Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Kalorična vrijednost | 415 kCal | 1684 kCal | 24.6% | 5.9% | 406 G |
| proteini | 4.8 G | 76 G | 6.3% | 1.5% | 1583 G |
| masti | 8.8 G | 56 G | 15.7% | 3.8% | 636 G |
| Ugljikohidrati | 81.9 G | 219 G | 37.4% | 9% | 267 G |
| Alimentarna vlakna | 5.5 G | 20 G | 27.5% | 6.6% | 364 G |
| voda | 2.5 G | 2273 G | 0.1% | 90920 G | |
| pepeo | 2 G | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 834 μg | 900 μg | 92.7% | 22.3% | 108 G |
| Retinol | 0.834 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 1.39 mg | 1.5 mg | 92.7% | 22.3% | 108 G |
| Vitamin B2, riboflavin | 1.57 mg | 1.8 mg | 87.2% | 21% | 115 G |
| Vitamin B4, holin | 9.9 mg | 500 mg | 2% | 0.5% | 5051 G |
| Vitamin B6, piridoksin | 1.85 mg | 2 mg | 92.5% | 22.3% | 108 G |
| Vitamin B9, folat | 616 μg | 400 μg | 154% | 37.1% | 65 G |
| Vitamin B12, kobalamin | 5.56 μg | 3 μg | 185.3% | 44.7% | 54 G |
| Dodan vitamin B12 | 5.56 μg | ~ | |||
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 1.57 mg | 15 mg | 10.5% | 2.5% | 955 G |
| Vitamin K, filokinon | 0.6 μg | 120 μg | 0.5% | 0.1% | 20000 G |
| Vitamin PP, NO | 18.52 mg | 20 mg | 92.6% | 22.3% | 108 G |
| Makrohranjiva | |||||
| Kalijum, K | 183 mg | 2500 mg | 7.3% | 1.8% | 1366 G |
| Kalcijum, Ca | 19 mg | 1000 mg | 1.9% | 0.5% | 5263 G |
| Magnezijum, mg | 55 mg | 400 mg | 13.8% | 3.3% | 727 G |
| Natrijum, Na | 475 mg | 1300 mg | 36.5% | 8.8% | 274 G |
| Fosfor, P. | 119 mg | 800 mg | 14.9% | 3.6% | 672 G |
| Elementi u tragovima | |||||
| Gvožđe, Fe | 6.67 mg | 18 mg | 37.1% | 8.9% | 270 G |
| Bakar, Cu | 300 μg | 1000 μg | 30% | 7.2% | 333 G |
| Selen, Se | 15.2 μg | 55 μg | 27.6% | 6.7% | 362 G |
| Cink, Zn | 5.56 mg | 12 mg | 46.3% | 11.2% | 216 G |
| Probavljivi ugljeni hidrati | |||||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 47 G | maks. 100 g | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 1.6 G | maks. 18.7 g | |||
| 8: 0 Kapril | 0.005 G | ~ | |||
| 10: 0 Kaprić | 0.001 G | ~ | |||
| 12: 0 Laurić | 0.013 G | ~ | |||
| 14: 0 Miristic | 0.013 G | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 0.974 G | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.402 G | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 3.346 G | min 16.8 g | 19.9% | 4.8% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.03 G | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 3.316 G | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 3.304 G | od 11.2 do 20.6 | 29.5% | 7.1% | |
| 18: 2 linolni | 3.093 G | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.204 G | ~ | |||
| Omega-3 masne kiseline | 0.204 G | od 0.9 do 3.7 | 22.7% | 5.5% | |
| Omega-6 masne kiseline | 3.093 G | od 4.7 do 16.8 | 65.8% | 15.9% | |
| Ostale supstance | |||||
| kofein | 3 mg | ~ | |||
| teobromin | 24 mg | ~ |
Energetska vrijednost je 415 kcal.
- 0,75 šolje = 27 g (112.1 kCal)
Žitarice za doručak, spremne za jelo, kolutovi s okusom čokolade, zaslađeni, bilo koje marke bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 92,7%, vitamin B1 - 92,7%, vitamin B2 - 87,2%, vitamin B6 - 92,5%, vitamin B9 - 154%, vitamin B12 - 185,3 , 92,6, 13,8%, vitamin PP - 14,9%, magnezijum - 37,1%, fosfor - 30%, gvožđe - 27,6%, bakar - 46,3%, selen - XNUMX%, cink - XNUMX%%
- Vitamin A odgovoran je za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravlje kože i očiju i održavanje imuniteta.
