerci. Takve biljke imaju neobičnu boju lišća (na primjer, ljubičastu) i lijepe mirisne cvjetove. Sve sorte trešnje rađaju, ali je ukus kod svih različit ^[2]. Najpoznatiji su Monomah, Zlato Skita, Nesmeyana, Sarmatka, Kleopatra, Huck ^[3].

Ovo drvo je porijeklom iz Azije. ^[4]. Prije mnogo stoljeća, trešnja se uzgajala od obične šljive. Zbog visoke otpornosti na mraz i sušu, brzo se proširio na različite dijelove planete. ^[5]. Međutim, trešnja je lako izložena štetnom dejstvu štetočina i bolesti. ^[6]. Ova stabla rastu brzo, ali njihov životni vijek obično nije duži od 20 godina. Razmnožavaju se sjemenkama ili reznicama. Stabla trešnje se često koriste kao podloga za neke sorte šljive.

Korisna svojstva

Šljiva je korisna za osobe sa raznim zdravstvenim problemima. Sveže voće ima dobar efekat na organizam kada:

• beriberi;
• hronični umor;
• nervoza, anksioznost;
• oslabljeni imunološki sistem;
• zarazne bolesti;
• poremećaj respiratornog sistema;
• kardiovaskularne patologije;
• stanjivanje koštanog tkiva i druge bolesti kostiju;
• edem;
• prekomjerna težina;
• dijabetes;
• gubitak apetita;
• spor probavni proces;
• konstipacija ^[7].

Osim toga, kao dobar izvor vitamina C, trešnja sprečava skorbut i uklanja toksine iz organizma. Poznato je da ovo kiselo voće pomaže kod prehlade i kašlja i dobar je dijaforetik. Lekari takođe savetuju osobama sa gastritisom niske kiselosti da jedu više šljive. Između ostalog, ovo odlično voće pospješuje brzo zacjeljivanje rana.

Hranjiva vrijednost

Trešnja – veoma dobar alat za mršavljenje. Želite da se riješite viška kilograma? Možete koristiti smešno jednostavan i pristupačan recept – 2 nedelje pijte čašu šljive tri puta dnevno (pre jela).

Ovo voće sadrži puno vode, a njegov kalorijski sadržaj ne prelazi 40 kcal na 100 g. ^[8]. Takođe, porcija šljive od 100 grama sadrži oko 2,5 g masti, 8 g ugljenih hidrata i oko 1,5 g proteina. Gotovo da nema natrijuma, ali ima dosta kalija (200 mg/100 g, što je skoro 6% dnevne vrijednosti), što čini šljivu odličnim diuretikom. Stoga je ovo voće idealno sredstvo za izbacivanje viška tečnosti iz organizma, a to doprinosi i gubitku kilograma. Osim toga, visok sadržaj kalija je koristan za osobe s visokim krvnim tlakom i srčanom aritmijom, jer upravo nedostatak ovog nutrijenta dovodi do ovih zdravstvenih problema.

Osim toga, 100 g trešnje šljive sadrži približno 5 mg dijetalnih vlakana, što je skoro 20% preporučene dnevne doze. Zbog toga šljiva omekšava stolicu, skraćuje vrijeme prolaska probavnih proizvoda kroz crijevni trakt, smanjuje apsorpciju šećera u crijevima, što je važan faktor za osobe na dijeti, kao i za dijabetičare.

Trešnja – voće veoma bogato mineralima i vitaminima ^[9]. 100 g proizvoda sadrži:

• vitamin A – 5% dnevne vrednosti;
• vitamin C – 13% dnevne vrednosti;
• kalcijum – 5% dnevne norme;
• gvožđe – 5% dnevne norme.

Plodovi trešnje su pravo skladište organskih kiselina, vitamina, uključujući E i grupu B. Ovaj mineralno-vitaminski kompleks čini plod važnom komponentom za održavanje fizičke i psihičke ravnoteže, te daje vitalnost. Zbog svog bogatstva vitaminima i mineralima, trešnja je odličan proizvod za niskokalorične dijete, pogodan za osobe koje se bave sportom, a služi i kao važna komponenta u programima mršavljenja.

