Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 118 kCal | 1684 kCal | 7% | 5.9% | 1427 G |
| proteini | 17.83 G | 76 G | 23.5% | 19.9% | 426 G |
| masti | 4.16 G | 56 G | 7.4% | 6.3% | 1346 G |
| Ugljikohidrati | 1.79 G | 219 G | 0.8% | 0.7% | 12235 G |
| voda | 73.53 G | 2273 G | 3.2% | 2.7% | 3091 G |
| pepeo | 2.69 G | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin C, askorbinski | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 1.6% | 5294 G |
| Makrohranjiva | |||||
| Kalijum, K | 542 mg | 2500 mg | 21.7% | 18.4% | 461 G |
| Kalcijum, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.5% | 16667 G |
| Magnezijum, mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 4.2% | 2000 G |
| Natrijum, Na | 590 mg | 1300 mg | 45.4% | 38.5% | 220 G |
| Sumpor, S | 178.3 mg | 1000 mg | 17.8% | 15.1% | 561 G |
| Elementi u tragovima | |||||
| Gvožđe, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 2.8% | 3000 G |
| Cink, Zn | 1.3 mg | 12 mg | 10.8% | 9.2% | 923 G |
| Probavljivi ugljeni hidrati | |||||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 0.22 G | maks. 100 g | |||
| Steroli | |||||
| holesterol | 42 mg | max 300 mg | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 1.41 G | maks. 18.7 g | |||
| 14: 0 Miristic | 0.05 G | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 0.88 G | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.47 G | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 1.83 G | min 16.8 g | 10.9% | 9.2% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.1 G | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 1.72 G | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0.6 G | od 11.2 do 20.6 | 5.4% | 4.6% | |
| 18: 2 linolni | 0.56 G | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.05 G | ~ | |||
| Omega-3 masne kiseline | 0.05 G | od 0.9 do 3.7 | 5.6% | 4.7% | |
| Omega-6 masne kiseline | 0.56 G | od 4.7 do 16.8 | 11.9% | 10.1% |
Energetska vrijednost je 118 kcal.
- oz = 28 g (33 kCal)
- 4 oz = 112 g (132.2 kCal)
- porcija = 112 g (132.2 kCal)
HORMEL UVIJEK TENDER, svinjetina, gornji file (bez kostiju) s okusom limunovog češnjaka bogata vitaminima i mineralima kao što su: kalijum - 21,7%
- kalijum glavni je unutarćelijski jon koji učestvuje u regulaciji ravnoteže vode, kiselina i elektrolita, učestvuje u procesima nervnih impulsa, regulaciji pritiska.
Tagovi: kalorijski sadržaj 118 kcal, hemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, koliko je HORMEL UVIJEK TENDER koristan, svinjetina, gornji file (bez kostiju) s okusom limuna i češnjaka, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva HORMELA UVIJEK TENDER, svinjetina, vrhunski file (bez kostiju) s okusom limuna i češnjaka