Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 270 kCal | 1684 kCal | 16% | 5.9% | 624 G |
| proteini | 2.8 G | 76 G | 3.7% | 1.4% | 2714 G |
| masti | 12.2 G | 56 G | 21.8% | 8.1% | 459 G |
| Ugljikohidrati | 38.5 G | 219 G | 17.6% | 6.5% | 569 G |
| voda | 45.8 G | 2273 G | 2% | 0.7% | 4963 G |
| pepeo | 0.7 G | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 29 μg | 900 μg | 3.2% | 1.2% | 3103 G |
| Retinol | 0.009 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.148 mg | 1.5 mg | 9.9% | 3.7% | 1014 G |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.125 mg | 1.8 mg | 6.9% | 2.6% | 1440 G |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.123 mg | 5 mg | 2.5% | 0.9% | 4065 G |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.034 mg | 2 mg | 1.7% | 0.6% | 5882 G |
| Vitamin B9, folat | 41 μg | 400 μg | 10.3% | 3.8% | 976 G |
| Vitamin C, askorbinski | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 0.4% | 9000 G |
| Vitamin PP, NO | 1.276 mg | 20 mg | 6.4% | 2.4% | 1567 G |
| Makrohranjiva | |||||
| Kalijum, K | 77 mg | 2500 mg | 3.1% | 1.1% | 3247 G |
| Kalcijum, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 0.4% | 10000 G |
| Magnezijum, mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 0.9% | 4444 G |
| Natrijum, Na | 191 mg | 1300 mg | 14.7% | 5.4% | 681 G |
| Sumpor, S | 28 mg | 1000 mg | 2.8% | 1% | 3571 G |
| Fosfor, P. | 30 mg | 800 mg | 3.8% | 1.4% | 2667 G |
| Elementi u tragovima | |||||
| Gvožđe, Fe | 1.85 mg | 18 mg | 10.3% | 3.8% | 973 G |
| Mangan, Mn | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 3.7% | 1000 G |
| Bakar, Cu | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 2.9% | 1299 G |
| Selen, Se | 7.8 μg | 55 μg | 14.2% | 5.3% | 705 G |
| Cink, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 0.6% | 6000 G |
| Esencijalne aminokiseline | |||||
| Arginin * | 0.1 G | ~ | |||
| valin | 0.104 G | ~ | |||
| Histidin * | 0.057 G | ~ | |||
| izoleucin | 0.088 G | ~ | |||
| leucin | 0.17 G | ~ | |||
| lizin | 0.067 G | ~ | |||
| metionin | 0.043 G | ~ | |||
| treonin | 0.072 G | ~ | |||
| triptofan | 0.031 G | ~ | |||
| fenilalanin | 0.124 G | ~ | |||
| Zamjenjive aminokiseline | |||||
| alanin | 0.086 G | ~ | |||
| Aspartinska kiselina | 0.341 G | ~ | |||
| glicin | 0.092 G | ~ | |||
| Glutaminska kiselina | 0.791 G | ~ | |||
| prolin | 0.28 G | ~ | |||
| serine | 0.128 G | ~ | |||
| tirozin | 0.075 G | ~ | |||
| Cistein | 0.05 G | ~ | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 2.985 G | maks. 18.7 g | |||
| 14: 0 Miristic | 0.047 G | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 1.7 G | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.238 G | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 5.314 G | min 16.8 g | 31.6% | 11.7% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 5.314 G | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 3.247 G | od 11.2 do 20.6 | 29% | 10.7% | |
| 18: 2 linolni | 3.045 G | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.202 G | ~ | |||
| Omega-3 masne kiseline | 0.202 G | od 0.9 do 3.7 | 22.4% | 8.3% | |
| Omega-6 masne kiseline | 3.045 G | od 4.7 do 16.8 | 64.8% | 24% |
Energetska vrijednost je 270 kcal.
- oz = 28.35 g (76.5 kCal)
- komad (1/8 od 9 ″ dija) = 180 g (486 kCal)
Pita, višnje, recept bogata vitaminima i mineralima kao što su: selen - 14,2%
- selen - bitan element antioksidativnog odbrambenog sistema ljudskog tijela, djeluje imunomodulatorno, sudjeluje u regulaciji djelovanja hormona štitnjače. Nedostatak dovodi do Kashin-Beckove bolesti (osteoartritis sa višestrukim deformitetima zglobova, kičme i ekstremiteta), Keshan bolesti (endemska miokardiopatija), nasljedne trombastenije.
Tagovi: kalorijski sadržaj 270 kcal, hemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, kako je korisna Pita, višnje, pripremljeno prema receptu, kalorije, nutrijenti, korisna svojstva Pita, višnje, pripremljena po receptu