Trešnja u narodnoj medicini: koristi i šteta

Od davnina, tradicionalni iscjelitelji pribjegavaju trešnji kao efikasnom lijeku. Vekovima se cvetovi i plodovi trešnje šljive koriste za otklanjanje mnogih bolesti. Čak i za proizvodnju aktivnog uglja, naši preci su koristili sjemenke ovih plodova.

Drevni iscjelitelji nisu znali ništa o jedinstvenosti hemijskog sastava ovih slatkih i kiselih plodova, ali su bili sigurni da se uz pomoć trešnje šljive može poboljšati probava i cirkulacija krvi. Stoljetno iskustvo pokazalo je da je ovo voće posebno korisno za buduće majke i starije osobe, a infuzija cvjetova trešnje šljive pomaže u obnavljanju zdravlja bubrega, jetre i muškog reproduktivnog sistema.

Od davnina je poznato blagotvorno dejstvo trešnje na nervni sistem. Pod stresom, plod ove voćke umiruje i opušta. A sa povećanim pritiskom, dovoljno je pojesti oko 200 voća kako bi se poboljšalo blagostanje.

Čak i obični kompot od višanja ima ljekovita svojstva koja su priznata od strane službene medicine. Za jačanje imuniteta i dodatno jačanje, liječnici savjetuju pacijentima da piju odvare od kiselog voća. Vjeruje se da su ovi plodovi djelotvorni kod bilijarne diskinezije, disfunkcije jetre i dijabetesa.

Međutim, visoka koncentracija organskih kiselina čini šljivu nepoželjnom u prehrani osoba s povišenom kiselošću i čirom na želucu. Ne treba zloupotrebljavati voće i osobe s čestim proljevima ili bolestima praćenim rijetkom stolicom.

Tretman voćem

Među receptima tradicionalne medicine možete pronaći stotine preporuka za liječenje koje se temelje na upotrebi trešnje šljive. Evo najpopularnijih i najefikasnijih recepata.

Recept za oporavak jetre

Za čišćenje jetre i obnavljanje njenog rada koristi se infuzija cvjetova trešnje šljive. Za pripremu će vam trebati 20 g cvijeća i čaša kipuće vode. Smjesa je umotana i infundirana 2 sata. Ovaj lijek uzimajte ujutru i uveče po 100 ml.

Liječenje kašlja

Ovaj drevni recept napravljen je od kore drveta trešnje šljive. Približno kašika usitnjene kore prelije se sa 500 ml vode i kuha 5-7 minuta na laganoj vatri. Ohlađeni bujon se procedi i uzima 3-4 puta dnevno po 100 ml.

Hladan recept

Infuzija cvjetova trešnje šljive smatra se efikasnim lijekom za prehladu. Otprilike 40 g cvjetova preliti sa pola litre kipuće vode. Infuzirajte nekoliko sati. Pijte po pola čaše najmanje 3 puta dnevno.

Recept za zatvor

Uvarak sušene šljive pomoći će poboljšanju funkcije crijeva i izliječiti kronični zatvor. 3-4 kašike sušenog voća preliti sa 500 ml ključale vode i kuvati oko 5 minuta. Infuzirajte lijek nekoliko sati. Pijte 3 puta dnevno prije jela za osobe sklone zatvoru. Nastavite s liječenjem dok stolica ne bude potpuno normalna.

Kako koristiti

U idealnom slučaju, šljivu je najbolje konzumirati sirovu ili piti svježe iscijeđeni sok od nje. ^[10]. U tom slučaju svi vitamini i hranjivi sastojci su sačuvani. Osim toga, ovo kiselo voće se koristi za pripremu umaka za meso, za džemove, želee, kompote, marmelade, pa čak i vino.

U kulinarskim receptima postoji neobična kombinacija trešnje šljive i bijelog luka, koja daje poseban okus gotovom jelu. ^[11]. Osim svježeg voća, za kuhanje se koriste i sušeni plodovi šljive.