- Vitamin B1 dio je najvažnijih enzima ugljikohidrata i energetskog metabolizma, koji opskrbljuju tijelo energijom i plastičnim tvarima, kao i metabolizmom aminokiselina razgranatog lanca. Nedostatak ovog vitamina dovodi do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- Vitamin B2 sudjeluje u redoks reakcijama, pojačava osjetljivost boja vizualnog analizatora i adaptaciju mraka. Nedovoljan unos vitamina B2 praćen je kršenjem stanja kože, sluznice, oštećenom svjetlošću i sumrakom vida.
- Vitamin B6 učestvuje u održavanju imunološkog odgovora, inhibiciji i procesima pobude u centralnom nervnom sistemu, u konverziji aminokiselina, u metabolizmu triptofana, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi normalnom stvaranju eritrocita, održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 prati smanjenje apetita, kršenje stanja kože, razvoj homocisteinemije, anemije.
- Vitamin B6 kao koenzim sudjeluju u metabolizmu nukleinskih kiselina i aminokiselina. Nedostatak folata dovodi do poremećene sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom rasta i diobe ćelija, posebno u brzo proliferirajućim tkivima: koštanoj srži, crijevnom epitelu itd. Nedovoljna konzumacija folata tokom trudnoće jedan je od uzroka nedonoščadi, neuhranjenost, urođene malformacije i razvojni poremećaji djeteta. Pokazana je snažna povezanost između nivoa folata i homocisteina i rizika od kardiovaskularnih bolesti.
- Vitamin B12 igra važnu ulogu u metabolizmu i konverziji aminokiselina. Folati i vitamin B12 međusobno su povezani vitamini i uključeni su u stvaranje krvi. Nedostatak vitamina B12 dovodi do razvoja djelomičnog ili sekundarnog nedostatka folata, kao i anemije, leukopenije, trombocitopenije.
- Vitamin PP učestvuje u redoks reakcijama energetskog metabolizma. Nedovoljan unos vitamina praćen je poremećajem normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
- magnezij učestvuje u metabolizmu energije, sintezi proteina, nukleinskih kiselina, ima stabilizujući učinak na membrane, neophodno je za održavanje homeostaze kalcijuma, kalijuma i natrijuma. Nedostatak magnezijuma dovodi do hipomagnezijemije, povećanog rizika od razvoja hipertenzije, bolesti srca.
- fosfor učestvuje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira kiselinsko-baznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- željezo dio je proteina različitih funkcija, uključujući enzime. Učestvuje u transportu elektrona, kisika, osigurava tok redoks reakcija i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljna konzumacija dovodi do hipohromne anemije, atonije skeletnih mišića s nedostatkom mioglobina, povećanog umora, miokardiopatije, atrofičnog gastritisa.
- bakar dio je enzima redoks aktivnosti i uključen u metabolizam željeza, potiče apsorpciju proteina i ugljikohidrata. Učestvuje u procesima opskrbe tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se manifestuje poremećajima u formiranju kardiovaskularnog sistema i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
- selen - bitan element antioksidativnog odbrambenog sistema ljudskog tijela, djeluje imunomodulatorno, sudjeluje u regulaciji djelovanja hormona štitnjače. Nedostatak dovodi do Kashin-Beckove bolesti (osteoartritis sa višestrukim deformitetima zglobova, kičme i ekstremiteta), Keshan bolesti (endemska miokardiopatija), nasljedne trombastenije.
- cink dio je više od 300 enzima, sudjeluje u procesima sinteze i razgradnje ugljikohidrata, proteina, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije niza gena. Nedovoljna konzumacija dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije i fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja otkrila su sposobnost visokih doza cinka da poremete apsorpciju bakra i time doprinesu razvoju anemije.
Tagovi: sadržaj kalorija 415 kcal, hemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, ono što je korisno za žitarice za doručak, gotove za jelo, kolutiće s okusom čokolade, zaslađeno, bilo koje marke, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Gotove žitarice , prstenje s okusom čokolade, zaslađeno, bilo koje marke