Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
Vrijednost kalorija | 83 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 5.9% | 2029 G |
proteini | 0.73 G | 76 G | 1% | 1.2% | 10411 G |
masti | 0.21 G | 56 G | 0.4% | 0.5% | 26667 G |
Ugljikohidrati | 18.77 G | 219 G | 8.6% | 10.4% | 1167 G |
Alimentarna vlakna | 2.3 G | 20 G | 11.5% | 13.9% | 870 G |
voda | 77.61 G | 2273 G | 3.4% | 4.1% | 2929 G |
pepeo | 0.39 G | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 1.6% | 7500 G |
beta karoten | 0.142 mg | 5 mg | 2.8% | 3.4% | 3521 G |
Lutein + zeaksantin | 57 μg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.022 mg | 1.5 mg | 1.5% | 1.8% | 6818 G |
Vitamin B2, riboflavin | 0.043 mg | 1.8 mg | 2.4% | 2.9% | 4186 G |
Vitamin B4, holin | 2.7 mg | 500 mg | 0.5% | 0.6% | 18519 G |
Vitamin B5, pantotenski | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 1.4% | 8333 G |
Vitamin B6, piridoksin | 0.022 mg | 2 mg | 1.1% | 1.3% | 9091 G |
Vitamin B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.6% | 8000 G |
Vitamin C, askorbinski | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 4.8% | 2500 G |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.17 mg | 15 mg | 1.1% | 1.3% | 8824 G |
Vitamin K, filokinon | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 1% | 13333 G |
Vitamin PP, NO | 0.396 mg | 20 mg | 2% | 2.4% | 5051 G |
Makrohranjiva | |||||
Kalijum, K | 148 mg | 2500 mg | 5.9% | 7.1% | 1689 G |
Kalcijum, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 1.2% | 10000 G |
Magnezijum, mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 2.8% | 4444 G |
Natrijum, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 G |
Sumpor, S | 7.3 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.8% | 13699 G |
Fosfor, P. | 20 mg | 800 mg | 2.5% | 3% | 4000 G |
Elementi u tragovima | |||||
Gvožđe, Fe | 0.35 mg | 18 mg | 1.9% | 2.3% | 5143 G |
Mangan, Mn | 0.048 mg | 2 mg | 2.4% | 2.9% | 4167 G |
Bakar, Cu | 176 μg | 1000 μg | 17.6% | 21.2% | 568 G |
Cink, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 1% | 12000 G |
Probavljivi ugljeni hidrati | |||||
Mono- i disaharidi (šećeri) | 16.18 G | maks. 100 g | |||
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.041 G | maks. 18.7 g | |||
14: 0 Miristic | 0.001 G | ~ | |||
16:0 Palmitić | 0.029 G | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.01 G | ~ | |||
Mononezasićene masne kiseline | 0.049 G | min 16.8 g | 0.3% | 0.4% | |
18:1 Olein (omega-9) | 0.049 G | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0.055 G | od 11.2 do 20.6 | 0.5% | 0.6% | |
18: 2 linolni | 0.028 G | ~ | |||
18: 3 Linolenski | 0.026 G | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.026 G | od 0.9 do 3.7 | 2.9% | 3.5% | |
Omega-6 masne kiseline | 0.028 G | od 4.7 do 16.8 | 0.6% | 0.7% |
Energetska vrijednost je 83 kcal.
- čaša = 179 g (148.6 kCal)
Trešnja, konzervirana u zasićenom sirupu, suhi proizvod bogata vitaminima i mineralima kao što su: bakar - 17,6%
- bakar dio je enzima redoks aktivnosti i uključen u metabolizam željeza, potiče apsorpciju proteina i ugljikohidrata. Učestvuje u procesima opskrbe tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se manifestuje poremećajima u formiranju kardiovaskularnog sistema i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
Tagovi: kalorijski sadržaj 83 kcal, hemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, šta je korisno Trešnja konzervirana u zasićenom sirupu, suhi proizvod, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Trešnja konzervirana u zasićenom sirupu, suhi proizvod