Trešnja u kozmetičkoj industriji

U kozmetičkoj industriji, trešnja je takođe veoma cenjena. Kreme i maske, dekocije za jačanje kose i sapun – i to nije cijela lista proizvoda u kojima se može naći ekstrakt trešnje. Ako govorimo o korisnosti ovog voća u kozmetologiji, onda je, prije svega, vrijedno zapamtiti antioksidativna svojstva trešnje šljive ^[12]. Sa vitaminima A i C u svom sastavu, efikasna je komponenta u proizvodima koji usporavaju starenje kože. Kozmetički proizvodi koji sadrže ekstrakt trešnje šljive, kao i sami plodovi, koji se moraju konzumirati tijekom cijele sezone plodova, pomoći će poboljšanju stanja epiderme.

Koščice voća nemaju ništa manje korisna svojstva. Oni služe kao izvor ulja čija svojstva podsjećaju na izuzetno zdravo bademovo ulje. Ekstrakt sjemenki trešnje šljive koristi se u parfimeriji i kozmetologiji za proizvodnju medicinskog sapuna.

Pored skupih krema sa ekstraktom trešnje šljive, postoji još jedan, jeftiniji način korišćenja ovih plodova za poboljšanje stanja kože. Na primjer, kao jeftin, ali vrlo efikasan "lijek", prikladna je maska ​​za lice od pulpe trešnje šljive. Da biste to učinili, dovoljno je omekšati zrele plodove i nanijeti ovu voćnu kašu na kožu. Ostavite 20 minuta. Ovaj proizvod čisti kožu lica, posvjetljuje staračke pjege i vlaži.

Kozmetika od višanja kod kuće

Dakle, kod kuće nije teško pripremiti neko jednostavno, ali efikasno sredstvo od trešnje.

Recepti za kožu lica

Recept 1

Sa zrelih plodova trešnje šljive uklonite kožicu, odvojite košticu, propasirajte pulpu kroz sito. Dodajte malo svježeg sira ili pavlake. Nanesite na lice 20 minuta. Pogodno za normalnu kožu.

Recept 2

Preperite malo voća, dodajte izgnječeno sirovo žumance. Promiješajte i temeljno nanesite na lice, vrat i dekolte. Ova maska ​​je dizajnirana za hidrataciju suve kože.

Recept 3

Za pripremu ovog lijeka trebat će vam oko 20 ml putera, žumance od pilećeg jajeta, kašika pirea od višanja, kašičica meda. Sve lagano promiješajte i laganim pokretima nanesite na lice. Ostavite dok se ne upije u kožu. Ostatak uklonite maramicom.

Recept 4

U dječju kremu dodajte malo soka od višanja i infuzije kamilice (ili nevena). Promiješajte i nanesite na kožu. Držite 15 minuta i isperite. Pogodno za suvu kožu.

Recept 5

Za masnu kožu lica prikladan je izvarak za umivanje od trešnje. Da biste to učinili, zgnječite 50 g zrelog voća i prelijte toplom prokuhanom vodom (100 ml). Ostavite da se kuha preko noći. Filtriranu tečnost koristite za pranje.

Recept 6

A ovaj lijek za akne je jednostavan do banalnosti, ali vrlo efikasan. Ovog puta ne morate ništa da pripremate unapred. Dovoljno je uzeti zreli plod trešnje šljive, iseći ga i trljati bubuljicu sa pulpom. Ujutro će na njenom mestu biti čista koža.

Recept za kosu

Od oko 100 g trešnje šljive i 500 ml vode pripremite uvarak. Pustite da se prokuha i ohladi. Got, filtriran proizvod se koristi za ispiranje kose. Redovna upotreba odvarka učiniće kosu jakom i sjajnom.

Ovo drvo se može vidjeti u gotovo svakoj bašti. Plodove trešnje vole djeca i odrasli. Međutim, većina njih ni ne sluti koliko su ovi ukusni plodovi korisni kao lijek i kakve koristi mogu donijeti čovjeku. Ako se prisjetimo jedinstvenog hemijskog sastava ovih plodova, odmah postaje jasno odakle dolazi njihova čudesna moć.

Izvori