Uvod
Prilikom odabira prehrambenih proizvoda u trgovini i izgleda proizvoda, potrebno je obratiti pažnju na podatke o proizvođaču, sastavu proizvoda, nutritivnu vrijednost i druge podatke naznačene na ambalaži, što je također važno za potrošača. .
Čitajući sastav proizvoda na pakiranju, možete naučiti puno o tome što jedemo.
Pravilna prehrana stalni je rad na sebi. Ako zaista želite jesti samo zdravu hranu, neće vam trebati samo snaga volje, već i znanje - u najmanju ruku trebali biste naučiti čitati etikete i razumjeti značenja.
Sastav i sadržaj kalorija
| Nutritivna vrijednost | Sadržaj (na 100 grama) |
| Calorie | 28 kcal |
| proteini | 1.8 G |
| masti | 0.1 G |
| Ugljikohidrati | 4.7 gr |
| voda | 90.4 grama |
| vlakno | 2 gr |
| Organske kiseline | 0.3 G |
| Glikemijski indeks | 15 |
Vitamini:
| vitamini | Hemijsko ime | Sadržaj u 100 grama | Procenat dnevnih potreba |
| Vitamin A | ekvivalent Retinola | 3 mg | 0% |
| Vitamin B1 | tiamin | 0.03 mg | 2% |
| Vitamin B2 | Riboflavin | 0.04 mg | 2% |
| Vitamin C | askorbinska kiselina | 45 mg | 64% |
| Vitamin E | tokoferol | 0.1 mg | 1% |
| vitamin B3 (PP) | niacin | 0.9 mg | 5% |
| Vitamin B4 | kolin | 10.7 mg | 2% |
| Vitamin B6 | piridoksin | 0.1 mg | 5% |
| Vitamin B9 | folna kiselina | 22 mcg | 6% |
| Vitamin K | filokinon | 76 ICG | 63% |
Sadržaj minerala:
| minerali | Sadržaj u 100 grama | Procenat dnevnih potreba |
| kalijum | 300 mg | 12% |
| kalcijum | 48 mg | 5% |
| magnezij | 16 mg | 4% |
| fosfor | 31 mg | 3% |
| natrij | 13 mg | 1% |
| željezo | 0.6 mg | 4% |
| jod | 3 mg | 2% |
| cink | 0.4 mg | 3% |
| selen | 0.3 mcg | 1% |
| bakar | 80 mcg | 8% |
| sumpor | 37 mg | 4% |
| fluorid | 10 μg | 0% |
| Chrome | 5 μg | 10% |
| mangan | 0.17 mg | 9% |
Sadržaj aminokiselina:
| Esencijalne aminokiseline | Sadržaj u 100gr | Procenat dnevnih potreba |
| triptofan | 10 mg | 4% |
| izoleucin | 50 mg | 3% |
| valin | 58 mg | 2% |
| leucin | 64 mg | 1% |
| treonin | 45 mg | 8% |
| lizin | 61 mg | 4% |
| metionin | 22 mg | 2% |
| fenilalanin | 56 mg | 3% |
| arginin | 85 mg | 2% |
| histidin | 28 mg | 2% |
Povratak na listu svih proizvoda - >>>
zaključak
Stoga korisnost proizvoda ovisi o njegovoj klasifikaciji i vašoj potrebi za dodatnim sastojcima i komponentama. Da se ne biste izgubili u bezgraničnom svijetu označavanja, ne zaboravite da se naša prehrana treba temeljiti na svježoj i neprerađenoj hrani poput povrća, voća, začinskog bilja, bobičastog voća, žitarica, mahunarki, čiji sastav ne treba naučiti. Dakle, dodajte više svježe hrane u svoju prehranu.