Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 102 kCal | 1684 kCal | 6.1% | 6% | 1651 G |
| proteini | 0.59 G | 76 G | 0.8% | 0.8% | 12881 G |
| masti | 0.15 G | 56 G | 0.3% | 0.3% | 37333 G |
| Ugljikohidrati | 24.73 G | 219 G | 11.3% | 11.1% | 886 G |
| Alimentarna vlakna | 1.5 G | 20 G | 7.5% | 7.4% | 1333 G |
| voda | 72.66 G | 2273 G | 3.2% | 3.1% | 3128 G |
| pepeo | 0.37 G | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 8 μg | 900 μg | 0.9% | 0.9% | 11250 G |
| Vitamin B1, tiamin | 0.021 mg | 1.5 mg | 1.4% | 1.4% | 7143 G |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.039 mg | 1.8 mg | 2.2% | 2.2% | 4615 G |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.127 mg | 5 mg | 2.5% | 2.5% | 3937 G |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 1.5% | 6667 G |
| Vitamin B9, folat | 4 μg | 400 μg | 1% | 1% | 10000 G |
| Vitamin C, askorbinski | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 3.9% | 2500 G |
| Vitamin PP, NO | 0.388 mg | 20 mg | 1.9% | 1.9% | 5155 G |
| Makrohranjiva | |||||
| Kalijum, K | 142 mg | 2500 mg | 5.7% | 5.6% | 1761 G |
| Kalcijum, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.9% | 11111 G |
| Magnezijum, mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 2% | 5000 G |
| Natrijum, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 G |
| Sumpor, S | 5.9 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.6% | 16949 G |
| Fosfor, P. | 17 mg | 800 mg | 2.1% | 2.1% | 4706 G |
| Elementi u tragovima | |||||
| Gvožđe, Fe | 0.35 mg | 18 mg | 1.9% | 1.9% | 5143 G |
| Mangan, Mn | 0.058 mg | 2 mg | 2.9% | 2.8% | 3448 G |
| Bakar, Cu | 139 μg | 1000 μg | 13.9% | 13.6% | 719 G |
| Cink, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 0.8% | 12000 G |
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 0.033 G | maks. 18.7 g | |||
| 14: 0 Miristic | 0.001 G | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 0.023 G | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.008 G | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 0.04 G | min 16.8 g | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.04 G | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0.045 G | od 11.2 do 20.6 | 0.4% | 0.4% | |
| 18: 2 linolni | 0.023 G | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.022 G | ~ | |||
| Omega-3 masne kiseline | 0.022 G | od 0.9 do 3.7 | 2.4% | 2.4% | |
| Omega-6 masne kiseline | 0.023 G | od 4.7 do 16.8 | 0.5% | 0.5% |
Energetska vrijednost je 102 kcal.
- šolja, bez koštice = 261 gr (266.2 kcal)
Trešnje, konzervirane u ekstra zasićenom sirupu bogata vitaminima i mineralima kao što su: bakar - 13,9%
- bakar dio je enzima redoks aktivnosti i uključen u metabolizam željeza, potiče apsorpciju proteina i ugljikohidrata. Učestvuje u procesima opskrbe tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se manifestuje poremećajima u formiranju kardiovaskularnog sistema i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
Tagovi: kalorijski sadržaj 102 kcal, hemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, šta je korisno Višnja iz konzerve u ekstra zasićenom sirupu, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Trešnja iz konzervirane ekstra zasićene sirupe