Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
Vrijednost kalorija | 54 kCal | 1684 kCal | 3.2% | 5.9% | 3119 G |
proteini | 0.91 G | 76 G | 1.2% | 2.2% | 8352 G |
masti | 0.02 G | 56 G | 280000 G | ||
Ugljikohidrati | 12.31 G | 219 G | 5.6% | 10.4% | 1779 G |
Alimentarna vlakna | 1.5 G | 20 G | 7.5% | 13.9% | 1333 G |
voda | 84.95 G | 2273 G | 3.7% | 6.9% | 2676 G |
pepeo | 0.31 G | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 1.3% | 15000 G |
beta karoten | 0.075 mg | 5 mg | 1.5% | 2.8% | 6667 G |
Lutein + zeaksantin | 57 μg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.018 mg | 1.5 mg | 1.2% | 2.2% | 8333 G |
Vitamin B2, riboflavin | 0.024 mg | 1.8 mg | 1.3% | 2.4% | 7500 G |
Vitamin B4, holin | 4.7 mg | 500 mg | 0.9% | 1.7% | 10638 G |
Vitamin B5, pantotenski | 0.127 mg | 5 mg | 2.5% | 4.6% | 3937 G |
Vitamin B6, piridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 2.8% | 6667 G |
Vitamin B9, folat | 4 μg | 400 μg | 1% | 1.9% | 10000 G |
Vitamin C, askorbinski | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 5.2% | 3600 G |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.23 mg | 15 mg | 1.5% | 2.8% | 6522 G |
Vitamin K, filokinon | 1.4 μg | 120 μg | 1.2% | 2.2% | 8571 G |
Vitamin PP, NO | 0.406 mg | 20 mg | 2% | 3.7% | 4926 G |
Makrohranjiva | |||||
Kalijum, K | 131 mg | 2500 mg | 5.2% | 9.6% | 1908 G |
Kalcijum, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.6% | 7143 G |
Magnezijum, mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 5.6% | 3333 G |
Natrijum, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 43333 G |
Sumpor, S | 9.1 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.7% | 10989 G |
Fosfor, P. | 22 mg | 800 mg | 2.8% | 5.2% | 3636 G |
Elementi u tragovima | |||||
Gvožđe, Fe | 0.58 mg | 18 mg | 3.2% | 5.9% | 3103 G |
Mangan, Mn | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 5.7% | 3279 G |
Bakar, Cu | 73 μg | 1000 μg | 7.3% | 13.5% | 1370 G |
Cink, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 1.5% | 12000 G |
Probavljivi ugljeni hidrati | |||||
Mono- i disaharidi (šećeri) | 12.31 G | maks. 100 g | |||
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.004 G | maks. 18.7 g | |||
16:0 Palmitić | 0.003 G | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.001 G | ~ | |||
Mononezasićene masne kiseline | 0.005 G | min 16.8 g | |||
18:1 Olein (omega-9) | 0.005 G | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0.006 G | od 11.2 do 20.6 | 0.1% | 0.2% | |
18: 2 linolni | 0.003 G | ~ | |||
18: 3 Linolenski | 0.003 G | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.003 G | od 0.9 do 3.7 | 0.3% | 0.6% | |
Omega-6 masne kiseline | 0.003 G | od 4.7 do 16.8 | 0.1% | 0.2% |
Energetska vrijednost je 54 kcal.
- šolja, bez koštice = 250 gr (135 kcal)
Tagovi: kalorijski sadržaj 54 kcal, hemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, šta je korisno Trešnja iz konzerve u vlastitom soku, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Trešnja iz vlastitog soka